女性在孕中期吃什么食物好
清炒莴苣
准备材料：适量的莴苣、蒜瓣50g。制作方法：手先把莴苣的叶子摘下来，洗干净备用;另外，莴苣就洗净，切成细丝的形状;准备好锅，烧热以后倒油放处理过的蒜头，爆香后，就把莴苣细丝倒入锅中，用中火翻炒片刻，待熟透后，就加入适量的盐调味，就可以食用了。
西红柿炒茄子
准备材料：茄子1条、西红柿1个、青椒1个。制作方法：把茄子洗干净，切块状;把西红柿用热水烫一下以后，拿出来，这样比较容易去皮，去皮以后切块状;热好锅，倒油，放入茄子，翻炒至半成熟后再把西红柿放锅里，翻炒到食材都熟透后，加点姜葱蒜，最后放盐调味，即可装盘。
醋溜紫甘蓝
准备材料：紫甘蓝100g、圆白菜100g、香叶2g，醋、盐各适量。制作方法：把紫甘蓝洗干净切丝;洗好的圆白菜，也切丝，把这两种丝都浸泡在盐水中，大概浸泡30分钟左右;同时，把月桂叶、醋都倒入锅中，再加少量的清水，用慢火熬煮成汁，大概煮3~5分钟左右;最后把腌制好的紫甘蓝和卷心菜都捞出来放入盘中，浇上熬制好的汁液，就可以食用了。
孕妇中期吃什么好，这个问题很好解决，当然，在平时的食材搭配上，要注意选取一些富含维生素E的蔬菜水果类的食物，还要注意蛋白质的摄入，营养均衡发展很重要。
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