引起肠胃不适
早上不吃早餐，危害最大的肯定身体，身体饥饿、低血糖时，可能会引起消化道不适，导致胃部分泌的胃酸没有食物中和，损伤肠粘膜，从而影响人的消化功能，引发肠胃炎症、胃溃疡等疾病。
诱发胆结石
不吃早餐，其实是很容易引起胆囊的胆汁淤积。调查发现，常不吃早餐的病人，得胆结石的概率会相对高一些，因为积存一夜的胆汁，没有排入到肠道里面，形成了胆汁淤积，最后形成胆结石。
导致肥胖
早上不吃早餐，原以为可以少摄入一部分热量，可以达到减肥效果，殊不知会让身体处于一种极度饥饿的状态，导致中餐、晚餐进食过多，因此不利于睡眠质量，也容易导致身体越来越胖。
导致贫血
经过一夜休息，机体的血糖浓度会偏低，若是不吃早餐，不及时给身体补充足够糖分，那么就容易出现眩晕、出冷汗、贫血等症状，严重者还可能会出现低血糖休克。
加速衰老
机体经过长时间休息，为了补充人体需要的能量，其实会消耗体内储存的糖原和蛋白质，若长期不吃早餐，便有可能会扰乱身体新陈代谢功能，造成皮肤干燥、长斑及加速衰老。
精神萎靡
吃早餐的目的，是为了给一天身体活动补给，但不吃早餐必定缺少必要血糖供给，于是大脑工作会怠慢，因此容易使得人精神萎靡，没有活力。