强肝解毒、净化瘀血、缓解疲劳
多吃生蚝有好处1
生蚝，又称牡蛎、蛎蛤。中医记载，生蚝平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效;主治眩晕耳鸣，手足振颤，心悸失眠，烦躁不安，惊痫癫狂，瘰疬瘿瘤，乳房结块，自汗盗汗，遗精尿频，崩漏带下，吞酸胃痛，湿疹疮疡。
吃生蚝有5大功效
1、吃生蚝可补肾
研究发现，锌对生殖器官的发育和性功能的完善至关重要，前列腺中含有丰富的锌才有利于精子的生存和活动。否则，一方面会使睾丸组织结构萎缩，精子生长异常且活动力减弱;另一方面会使男性的雄性激素水平明显下降。硒则能阻止体内有害物质对精子细胞膜的氧化损伤，起到保护精子的作用。
除了锌之外，生蚝中还含有硒元素，锌、硒这两种元素都有治疗少精症的作用。
2、快速补充体力
牡蛎是天然高能量生物，可以迅速补充体力消除疲劳，恢复精力，对肾虚肾亏、身体乏力的男性有显着功效。
3、益智健脑
所含的牛磺酸、DNA、EPA是智力发育所需的重要营养素，能提高人的体力和脑力的活跃效率，使头脑灵活，提高工作效率。
益智健脑
4、防止前列腺炎
富含锌元素、矿物元素，有效改善前列腺、前列腺增大、前列腺增大。告别前列腺疾病，全面改善尿频、尿急等男性问题。
5、强肝解毒
牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的`中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。
经常吃生蚝有很多好处，表现为以下几点：
1、生蚝可以提高患者的性功能，特别是对于男性。因为生蚝中含有大量的氨基酸、锌元素等，可以提高男性的性生活质量，对辅助治疗阳痿、早泄有不错的效果，特别是可以提高精子的质量。
2、吃生蚝还可以缓解疲劳，主要是针对肌肉疼痛、头痛都可以进行辅助调治。
3、生蚝可以帮助肝脏解毒，对改善血液中的胆固醇、降低血脂也有不错的疗效。
吃生蚝有坏处，主要表现为以下几点：
1、生蚝中可能会有寄生虫存在，所以吃生蚝有可能会被寄生虫所传染。
2、生蚝会导致脾、胃功能下降，出现腹泻、腹胀等消化道症状。
3、过敏性皮肤病的患者不能吃生蚝，以免使病情加重。
多吃生蚝有好处2
一般情况下，女人适当吃生蚝，对于补充营养、辅助减肥、美容养颜等方面均具有一定的作用。但需注意避免食用过量，以免加重胃肠道负担，易引发消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良症状。
1、补充营养：
生蚝中含有牛磺酸、甘氨酸、维生素以及钙、锌等多种矿物质及微量元素，营养价值较为丰富。女人适当吃生蚝，有助于补充体内所需的多种营养物质；
2、辅助减肥：
由于生蚝中的蛋白质含量较高，脂肪含量较低，因此，适宜具有减肥需求的女人食用；
3、美容养颜：
生蚝中含有铁元素，女人适当进食对于促进皮肤细胞的新陈代谢、防止皮肤干燥等均具有一定的辅助作用，能起到美容养颜的效果；
4、其他：
从中医角度出发，生蚝性寒，具有滋阴润燥、重镇安神、平肝潜阳等功效，因此，女人适当进食还有助于辅助调节月经量过多、缓解失眠心悸等作用。
尽管生蚝具有以上好处，但是不用于疾病的治疗，不能代替药物，建议理性对待。此外，女人吃生蚝时需注意，若自身对生蚝过敏，则需禁止食用，以免诱发或加重过敏症状。此外，若自身存在腹泻、腹痛等胃肠道症状，或患有肠炎、胃炎等疾病也需谨慎食用生蚝，以免加重病情。
男人吃生蚝的6大好处
维持男性生殖系统。
健康生蚝含大量的锌。锌是维持男性生殖体系康健的重要营养，缺锌的男性容难导致性功效降落、前列腺肥大。
提高性能力。
蚝和所有海产贝类一样，含有丰富的荷尔蒙，可补血兼提高男性的性能力，治疗男性阳痿，并对胃痛、失眠、甲状腺功能减退及甲状腺瘳等疾病有一定的辅助治疗作用。
缓解工作压力。
生蚝含有糖本。生蚝壳的紧紧闭合必要极大的气力，那气力来自于生蚝外的糖本。人类吃生蚝后，糖本会蕴藏于肝外为身体提供能量，糖解肝病患者的疲劳状况，对男人来说，糖本提供更多的'能量而从事男性容难累及力不从心的状况。
预防骨质疏松。
生蚝肉中含有丰富的钙质，遇上胃酸后成易于吸收的可溶性钙质，对预防治疗骨疏松有奇效。
控制血压、提高免疫力。
生蚝含有牛磺酸。牛磺酸具促进机体免疫，心净，控制血压升高，调理血脂和保肝利胆做用。那些功用都是当代男性所必要的。
补充人体所需的氨基酸。
生蚝含18类氨基酸。氨基酸是蛋白量的形成单位，男性由于消耗能量比较大，果此弥补分外的氨基酸可维持男性一个康健的身体。
那么，生蚝应该如何选购和清洗呢？
生蚝选购和清洗的方法
在选购优质牡蛎时应注意选体大肥实，颜色淡黄，个体均匀，而且干燥，表面颜色褐红。煮熟的牡蛎，壳是稍微打开的，这表示煮之前是活的。如果是死后去煮，壳是紧闭的，因为活着的，煮的时候又反应，故贝壳张开，而死的没有反应。
用筷子将生蚝与盆底隔开，因为生蚝的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的生蚝再吸进来的水又是干净的。
买生蚝时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满生蚝的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。