萱草的品种繁多，日常最为常见的有黄花萱草、黄花菜都为黄色，其中黄花萱草的花朵是可以直接食用的，童氏萱草花开为杏黄色，颜色上有一定的区别，z300萱草是萱草的优良品种，植株适应能力强，有着一定的抗病虫能力，即使在零下30℃的环境中任然存活。
萱草的6大品种
1、黄花萱草
黄花萱草别名为金针菜，叶片为深绿颜色，呈现细长的状态，叶片的长度在30～60厘米之间，花开为漏斗形状，呈现金黄色，花茎的长度是在9厘米左右，花蕾是著名的黄花菜，是可以直接进行食用的。
2、黄花菜
黄花菜也是萱草的一个品种，叶片比较宽，叶长通常是在75厘米左右，花序上可以长有30朵花，颜色绚丽，花序的下苞片为三角形，观赏能力是比较高，目前此品种在我国各地均有种植，我国也是黄花菜的原产地。
3、大苞萱草
萱草有哪些不同的品种大苞萱草也是其中之一，叶片的长度是在30～45厘米之间，花序生长2～4朵花，花色为黄色，芳香四溢，花瓣的长度则是在8～10厘米之间，每年的7月份大片的大苞萱草盛开，场面十分巡绚丽。
4、童氏萱草
童氏萱草与其他的品种不同，花开为杏黄色，呈现短漏斗形，芳香浓郁，花葶的高度则是在120厘米左右，顶端开有12朵左右的花朵，观赏能力比较高，适合栽种在庭院之中，能够有很好的装饰效果。
5、z300萱草
z300萱草的高度通常是在30～35厘米之间，花期时间是在5～10月份，花开颜色为艳红色，生命力比较顽强，对以土质的适应能力是比较高的，并且此品种还具有抗病虫的能力，在冬季零下30℃的环境中依然可以存活，是优良的萱草品种。
6、橙花萱草
橙花萱草花开为橙色，花期时间是在5～10月份，株型的高度通常是在30～35厘米之间，植株是喜光植物，在养殖的过程中不能长期缺少光照，对于土质可以选择疏松以及透气的，有利于根系的生长。