孕妈妈的健康是每个家庭的头等大事。由于工作和生活的需要,越来越多的妈妈们在怀孕期间仍然坚持工作,虽然对健康没有特别大的影响,但是孕妈妈在孕期需要充足的营养,所以上班族孕妈妈的饮食,比起全职孕妈妈来需要付出更多心思和精力。
吃好早餐
早餐一定要吃好,早餐是人体全天最重要的能量摄取来源,这点对上班族准妈妈来说尤为重要。有三类食物是上班族孕妈妈必须具备的:一是米饭、面条、玉米、面包等碳水化合物;二是鸡蛋、牛奶、豆浆等蛋白质类食;三是新鲜的水果蔬菜。另外,上班族孕妈妈也一定要记住,在办公室多备一些坚果,每天吃几颗,有利于宝宝脑部发育。
重视午餐
除了早餐,上班族孕妈妈们最应重视的应该是午餐了。午餐是一天之中比较重要的一餐,午餐在三餐中起着承上启下的作用,能量供给占全天所需总能量的30%~40%。怎样吃出午餐营养来,相信是很多上班族孕妈妈关注的问题。其实,无论是在外就餐还是选择自己带饭,只要注意营养的均衡搭配,工作中的孕妈妈一样可以满足自己和肚中小宝宝的营养需求的。
如果条件允许上班族准妈妈最好是自带午餐。这样食物的健康和卫生都相对安全,而且能对菜式自我搭配。但是自带午餐一样有讲究。我们需要注意餐具和菜式的选择问题,比如:便当盒必须是符合微波加热材质的;饭菜起锅时就装盒,不要等吃剩下了再装盒,而且饭菜分开装盒,装盒后放冰箱冷藏;最适合带的食物:米饭、牛羊肉、鸡肉;不适宜带的食物:猪肉、鱼类、海鲜类,绿叶蔬菜、凉拌菜。
上班族妈妈午餐三方案:
方案1:盒饭的菜式要丰富
很多单位的午餐都会选择外送的盒饭,在菜式的选择上,孕妈妈应该选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有,这样的套餐营养配比较均衡。
方案2:餐厅的卫生要注意
如果单位没有统一安排午餐,孕妈妈可去附近的餐厅吃饭,在选择餐馆的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。
方案3:同事拼菜更经济
上班族孕妈妈们要想吃得丰富而又经济,最好的办法莫过于和同事们一起拼菜吃饭了。这样可以多点一些菜式,荤素搭配,营养更均衡。尽量不要选择口味太重的菜式,大油、煎炸、卤味、腊制品都要回避,白灼的蔬菜可以多吃。
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