芋头燕麦粥、玉米粉燕麦粥等等。
低脂燕麦减肥法1
燕麦最健康的谷类食物,含有著名的燕麦蛋白,被广泛应用于护肤品中,其实,燕麦除了美容护肤外,还具有减肥作用,对于改善血液循环、预防便秘、排毒减肥很有帮助。采用燕麦减肥法健康保健,改善肥胖。
低脂燕麦减肥法两款燕麦粥减肥黄金搭档
燕麦减肥食谱:芋头燕麦粥
材料:芋头、燕麦米、蜂蜜。
做法:
将芋头削皮,切成块状。燕麦米洗干净,放入锅里,加入清水和芋头快一起煮。用大火煮沸,然后转为小火煮熟。最后用蜂蜜调味即可。
效果:芋头的消化率非常高,因此芋头燕麦粥用来做早餐和晚餐就最适合了。蜂蜜能够畅通肠胃,帮助排便。因此蜂蜜、燕麦、芋头一起搭配,促进新陈代谢,减少吸收脂肪,节食多吃也不发胖,非常有利于瘦身的哦。
燕麦减肥食谱:玉米粉燕麦粥
材料:玉米面、燕麦粥。
做法:
1、将燕麦米洗干净,然后放在冷水中浸泡120分钟取出,沥干水。
2、燕麦米放入锅里加水煮。玉米粉放进碗里,用冷水搅拌均匀,然后将整碗玉米粉倒入锅里和燕麦米一起煮粥,煮粥的时候要不定时用筷子搅拌。等到煮沸后,用小火煮15分钟即可。
效果:玉米粉燕麦粥非常清新可口。玉米含有丰富的钙和维生素E,可以有效降低血脂。但是煮玉米粉燕麦粥的时候一定要不断搅拌。燕麦和玉米粉在加入水后都很容易变糊。在刚开始可以加多一点水,但是也不能太多,否则会影响口感。
老年人都十分推崇食用粗粮,燕麦就是其中一员,但由于燕麦的`口感并不十分好,所以年轻人吃的少。在燕麦减肥法广泛流传之后,人们意识到了燕麦的保健功效,从而燕麦成了饭桌上的主角。
低脂燕麦减肥法2
燕麦怎么吃才减肥去脂
在健康检查门诊时发现,很多人的血脂肪、胆固醇和三酸甘油脂容易升高,而且是心血管疾病的主要危险因素。因此大家会想要透过调整饮食的方式来改善,其中燕麦在研究上证实能降低血中总胆固醇,但是发现很多人吃的方式不对,可能导致血脂肪(三酸甘油脂)增加等问题。
了解胆固醇和三酸甘油脂
血液中血脂肪分为两种:一种为胆固醇,第二种为三酸甘油脂,血液中总胆固醇由高密度脂蛋白(HDL)+低密度脂蛋白(LDL)+三酸甘油脂而来,饮食中过多饱和脂肪、反式脂肪、高胆固醇食物容易使其升高;三酸甘油脂为人体储存脂肪的主要形式,饮食中过多的`油和糖容易转化成三酸甘油脂,这两种血脂肪过高都会增加心血管疾病风险。
燕麦降低胆固醇的功效
燕麦含丰富的膳食纤维,其中主要降低胆固醇的成分是在燕麦胚乳壁中的膳食纤维叫β-glucan(β葡聚糖),在一个系统性随机试验研究中表示,每天吃3克的β葡聚糖(约70克燕麦片=10汤匙),持续0.5个月至3个月约能降低胆固醇11.4mg/dl,以及低密度脂蛋白9.5mg/dl。
如何吃才正确:
燕麦虽然含丰富的膳食纤维,但是它其实被归类在六大类食物中的五谷根茎类里,因此也含了丰富的碳水化合物(糖),如70克燕麦片约有280大卡的热量,所以如果吃过量,反而会导致肥胖或三酸甘油脂的增加,因此最重要的是必须取代三餐中的1-2餐主食,而不是额外多吃,或把燕麦当点心。
市售燕麦饮:
现在市售多种燕麦饮,看似健康,但可能β葡聚糖量还没摄取足够,热量就爆表,建议若想改善胆固醇,以天然燕麦食物为主,并取代1-2餐主食。
均衡饮食+遵循医嘱用药:
虽然燕麦片有降胆固醇功效,但是一切需建立在良好生活型态及均衡饮食之下。然而食物是辅助,所以当医师建议吃药时,建议依照医师指示,或跟医师讨论。
低脂燕麦减肥法3
低脂饮食应该吃什么
低脂食物种类:
(1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
(3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
(5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
(7)调味品类:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
低脂饮食原则
1、多吃食物,少吃食品
所谓食物,指的是从我们辽阔的大地和海洋生长出来的植物和动物,如各种新鲜的蔬菜、水果、海藻、五谷杂粮、生的坚果、新鲜的生鱼和肉等。
也就是说我们只吃自然状态下“原装”的食物,少吃含有人工添加物的食品,如香肠、腊肉、火腿、热狗以及腌熏、冷冻食品和罐头食品等。此外,各种香味扑鼻、色泽诱人的面包、甜点、糖果、饼干、蜜饯、碳酸饮料等也在不吃的范围。
2、注重清淡,减少煎炸
健康的食材也要用健康的方法烹调,也就是坚持“少油、少盐、少糖”的烹调原则。尽量少用调味料,如味精等。烹调方法尽量改用蒸、煮、凉拌,少煎、炒,决不要油炸食品。
油脂热量很高,过量会造成心脏、血管和肝脏的负担,引起心脑血管疾病。尤其油在高温下不仅会破坏食物中的营养成分,还会产生毒素和致癌物。盐的使用过量,对高血压、肾病和哮喘病人都有非常不好的影响。
