薜荔果中的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘和结肠癌等疾病。
薜荔果的功效与作用1
薜荔果的功效与作用及禁忌
一、功效与作用
1、祛风利湿薜荔果中含有脱肠草素、佛手柑内酯等，具有抗风湿的作用，可用于治疗风湿痹痛。
2、清热消肿，活血止痛 薜荔果中含有多种有机酸、脱肠草素、芸香甙、蒲公英赛醇乙酸酯等，具有清热凉血，活血消肿的效果，可用于治疗痈肿疮疖，跌打损伤等病症。
3、补肾固精 薜荔果中含有大量的酸性物质，具有收涩之功，可治疗因肾虚精室不固而导致的遗精、阳痿等病症。
4、防癌抗癌薜荔果乙醇浸出液中可分离出内消旋肌醇、芸香甙、B-谷甾醇、蒲公英赛醇乙酸酯及B-香树酯酸乙酸酯等，具有抗肿瘤、抑制癌细胞生长的作用，可以防癌抗癌。
二、禁忌
脾胃功能较差者不宜多食，胃及十二指肠溃疡者忌食。
薜荔果营养价值
凉粉果里面含有多种矿物质元素，这些元素都是人体所需要从外界补充的。凉粉果里面含有硒、铁、锌、铜、锰、钼等。除了矿物质元素，凉粉果里面还含有熊果醇、白桦醇、白桦酸、胡萝卜苷、羽扇豆醇、豆甾醇、正二十六烷醇等等。
这些化学物质赋予了凉粉果很多功效，因此凉粉果有祛湿利尿、清热降火、解毒、去暑、去风湿痛之功效，并且对癌症也有一定的.治疗和预防的作用，比如：宫颈癌、乳腺癌、大肠癌、食道癌、恶性淋巴癌等。所以平时食用凉粉可以有益身体健康。
薜荔果怎么做成凉粉的
首先先把采摘下来的凉粉果削皮，切开，晾干。准备一个干净的布袋，做的时候将果实装到布袋里，浸入一锅清水或凉开水中，用手用力地反复地捏揉袋子里的凉粉果，把凉粉果中的胶质全部都挤出来。
然后提出布袋，静止半小时，登登登！凉粉果中的胶质就自动地凝成晶莹剔透、凉爽滑嫩的天然凉粉啦！盛一些到碗里，加上一些糖水和蜂蜜，吃了之后清甜可口，顿时暑气全消有木有！小编建议，想要凉粉更加冰凉宜人，放到冰箱里冰冻半小时之后再吃吧！
薛荔果的药用选方
1、治腰痛、关节痛：薜荔藤60克、酒水各半同煎，红糖调服每日一剂。
2、治疝气：薜荔藤30克，三叶木通根60克，水煎去渣加鸡蛋一个煮服每日一剂。
3、治血淋痛涩：薜荔藤一握、甘草（炙）3克日煎服用。
4、治尿血、小便不利、尿道刺痛：薜荔藤30克、甘草3克水煎服。
5、治病后虚弱：薜荔藤90克、煮猪肉食饮。
6、治先兆流产：薜荔鲜枝叶30克、荷叶蒂七个、薴麻根3克、水煎去渣、加鸡蛋三个同煮服，或单用薜荔枝叶亦可。
7、治小儿瘦弱：薜荔藤60克、蒸鸡食。
8、治婴儿湿疹：鲜薜荔叶二两、黄连三钱、加米汤适量擂烂、以汁搽患处，或同时服汁二至三匙、一日二至三次。
想必通过上文中的详细介绍，大家对于薛荔果的了解有加深了不少。薛荔果除了可以制作凉粉食用之外，它也可以直接生食或者入药，对于下乳汁、消炎散肿都有比较明显的效果。
薜荔果的功效与作用2
功效与作用：
1、祛风利湿：薜荔果中含有脱肠草素、佛手柑内酯等物质，具有抗风湿的作用。能治疗风湿痹痛，腰膝酸重，关节不利等。
2、活血化瘀：薜荔果具有清热凉血、舒经活络作用，能促进血液循环，可用于治疗因气血瘀滞导致的胸痛、肋痛、痛经等症状。
3、补肾固精：薜荔果中含有大量的酸性物质，有滋补肾脏作用，对肾虚精室不固之遗精、阳痿等有效，也可用于治疗因肾虚所致的腰膝酸软、精神不振、少气懒言、遗尿等症状。
4、催乳：薜荔果有一定催乳作用，能促进乳汁分泌，改善产后乳汁不通的情况。
5.抗癌：薜荔果对宫颈癌、乳腺癌、大肠癌、食道癌、恶性淋巴瘤等患者尤为适宜，可用薜荔果焙干研末，每日2次，每次9克冲服。民间有用薜荔果2个，同猪蹄1只，同煮食用并喝汤。
食用方法：
生食
将薜荔果清洗干净，直接食用。薜荔果寒凉，可以起到活血的作用。
榨汁
薜荔果洗净，去皮切块，放入榨汁机中榨成汁。薜荔汁中含有多种矿物质，适合减脂人群饮用。
制作成凉粉
1、加水，水尽量不要太少。
2、果实要切开晾干，不能潮湿。
3、薛荔果凉粉的做法很简单，将晾好的.果子拿出来。
4、把薜荔果对半切开，掏出里面的果籽，晒干。
5、晒干后的薜荔果籽，不用时放冰箱保存，取出20克的果籽和石膏粉、白芨粉混合。
6、混合好的材料放入干净的纱布里，口扭紧。
7、纱布浸入凉水中，用手反复揉搓材料，再挤出汁，这时的汁液是粘滑的，一直反复浸水揉搓挤汁，直到感觉纱布里的薜荔果挤出的汁液不粘滑后，就好了;液体在常温下静置4个小时后就会凝固，不需要放冰箱凝固。
8、凝固好的凉粉用勺子挖出来几块，用另一个容器调好红糖水，最好是凉白开红糖水。
9、倒入凉粉中，用打蛋器或者勺子把大块凉粉打碎。
10、喜欢冰的加冰块就可以吃了。