武夷岩茶有哪些品名

时间:2023-06-16 06:10:05 饮食 我要投稿

  武夷岩茶有哪些品名,武夷岩茶是中国著名的名茶之一,产于福建省武夷山市境内的武夷山区。它以其独特的岩韵、浓郁的香气和口感,备受茶友们的喜爱。武夷岩茶品种繁多,每种品名都有其独特的特点和口味,下面一起来聊聊武夷岩茶有哪些品名。

  武夷岩茶有哪些品名1

  大红袍

  始于清代,有桂花香,以传说故事命名茶中状元、武夷岩茶五大系类之一;本地种,原产于九龙窠。

  肉桂

  始于清代,有桂皮香,以茶香型命名当家品种、武夷岩茶五大系类之一、香不过肉桂;本地种,原产于慧苑坑,另一说法是马枕峰,省级品种。

  水仙

  始于清代,有兰花香,以故事传说命名当家品种、武夷岩茶五大系列之一,醇不过水仙;引入种,原产于建阳水吉小湖镇大湖村祝仙洞,国家级品种。

  白鸡冠

  始于明代,有蜜香,以故事传说命名,四大名丛之一、奇香异色;本地种,原产于慧苑火焰峰下外鬼洞,现隐屏峰蝙蝠洞和武夷宫白蛇洞亦有。

  半天妖

  始于清代,有蜜香,以故事传说命名,四大名丛之一,又名半天腰、半天鹅;本地种,原产于三花峰第三峰绝对崖上。

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  铁罗汉

  始于宋代,有沉香,以故事传说命名,四大名丛之一,武夷山最早的名丛;本地种,原产于慧苑岩之内鬼洞(峰窠坑),另一说为竹窠岩

  水金龟

  始于清代,有“腊梅花”香,以故事传说命名,四大名丛之一;本地种,原产于牛栏坑杜葛峰之半崖上

  黄观音

  福建省农科院茶叶研究所1977-1997年培育;编号105,铁观音与黄旦杂交后代中单株选育;“透天香”特征引进种,国家级良种

  丹桂

  编号304,有兰香,奶油香,水蜜桃香;肉桂的`天然杂交后代(另一说是奇丹与肉桂的杂交后代);本地种,培育于现代

  春兰

  培育于现代,编号301,有兰花香,以茶树品种命名

  瑞香

  黄金桂天然杂交后代,编号305,有甜花香,以茶树品种命名

  金牡丹

  铁观音(母本)与黄旦(父本)的杂交后代,编号220,有兰花香,以茶树品种命名,引进种,省级品种

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  紫红袍

  编号303,又名九龙袍;大红袍自然杂交后代之一,以茶树品种命名叶芽红紫

  小红袍

  培育于现代,编号55,品质形似大红袍

  金观音

  又名茗科一号,从铁观音与黄旦杂交后代中单株选育。编号204,国家级良种;有乳香、奶油香

  黄玫瑰

  编号506,黄观音与黄旦杂交后代中单株选育;以茶树品种命名花香显、易苦涩

  瓜子金

  编号201,以茶树叶片形态命名,叶小形似瓜子;有熟瓜子味,本地种,原产于北斗峰,天游峰亦有同名之树

  悦茗香

  编号101,培育于现代,国家级良种,从赤叶观音有性后代中单株选育,以茶树品种命名

  百瑞香

  编号306,已有百年栽培历史;以成茶香型命名,滋味中夹带粽叶香,香气以甜香为主;本地种,原产于慧苑岩

  金锁匙

  编号3,已有近百年栽培史,有花香,本地种,原产于武夷宫山前村(弥陀岩等处亦有)

