1、婚宴菜单能否打折
在选择酒店之前,可以了解一下该酒店在婚姻菜单上有没有打折。原则上,四、五星级酒店的每桌婚宴价格都是全年固定,不因个人而变化的,但是一般饭店的婚宴单价通常都有些回旋余地,如果托到熟人打折的机会就更大了。所以去酒店预定婚宴的信任不要过多的在价格上花力气,而应该迂回第在一些细节上争取优惠。
2、菜单调整的余地是怎么样的
在订酒店前了解菜单是怎样的,同价换菜是婚宴菜单调整的基本原则。为了菜肴更加丰富,酒店可以为信任在不同套系的菜单中进行一定量的调整,如果以低价菜换高价菜或加菜,就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则,不过在社会饭店的菜单订制可以更加凸现个性化。
3、订满指定桌数后可以争取哪些更多优惠
对于酒店和饭店来说,可以摆放30桌以上的宴会厅如果只承接了10桌的婚宴毫无疑问单位利润便下降了,新人的婚宴套系也很难得到升级优惠,十桌起定的原则也源于此。如果新人的邀请人数能够超过200人,就一定要记得以此为自己争取更多的优惠,必然婚房能否从普通套房升级,停车位能否适当增加数目,畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等。
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