减肥期间不能吃什么
1、西点、冷饮和糖果
西点含十分高的热量,而且大部分来自脂肪。此外,大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃,这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要,刚吃过午饭就不必了,倒不如吃一个水果吧。
2、果仁碎
许多人喜欢吃冰淇淋上面的果仁碎,其实果仁所含的营养甚多,有蛋白质、维他命E、铁、铜、锌、锰和纤维素,但脂肪量真的不少。虽然其脂肪大部分是不饱和脂肪,有助降低血液中的坏胆固醇,但热量很高,多吃易致肥。
3、肥肉
由於肥肉中含有多量的动物性脂肪,长久大量食用肥肉後,极易引起人体脂肪过剩储积,加重肥胖,所以已体重过胖的人,应忌吃肥肉。
虽然减肥要忌口,但是这个减肥误区要知道
误区:少吃就能减肥
减肥需要控制一定的饮食量,但是如果单纯少吃,并且过度少吃,也是减不了肥的。
吃得过少口腹之欲得不到基本满足,难以长期坚持,一旦恢复日常饮食,必定反弹。;加上减肥食物体积太小。有时一块固体的减肥餐,两口就吃下了,胃得不到吃饱的信号,于是终日有饥饿感,最后实在忍不住大吃一顿,减肥失败;而正常的脂肪摄入量应占全部热量的20%-30%。如果食物脂肪含量过少,食物味道必然大异,而且更容易饥饿。
此外,饮食摄入过少,身体以为你进入了饥荒年代,会自动降低新陈代谢,消耗的热量也会随之减少。
那么减肥到底该怎么吃呢?
早餐推荐食品:水煮蛋、火腿、乳酪。
1.蛋有理想优质的氨基酸组成结构,并且蛋黄当中含有脂质。能为人体提供蛋白质,加热过后再食用的话可以更加提高吸收率。
2.火腿中富含蛋白质,当中也含有脂质,并且也能补充身体醣类代谢时所需的维生素B1。
3.乳酪主要成分是优质的蛋白质。因为氨基酸在发酵的过程中会被分解,因此具有容易被人体消化的优点,另外,乳酪也能为人体补充钙质。
午餐
推荐食谱:胡萝卜香肠汤
材料:香肠一根、胡萝卜2/3根、洋葱1/4个、盐1/3茶匙、胡椒粉少许、醋1茶匙、鸡粉1茶匙、水200毫升。
做法:
1.将香肠随意切小,可以切丁,也可以切小块,根据个人喜好而定。
2.胡萝卜削皮,与洋葱一同洗净后切成小粒,这样更容易煮熟。
3.将胡萝卜、香肠、洋葱和水都放到锅中,煮沸后,稍稍将火收小,熬煮一下后,放点盐和胡椒粉、鸡精调味。
4.最后倒入碗中,加一点醋,令汤汁更美味。
三、晚餐
蒜泥绿豆芽
材料:大蒜泥50g,绿豆芽250g,植物油少许,碎红辣椒7g,椒盐少许。
做法:
1.绿豆芽洗净,投入沸水锅中过水至熟,捞入纯净水中透凉,沥尽水,盛入盘内。
2.加入椒盐、碎红辣椒、植物油、大蒜泥拌匀即成。
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