3、每天最少一餐或部分低脂饮食
低脂饮食提倡生吃新鲜、有机种植的果蔬,最好是当季、当地的食物。因为气候和土壤都跟你生活的环境一样,最能够供应你身体所需的营养元素。
建议在你的一日三餐中最少有一餐“完全素食”,食用营养价值特别高的、幼嫩的芽苗菜、坚果类、全谷类以及蔬菜、水果等。早上喝一杯低脂果蔬汁,中午吃一盘生菜沙拉或凉拌菜都是很好的选择。但是做果蔬沙拉一定不要用沙拉酱,可以自己做调味料,如芝麻酱、蜂蜜、酸奶等。
4、坚持“多果蔬、少肉”的原则
新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分,也是我国传统膳食的重要特点之一。蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,水分多、能量低。
薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康,保证肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病的风险具有重要作用。
5、完全素食者应注意维生素B12的补充
不吃任何动物性食物的完全素食者,如果只一味摄取蔬菜、水果及谷类,没有计划性地将豆类、坚果类食物纳入饮食中,则易造成蛋白质缺乏,或是摄取的蛋白质所含的氨基酸比例不均,造成蛋白质利用率低。因此长期吃素时,需要定期补充维生素B12。
早餐吃什么不发胖
水果面包精于搭配
材料:3种以上水果(凭个人喜好选择,这个季节我的选择是樱桃小番茄、蜜瓜、火龙果)、谷类膨化食品或者麦片加奶、蛋糕。
五谷俱全滴滴香浓
材料:黑豆、花生仁、玉米渣、枸杞、红枣(去核)、黑芝麻
前一晚睡前先抓一小把黑豆泡好,起床以后连同几颗花生仁,以及玉米渣、枸杞、无核红枣、芝麻各少量,一起倒进豆浆机,加入清水。
我的豆浆机是可以自动加热煮开的那种,加入原料以后就可以什么都不管了,只管放心地洗漱收拾完毕,一杯热热乎乎,浓香四溢,营养丰富的五谷豆浆就做好了。
早上喝一杯热乎乎的豆浆,不但能补充营养,还让一天精神充沛,豆类作物里面含有植物雌激素,多多食用,可以更健康!
酸酸甜甜水果饼干
材料:红茶(袋泡)、牛奶(鲜牛奶或者盒装牛奶)、旺仔小馒头、草莓、橙、巧克力
每天早上空腹喝一杯茶,先清理肠胃,然后再开始进食。早上我通常选择饼干。根据需要,有时还可以配不同的蘸酱(沙拉酱)。巧克力是我早餐中必不可少的。
而且巧克力中含有微量的兴奋成份,提神醒脑,让我一天都心情愉快。
牛奶鸡蛋简单易行
材料:牛奶、生鸡蛋、葡萄干、拇指面包
专门花时间煮鸡蛋对我来说太麻烦费时,于是把一枚生鸡蛋直接打入牛奶,再放入一些葡萄干,绞拌均匀,配上几根新鲜的拇指面包,其实不到2分钟,一顿营养丰富的早餐就完成了。
如果害怕生鸡蛋的.味道,可在微波炉里加热2分钟。然后我就可以一边看电视早间新闻,一边享用我的美味营养早餐了。
下面这4种早餐最好别吃
1、烧饼油条
传统的MM大多会选择中式早点,买个烧饼油条就上班去了。其实,油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里。
烧饼、油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,而且营养素被破坏,还会产生致癌物质,不宜长期使用。
2、西式早餐
许多OL都喜欢去麦当劳、KFC、吃早餐如:汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口,但西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多。
汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标,吃进去不堆积成脂肪才怪叻。而且,汉堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的维生素根本不能满足身体需求。
3、零食早餐
上班族都会在家里或公司备一些零食,如雪饼、饼干、巧克力等,以备不时之需,甚至把它们当早餐。其实,这样是相当不健康的。
零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降。
早餐吃零食容易导致营养不足,体质下降,引起病菌入侵。
4、方便面
有些MM贪图方便,就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,而且汤粉多含味精,吃多了有害健康。
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