添加剂勾兑饮料

时间:2023-09-10 05:10:00 饮食 我要投稿

  碳酸饮料、果味饮料,包括果汁含量较低的果汁型饮料,可以偶尔品尝,但不要把它们当成补水的主要方式。

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  实验目的为让公众远离垃圾饮料

  5月5日,网民在新浪微博上发了一条微博,上传了一段课堂上拍下的视频,视频中,实验者从一个小盒子里拿出了许多小瓶,然后将瓶子中的东西按比例配制,就成为了果味饮料。

  5月13日,有网友把这段视频转发在优酷上,并且改名为惊心!化学老师现场制作饮料,于是在网络上开始疯狂流传,仅优酷的观看人次接近50万次。

  而事实上,做这个实验的并非化学老师,而是北京营养师俱乐部理事长王旭峰,因为视频走红,他吐槽将自己微博简介增加了一句近日不小心成了蹿红网络的化学老师。

  据了解,视频中的实验是在给营养师学员授课时做的,讲的内容是一些关于食品标签的知识。在课堂上,为了让大家认识那些食品配料表中的食品添加剂,王旭峰给大家展示了常见的色素、香精、甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂等食品添加剂。

  同时又做了这个演示实验,而事实上,这个演示实验从四年前就开始了,目的是让大家知道有些饮料就是这样做出来的,例如果味饮料和碳酸饮料,由此帮助大家认识食品添加剂,帮助孩子们远离垃圾饮料。

  在接受媒体采访时,王旭峰表示:实验的效果远比口头说教的效果好。基本上所有看过我勾兑饮料的人,都会有所触动,当大家知道了果味饮料、碳酸饮料的真相以后,就会自觉地远离它们。

  2010年9月,王旭峰在一所中学给孩子们做《远离垃圾食品》的讲座,现场给孩子们勾兑了各种口味的果味饮料、乳饮料,三天以后校长打电话对他说:王老师你讲得真好,你讲完以后,学校里的饮料瓶少了一大半。

  据介绍,做实验的盒子叫食品真相揭秘箱,里面有四十种常见的食品添加剂,用这些食品添加剂可以勾兑多种口味的饮料、果冻、奶味饮品。这是北京营养师俱乐部专门定制的用于健康教育的工具箱,现在营养师经常会用这个工具箱来做演示实验。

  食品真相揭秘箱是国家专利产品,做实验用的都是国家允许使用的食品添加剂,都是经过食品安全的风险评估,证明对人体安全可靠的`。

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  大多数食品添加剂对人体无益

  很多人看完视频会觉得害怕,觉得饮料不能喝了,实际上这些食品添加剂我们天天都在接触。王旭峰表示,做这个实验的目的是让大家远离垃圾饮料,而不是让大家仇恨食品添加剂,谈添加剂色变。大家不必恐慌,不必戒掉饮料。

  对于不健康的碳酸饮料、果味饮料,包括果汁含量较低的果汁型饮料,可以偶尔品尝,但不要把它们当成补水的主要方式,一定要浅尝辄止。平时可以多喝白开水、淡茶水、柠檬水、蜂蜜水、豆浆、牛奶、自榨的果汁和100%的纯果汁。

  王旭峰提醒消费者虽然食品添加剂对人体无害,但是无害不等于有益,应该说大多数食品添加剂对人体是无益的!所以大家平时购买加工食品一定要看清配料表,远离那些营养价值极低,却用了许多香精、色素、甜味剂、防腐剂的食品。

  少年儿童、婴幼儿最好远离含有柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红、亮蓝等人工合成色素的食物,因为国外的研究已经发现这些色素会加速孩子体内锌元素的流失,会增加少儿多动症、生长发育迟缓、食欲下降、智力下降等问题的风险。

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  美味好喝的健康饮品

  1、自制豆浆

  因为豆浆中含有丰富的蛋白质和纤维素并且易消化,还有利尿功能、排汗功效,每天一杯豆浆能够增加肠胃蠕动功能,补充蛋白质。但是豆浆最好是自己做的并且不要放糖。这是关键!

  2、鲜榨果汁

  果汁含有丰富的维生素C,能够补充人体的维生素,果汁中含有丰富的膳食纤维,能够帮助人体清理肠道内的垃圾。但是果汁好喝含糖量也不小哦,尽量选择一些含糖低的水果,像西瓜这样的水果就不要吃了。

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  3、蔬菜汁

  蔬菜汁可以帮助人体调和血液调b和成碱性,多吃蔬菜会对身体好,蔬菜汁更是有氧丰富并且易于消化,尤其是胡萝卜汁,放一根香蕉味道非常不错!

  4、脱脂牛奶

  脱脂牛奶的口感不是很好,但是减肥期间还是要多喝牛奶,牛奶中含有丰富的钙,他可以生产出更多的`解脂肪的酶。他的功效就是帮助脂肪燃烧!

  综上:

  胖哥觉得减肥期间总是在和各种美食做斗争,但是自己可以尝试做一些好吃美味的东西,来给自己解解馋,果汁、蔬菜汁真心不错的,胖哥几乎每天都喝胡萝卜汁,健康又美味!

  大家可以说说在减肥期间你自己做的健康美味的饮料有哪些?我相信很多人会说胡萝卜汁的

  减肥就不能喝饮料,饮料是万病之源啊!长期喝饮料,容易得糖尿病,痛风,容易脑出血,减肥喝水就行了,为什么非要饮料,如果需要也没感,的确需要那个味道的话,那么我建议就是柠檬水,柠檬水很简单啦,就是,把柠檬切片放在水里泡?

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  果汁是饮料吗

  果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。主要分为两类,第一类是果味饮料;第二类是含一定比例的果汁饮料。

  果味饮料一般来说和果汁并没有什么关系,大多数是通过人工添加剂来营造出水果的味道,通常含糖量很高,并且没有水果所含有的丰富营养和维生素,这样的饮料并不健康。

  含一定比例的果汁饮料,按照含有果汁的百分比来看,纯果汁是最好的,然而由于纯果汁的口味并不是所有人都能接受,所以一般的果汁饮料都会加上糖和各种添加剂来增加人们购买的欲望。

  例如糖会激活大脑中的多巴胺神经元,刺激神经末梢,让人感到兴奋。而色素的话,鲜艳的颜色会让消费者在观感上感到愉悦,并且将饮料与水果联系在一起。然而这样的果汁也是不健康的。

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  自己现榨的果汁是最健康的吗

  自己榨的果汁与市面上出售的`相比,由于不添加糖和各种色素,相对要健康一些,但还是有一些问题。膳食纤维的损失。膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收,不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用。榨汁后不可溶性膳食纤维被留在了残渣中,因此喝果汁会大大减少人们对蔬果中富含的膳食纤维的摄取。

  果汁是不是混合物

  自己在家榨的是水与果汁的混合物。而市面上的就是各种配料,果汁饮料是指在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或浑汁制品。

  果汁酸性还是碱性

  果汁饮料一般是酸性的ph4左右,平时喝的汇源橙汁,苹果汁,以及可乐都是酸性的。