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  老君眉

  编号118,始于清代,《红楼梦》中提及的武夷茶,以茶树叶片命名。形长如眉,有粽叶香

  金凤凰

  编号120,培育于现代,以茶树品种命名

  金桂

  百年栽培史,有桂花香、奶油香;本地种,原产于白岩莲花峰

  石乳

  最古老的传统名种之一;以香型命名,有乳香、花果香、青苔味;本地种,原产于慧苑岩、大坑口一代的名产区

  不知春

  始于清代,学名“武夷雀舌”;武夷岩茶香气最佳的品种之一;有茅草干香、栗子香;本地种,原产于天游峰一带

  矮脚乌龙

  百年栽培历史,有蜜桃香,引入种。原产于建瓯

  金柳条

  始于宋代,有奶油香,以茶树叶形命名

  武夷奇种

  带有武夷山本地香气;又名菜茶,武夷岩茶;最早的品种之一;武夷山当地原野生茶的混生种

  梅占

  始于清代,有梅子味,以故事传说命名,国家级良种,引进种,原产于安溪三洋村

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  佛手

  始于清代,以茶树形态命名,有雪梨味;叶片大,软枝,酷似仙人手掌

  奇兰

  以茶树品种命名,引进种,上世纪90年代从闽南平和引进,有兰花香

  金钱

  始于清代,以茶树叶形命名,叶圆、小巧,形似铜钱

  黄旦

  始于清代咸丰,原产于安溪罗岩村,以故事传说命名,萌芽早、透天香

  毛蟹

  始于清末,国家级良种,原产于安溪福美村,以茶树品种命名,有茉莉香

  奇茗

  培育于现代科研品种

  奇曲

  培育于现代,以茶树形态命名,嫩茎与枝干呈“S”型;自然变异

  胭脂柳

  原产于北斗峰,本地种,特晚生种

  正太阳

  原产于外鬼洞,本地种,中生种

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  紫罗兰

  原产于九龙窠,本地种,特晚生种

  醉墨

  原产于九龙窠,本地种,特晚生种

  醉水仙

  原产于刘官寨,外形近似水仙

  竹叶青

  原产于马头岩,本地种,晚生种

  小玉桂

  原产于九龙窠,本地种,中生种

  玉井留香

  原产于内鬼洞,本地种,晚生种

  武夷岩茶有哪些品名2

  武夷水仙

  武夷水仙是武夷岩茶中的一种,以其清香、甘醇而受到广泛的喜爱。水仙茶的叶子形似水仙花,色泽青翠,香气清幽,茶汤清澈明亮,滋味鲜爽,有清雅的花香和淡淡的果香。因为产地在武夷山的水仙洞,所以被称为“水仙”。

  武夷岩茶

  武夷岩茶是武夷山的代表性茶叶之一,也是中国十大名茶之一。它以其独特的岩韵、浓郁的香气和口感,备受茶友们的喜爱。岩茶的叶子色泽乌润,香气浓郁,口感浓厚,有独特的岩韵和果香。另外,岩茶还具有降脂、降压、抗氧化等多种保健功效,深受广大消费者喜爱。

  武夷金骏眉

  武夷金骏眉是武夷岩茶中的一种名茶,因其茶叶形似眉毛而得名。金骏眉茶叶细长而紧实,香气芬芳,茶汤清澈明亮,滋味醇厚,回甘持久。此外,金骏眉还具有消食、健脾、开胃、利尿等多种保健功效。

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  武夷高山乌龙

  武夷高山乌龙是武夷岩茶中的一种,以其高山茶香、清甜、滋味浓郁而受到广泛的`喜爱。高山乌龙的茶叶色泽乌绿,香气清香,滋味浓郁,茶汤清澈明亮,具有独特的蜜香和花香。它还具有降脂、降压、抗氧化、延缓衰老等多种保健功效,深受健康追求者的喜爱。

  武夷大红袍

  武夷大红袍是武夷岩茶中的一种传统名茶,也是中国最著名的岩茶之一。大红袍的茶叶色泽乌黑,叶质厚实,香气独特,滋味浓郁,茶汤红艳明亮,回甘持久。大红袍还具有提神醒脑、消食健胃、抗衰老等多种保健功效,深受茶友们的喜爱。

  武夷肉桂

  武夷肉桂是武夷岩茶中的一种,以其独特的肉桂香气而受到广泛的喜爱。肉桂茶的叶子条索紧细,色泽乌润,香气浓郁,茶汤红艳明亮,滋味浓厚,具有独特的肉桂香气和甜味。肉桂茶还具有降脂、降压、抗氧化等多种保健功效,深受健康追求者的喜爱。

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  武夷水井坊

  武夷水井坊是武夷岩茶中的一种名茶,以其清香、鲜爽而受到广泛的喜爱。水井坊茶的叶子形似龙井茶,色泽青翠,香气清幽,茶汤清澈明亮,滋味鲜爽,具有清雅的花香和果香。水井坊茶还具有提神醒脑、健脾开胃、降脂降压等多种保健功效,深受消费者喜爱。

  武夷岩茶大白鸟

  武夷岩茶大白鸟是武夷山区著名的岩茶品种之一,以其清香、鲜爽、滋味醇厚而受到广泛的喜爱。大白鸟茶的叶子外形扁平,色泽绿润,香气清幽,茶汤清澈明亮,滋味鲜爽,具有清新的草香和淡淡的果香。大白鸟茶还具有提神醒脑、降脂降压、清热解毒等多种保健功效,深受茶友们的喜爱。

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  武夷四大名旦

  武夷四大名旦是指武夷岩茶中的四个著名品种,分别是大红袍、水金龙、白鸡冠和水仙。这些茶叶都具有独特的香气和口感,是中国茶文化中的重要组成部分。其中,大红袍是最著名的一种,也是中国十大名茶之一,以其浓郁的岩韵、香气和滋味而备受茶友们的喜爱。

  武夷金骏眉老欉

  武夷金骏眉老欉是武夷岩茶中的一种名茶,以其香气浓郁、滋味醇厚而受到广泛的喜爱。金骏眉老欉的茶叶形状扁平,色泽乌润,香气芬芳,茶汤红艳明亮,滋味浓厚,回甘持久。由于经过了长时间的储存,金骏眉老欉的香气和口感更加浓郁,深受茶友们的喜爱。

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