第一、准备原料
豆腐100克、海带20克、菠菜50克
第二、准备材料
盐、香油、味精、大葱、胡椒粉
第三、做法
首先,把豆腐切成丁,菠菜切成小段、海带切成丝。
其次,在锅内放入开水,把豆腐丁、海带丝、葱花放入锅内。等锅内的水在烧开后,放入菠菜。
然后,再煮一会,加盐、味精、胡椒粉、香油就可以了。
下面我再给各位准妈妈介绍一种在孕早期适宜食用的食谱,在孕早期食用,不仅可以健体,还可以起到防止便秘、安胎的作用。这道菜叫做“松仁海带”。
首先,把松仁、水发海带用清水洗净,把海带切成丝,然后,在煲锅内放入鸡汤、松仁、海带丝,用文火慢慢炖熟。然后根据自己的口味放入适量的盐就可以了。
海带不仅可以炖汤,还可以炒、凉拌,但是各位准妈妈在享受美味的同时,一定要注意的是,在食用海带的时候,一定要注意安全。这是因为海带含砷量比较高,所以,在食用海带前,一定要用足够的水浸泡24小时,并且在浸泡的过程中要勤换水,浸泡24小时后拿出来晒干备用,以防止砷中毒。
所以,准妈妈一定注意碘的补充,在孕期多吃海产品,特别是多吃海带。
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