玉米减肥的好处

时间:2023-09-22 20:09:47 健康 我要投稿

  玉米减肥的好处,玉米含高蛋白、多种维生素及矿物质,是营养价值颇高的粗粮谷物,它含有不饱和脂肪酸,可降低血液中的胆固醇含量,并且吃玉米减肥的效果也是颇好的,下面分享玉米减肥的好处。

  玉米减肥的好处1

  常吃玉米减肥排毒清脂延缓衰老

  一、尖椒玉米粒

  材料:玉米、青椒、食盐、花椒、橄榄油、水。

  做法:

  1、将新鲜玉米,洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用。

  2、锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水;闷至玉米变软,锅中水分收干。

  3、放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。

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  二、无花果玉米汤

  材料:无花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵。

  做法:

  1、赤小豆、黑花生冲洗干净,用清水浸泡一下,加入黑玉米,添加约1500ml的水。

  2、大火煮开,转小火煮40~50分钟,赤小豆煮到表皮开裂,其他的材料就全熟了。

  3、加入无花果,转旺火再煮10分钟。

  4、汤可以直接喝,也可以降温到80度时,加1勺蜂蜜来喝。

  玉米全身是宝,多吃玉米减肥清肠排毒,预防便秘,并提醒大家玉米须也含有大量营养成分,因此,选择喝玉米汁的朋友一定不要浪费了玉米须,要与玉米粒一同榨汁。

  玉米减肥的`好处2

  冬天减肥首选番薯玉米

  当主食吃更利减肥

  冬日寒冷的街头,不少女生爱买这三种食物做零食。只有一点要提醒你:吃了这几个零食就适当减少主食。致胖的食物有三类:高蛋白食物、碳水化合物、脂肪。比如说,红薯虽然是低脂高纤食物,但是它属于碳水化合物,吃多了同样会引发体重困扰。

  正在减肥的人应将这3款食物计算为谷类。若当正餐进食,应避免再吃其他淀粉食物,以免吸取过量碳水化合物,引致肥胖。

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  番薯、玉米超级饱腹

  番薯、栗子及玉米均含丰富淀粉,不仅能为人体提供热量,还超级饱腹(吃一点就感觉饱),而且它们同属低脂高纤食物,是减肥者最喜欢的食物。

  这三种食物对人的健康都非常有利。其中,番薯含胡萝卜素,能保持皮肤健康,增强人体抵抗力。并且,紫心番薯所含的胡萝卜素比黄心番薯更高。玉米则含叶黄素,可预防眼部疾病,如黄斑病变及视网膜病变。

  一根番薯=半碗米饭

  根据中国营养协会公布的.食物热量标准,一个中等个头(10厘米左右)的番薯,和一根粟米都大约含有100多卡路里,相等于半碗白饭的热量;而100克栗子则含224卡路里,约等于1碗白饭。减肥者可以用两根玉米或两个番薯代替白饭。这样吃也足以令人有饱肚感,并且吸取的热量更少,有机会达到减肥之效。

  玉米减肥的好处3

  经常吃玉米有哪些好处?

  1、健脾益胃

  大家都知道吃粗粮好处多多,而且玉米也是很美味的粗粮之一。玉米味甘,甜,适合养胃。因而有健脾益胃的作用。

  2、抗衰老

  玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

  3、防癌

  玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。

  4、美肤护肤功效

  粗粮含有重要的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒,它们的作用是保护神经传导和肠胃功能。对皮肤有很好的效果。

  5、降糖功效

  玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

  6、通便功效

  玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的`代谢,加速肠内毒素的排出。虽然玉米的功效众多,更是抗眼睛衰老的佳品。专家提醒,吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。另外,腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃,并尽量吃新鲜玉米。

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  7、预防心脑血管疾病

  其实经常的食用玉米也是可以帮助我们保护心脑血管,很多人会问为什么,这是因为玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。

  现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

  8、明目

  玉米含有维生素B、E家族,对我们的视力有一定的作用。对于晚上看不见东西的朋友们可以多吃玉米哦。

  玉米的吃法有哪些?

  1.蒸玉米

  材料:玉米、盐适量

  做法:把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的,甜玉米先用水泡1-2小时。电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损失。

  2.玉米粥

  准备食材如下:大米100克,清水1.2升,玉米100克,香葱1根,胡萝卜30克,盐2克,西兰花适量

  具体做法如下:葱1根切末、胡萝卜30克切丁,西兰花切小块备用,起锅放入大米,熬成粥,加入玉米,倒入胡萝卜,搅拌均匀,大火煮至断生,再加入西兰花,加入盐,搅拌均匀,出锅倒入碗中,即可食用!

  3.黄金玉米烙

  准备食材如下:玉米粒100克,淀粉适量,白糖适量,椰蓉适量

  具体做法如下:起锅加入大量清水,水开后将玉米粒倒锅里焯水,然后捞出玉米粒放篮子里面,然后撒入适量的淀粉,捞匀,让玉米粒都裹上淀粉,再起锅加油滑锅,建议是圆底锅或者平底锅,将裹上淀粉的玉米粒放入锅中铺平,小火煎至底部定型,然后加入适量的食油,把玉米烙煎熟,这样整个玉米粒会变成一个玉米饼,煎好后盛出玉米烙,再撒上白糖和椰蓉即可!

  吃玉米注意事项有哪些?

  1.玉米的品种比较多,有些品种糖尿病病人不宜使用的。如甜玉米,它的可溶性糖含量比大米高2%~15%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖,食用后易使血糖上升。

  2.吃玉米的时候要把玉米粒全部吃进去。这是因为玉米中的许多营养成为都在玉米粒的里面,如果留下里面的芯,营养就会流失很多了。

  3.发霉的玉米不能食用。发霉的玉米会产生一些有毒物质,不仅会影响都人体的肝脏阻止,还有可能引发肝癌。因此在挑选玉米的时候一定要注意它的新鲜度。

  玉米是一种非常美味的食物,它富含多种营养素,经常吃玉米可以给我们的身体带来很多的好处,所以建议大家可以常吃玉米。只是玉米的做法多样,我们大多数时候都是直接烤玉米、煮玉米,其实还可以有很多其他的吃法,也都是非常健康美味的,像以上几种玉米做法不妨试试看,保证让你吃得停不下来哦。

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