减肥胡萝卜汤，减肥的关键字，管住嘴，迈开腿，说起来容易做起来难啊，尤其是我这样的一个吃货，爱吃各种美食，想减肥谈何容易。今天小编为大家分享关于减肥胡萝卜汤的做法，希望大家会喜欢。
减肥胡萝卜汤1
第一道：掉秤胡萝卜汤
食材：白萝卜1段，鸡蛋1个，枸杞适量，小葱
第一步：平底锅刷橄榄油煎荷包蛋，白萝卜切丝
第二步：水开后加入荷包蛋煮至汤汁变白
第三步：加胡萝卜丝煮4分钟，加盐，白胡椒调味，撒枸杞即可。
第二道：西兰花豆腐汤
食材：西兰花，豆腐120克，鸡蛋1个，香菇3个
第一步：豆腐切小块，西兰花切小朵，香菇切片，鸡蛋煎成蛋饼后切条
第二步：水开后倒入豆腐和香菇煮4分钟，倒入蛋饼条和西兰花煮2分钟，加白胡椒，盐，生抽调味。
第三道：金针菇嫩豆腐
食材：豆腐，金针菇，香菜（看喜好）
第一步：调酱汁：辣椒面1勺，蚝油1勺，生抽1勺，盐适量，半碗清水
第二步：少油炒香蒜末，小米辣，放入金针菇，豆腐，倒入酱汁煮制三分钟，撒上香菜即可。
第四道:鲜蔬芙蓉汤
食材:1个鸡蛋，小半个胡萝卜，三朵香菇，一把菠菜
第一步：香菇切片。胡萝卜切丁，菠菜切段，鸡蛋打散
第二步：锅内放油，倒入香菇和胡萝卜，香菇炒软后加入清水，水开后加入菠菜，再次煮开后淋上蛋液，加入盐调味。
第五道：海带冬瓜汤
食材：200克冬瓜，50克海带
第一步：海带泡发后切小段，冬瓜切片
第二步：锅里放入一点油，把葱花炒香，加入清水，水开后加入海带和冬瓜，中小火煮2-3分钟，加入盐调味即可。
第六道:虾仁豆腐汤
食材：50克豆腐，100克虾，100克娃娃菜
第一步：豆腐切块（老豆腐提前需要焯水）
第二步：蒜末炒香后，加入虾仁，虾仁变色后加入开水，水开后加入豆腐和娃娃菜，加入盐调味，中小火煮1分钟即可。
减肥胡萝卜汤2
全贝萝卜汤，是一道清爽可口、营养丰富的汤品。其以贝类和萝卜为主要材料，辅以葱、姜、蒜等调味料，口感清甜、鲜香。全贝萝卜汤不仅美味可口，其还具有一定的保健功效，被誉为常见的滋补汤品之一。
一、材料准备：
全贝萝卜汤的制作材料不多，我们只需准备好以下原材料即可：
1、 新鲜大贝壳1斤
2、 萝卜1根
3、 葱3根
4、 姜1块
5、 蒜头3瓣
6、 盐适量
7、 鸡精适量
8、 白胡椒粉适量
二、步骤说明：
1、贝洗净：将新鲜的大贝壳洗净，浸泡在凉水中，保证贝身干净卫生。注意不能用热水，否则容易使贝壳的肉质缩水收紧。
2、萝卜切块：将一根新鲜的萝卜削皮去蒂，然后切成大小均匀的.小块，备用。
3、姜、蒜、葱：将一块姜、三瓣蒜、三根葱切成末，备用。
4、热锅凉油炒香：将锅加热，并倒入适量的植物油。待油热后，将姜末、蒜末和葱末倒入锅内，翻炒至香味扑鼻。
5、煮入萝卜：然后倒入切好的萝卜块，同时加入清水，直至水面淹过所有萝卜块。
6、烧至煮熟：用中火煮一会儿，待汤汁烧开后改用小火，持续煮熟至萝卜块变得软烂。
7、加入贝：等汤汁略微熬浓后，将事先浸泡好的大贝壳放入锅中煮。
8、放适量的调料：加适量盐、鸡精、白胡椒粉热度调味即可。
9、出锅：最后将煮好的汤汁盛入盆中，撒上少许梅菜脯和罗门罗勒叶当作点缀，一道香喷喷的全贝萝卜汤制作完成。
三、总结
全贝萝卜汤非常容易制作，虽然材料不多却味道鲜美，同时还具有补肾、养血的功效，常常被人们当作健康养生食品。做法简单，家庭烹饪更是简单实用，具有广泛的适用性。品尝时口感清甜、鲜香，可愉悦味蕾，同时还能够为身体注入充足的营养素，建议大家可以尝试制作一下，对身体也有一定的好处哦！
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