一、贫血吃什么食物最好补
1、猪肝
猪肝当中是富含铁质的,对于贫血或是血虚的人来说,适量吃些猪肝是很好的,是有不错的补血作用的。
但是因为猪肝里面所含有胆固醇也相对较高,权衡利弊,所以现代人一般不喜欢用猪肝来补血,相反的直接用猪瘦肉或者其它红色的肉类来预防贫血还更好一点。
2、莲藕
莲藕是一种生熟皆可吃的食物,其具有清热凉血,止血化瘀之功效。特别是对于女性而言日常适当吃点莲藕即可保健康。
3、桂圆
桂圆是常见的益气补血食物。很多产后的女性常常用桂圆来进补。一般用桂圆和红枣炖粥,煮桂圆红糖水都是有补血作用的。
但是桂圆属温热性的食物,如果食用过多,可能会引起上火,甚至便秘等问题,因此建议每次食用最好煮着吃,不宜生吃,此外,一次性也不能食用过多。
4、胡萝卜
胡萝卜是一种很常见的廉价蔬菜,但是其养生保健价值却是非常高的,不仅具有补血养肝之功效,同时它还入脾胃,具有健脾化滞,补气之功效。
5、黑豆
对于女性而言,黑豆是最好的朋友,其一不仅可帮助补血,其二有助于肾脏健康,特别是对于肾虚的女性具有很好的辅助保健功效,其三黑豆中含有大量的大豆蛋白、植物性雌激素,对于女性保持年轻也有一定的帮助。
二、贫血的人注意什么
1、贫血者需要广宽食路,不可挑食
2、贫血的人要注意食物要多样化。血液当中的各种微量元素都是需要补充的。平时不要挑食,要注意饮食营养。
3、不能饮茶,患者在平时的时候切记不能饮茶。因为在茶叶中存在着一种叫做鞣酸的元素,一旦它和低价铁结合的话,那么就会在我们的血液中形成一种新的物质,叫做不溶性鞣酸铁,这种物质是可以阻碍铁质吸收,从而使人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,进而加重贫血症状。
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