孕期水肿问题相信令不少孕妈郁闷和苦恼不已。如何减缓孕期水肿给身体带来的不适呢?专员告诉你一个轻松简单的方法就是通过饮食来调节。
陈皮绿豆沙
食材:绿豆50克,陈皮3块,香米10克,片糖适量。
方法:
1、将绿豆和香米用清水泡一晚,备用;
2、取一汤锅,放入绿豆、香米、陈皮和片糖,注入适量清水(清水量以没过绿豆一指关节为宜),大火烧开后改文火慢炖,直至绿豆皮和绿豆完全分离,关火将绿豆皮撇出;
3、将绿豆汤料倒入豆浆机中打成绿豆糊即可。
营养说明:
绿豆清补润脏,可以帮助妊娠期的孕妈妈利小便,缓解水肿症状;另外,在绿豆沙中加入少许的陈皮,可以帮助孕妈妈消化,治疗因妊娠引起的恶心呕吐。
番茄茭白浓汤
食材:番茄1个,番茄酱30克(实际用量可根据个人口味增减),茭白2根,精盐5克,高汤100克,水淀粉10克,葱1棵,姜3片。
方法:
1、番茄去洗净去皮,切成1厘米见方的小块,茭白去皮,切成细丝,葱及姜皆切成细粒备用;
2、净锅置旺火上,放入少许底油,下葱姜粒炸锅后放入番茄块爆炒,见番茄有收水迹象时下茭白丝再翻炒两下,调入番茄酱加入高汤,用精盐调味,大火烧开后改小火焖煮;
3、见汤水收汁至可出锅的水量时,调入水淀粉再煮一会,见汤质略粘后关火即可。
营养说明:
茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效。茭白的利尿止渴加之番茄的健胃消食功效,在增强孕妈妈食欲的同时还大大缓解了妊高症、妊娠水肿等病症。孕妈妈在妊娠后期可经常食用这些利尿作用较强的食物。
此外,孕妈妈还可以多按摩,通过按摩促进血液循环和消肿也不妨是一个好办法。
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