乳制品，纤维素，无糖口香糖，辛辣食品和辣椒素。
1、乳制品
有些证据表明，乳制品有助于，这里当然指的是低脂或无脂类乳制品。乳制品中的钙还有助于保持骨骼健壮、保护结肠、控制血压。含钙的首选食品为无脂酸奶、无脂和低脂奶酪以及脱脂鲜奶。
2、纤维素
无论是不溶性还是可溶性纤维，两者均有利于你的减肥努力。不可溶纤维可增加食物的体积，产生饱腹感，而不会产生大量的热量。不可溶纤维含量丰富的食物包括纤维含量高的谷类植物、麦、水果和蔬菜。可溶性纤维有助于稳定血糖，而这可更好地控制饥饿感和饮食欲望。这种纤维素还可延缓食物在肠胃中的逗留时间，饱腹感的持续时间也更长些。可溶性纤维含量丰富的食物包括草莓、苹果、梨、燕麦、鹰嘴豆和豆科类植物。
3、无糖口香糖
与许多人所持的观点相反，无糖口香糖并不会刺激人的胃口。咀嚼口香糖是让人淡化胃口、防止过度摄入过量卡路里的一种有效方式，因此，不妨经常咀嚼口香糖。
4、辛辣食品和辣椒素
研究表明，当你食用较多的辛辣食物时，就餐速度自然会放慢并会饮入较多的水，这样很快就会有饱腹感。如果你的味蕾能够经受辛辣食物的刺激，那么，不妨在餐中添加红辣椒。
小编提醒：如果你在秋季的时候胃口是很好的，但是又担心小肉肉会找上自己，那么上面的这些食物都是你不能离开的，只有这样我们才能有效的保证我们的健康的。
不用担心会发胖的食物。
第一，水果
水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，促进消化，调节血糖和血压，提高免疫力。虽然水果中含有一些简单糖，但它们引起的血糖波动比甜点等高热量食品要小得多。此外，水果还有较高的水分和纤维素含量，能让人们感到更饱，降低摄入其他高能量食品的可能性。所以，水果是我们日常饮食必不可少的一部分。
第二，坚果
坚果如核桃、杏仁、腰果等含有丰富的健康脂肪、纤维素、蛋白质、维生素和矿物质。它们有助于预防心血管疾病、降低胆固醇水平、提高代谢、保持健康体重。但是，我们需要控制食用的量，推荐一天摄入20-30克坚果即可。也要注意不要吃糖腌制或巧克力涂层的坚果，这些会增加热量和糖分的摄入。
第三，全麦食品
与白面包、白面条相比，全麦面包和全麦面条有更高的纤维素、维生素和矿物质含量。全麦食品还可以为身体提供慢性碳水化合物，这类碳水化合物摄入后会慢慢分解，不会导致血糖快速升高。此外，全麦面包和全麦面条也会让人们感到更饱，减少高热量食品的食用可能。
第四，蔬菜
蔬菜包含丰富的维生素、矿物质和纤维素，易于消化，更有益于身体健康。蔬菜有低的卡路里和高的水分，可以在减肥过程中帮助人们减少食欲。水煮、蒸煮或生食都可以，而烤炸的蔬菜就可能增加了较多的热量。因此，蔬菜是我们应该每天消耗的食物之一。
第五，低脂牛奶
牛奶是一种优质蛋白质、维生素D、矿物质和其他营养物质的来源。低脂牛奶可以减少牛奶中的脂肪摄入量，提供更少热量。研究表明，适量饮用牛奶有助于预防骨质疏松症，在保持健康饮食的同时，不会导致身体重量增加。
总之，上述食物都有着重要的营养价值，在保持健康的同时，也不会导致身体重量的增加。关键在于合理摄入，避免过量和加工不当导致的热量和糖分摄入过高，这样才能让这些食物发挥它们的最佳作用。
10种最容易发胖的食物：
1、沙拉配料
很多人会认为沙拉吃了不会长肉，其实这想法是错误的。沙拉的营养价值也很高哦。但是，假如你的沙拉含有高卡路里的配料，它就成为让你发胖的食物了。高卡路里的配料包括了奶油、炸鸡肉、熏肉和油炸面包碎。半杯奶油就含有228卡路里和18克脂肪，3小块炸鸡肉就含有350卡路里和19克脂肪。这样，一顿沙拉下来，你就增加了1100卡路里。
如果你实在想吃沙拉的话，你可以把沙拉的配料改成鸡蛋、去皮鸡胸肉、豆薯等等。奶油的话，尽量选择低脂的，或者直接换成香醋。
2、炸鸡
在去吃KFC的时候，很多人都会选择一桶炸鸡翅，尤其是很多人聚会时候的必选食物，但是当你吃起来就停不了的时候就需要小心自己的体重了。KFC的全家桶的一块鸡翅就含有360卡路里和21克脂肪，你可以选择去皮无骨鸡肉。后者含有167卡路里和7克脂肪。
3、甜酒
周末没事的时候，姐妹们都会聚会，一聚会的话，就免不了喝点甜酒。甜酒一口就喝完了，但是卡路里也同时喝进了肚子了。菠萝果汁酒的卡路里在145-290卡路里之间，一杯冰茶含有的卡路里超过了520卡路里。喝甜酒需要特别注意，因为甜酒饮料并不能使你致饱，你还是会不断地吃食物。所以，你需要尽量减少甜酒的量。
4、集市、海边的食物
每个人都喜欢到处走走，都喜欢买一些特产。但是在你可以在集市或者海边发现林立的食物贩卖店。一块奶油蛋糕含有500卡路里，鸡腿含有1136卡路里。更甚的是，你一边走路一边吃东西会吃得更多，不要购买炸鸡腿或者奶油蛋糕了，选择棉花糖、苹果奶昔吧。
5、雪糕
雪糕是女孩们的最爱，但是你是否知道一杯雪糕含有380卡路里和22克脂肪，假如是巧克力蛋糕的话，卡路里就变成是720了。所以在购买雪糕的时候，注意标签，选择水果口味的或者是淡奶油味道的雪糕，你摄入的卡路里就变成了150。
6、甜的和咸的零食
女生在闲的时候多有好吃零食的习惯，无事吃点零食是很好的事情，但是不要一天都吃个不停。
25克的薯条和芝士泡芙就含有160卡路里和10克脂肪，墨西哥辣味薯片的卡路里更是高达692。这就提醒我们不要吃甜的和咸的零食，改为吃新鲜蔬果吧，或者是购买无脂的健康薯条。
7、热狗、香肠
热狗和香肠每个人都喜欢吃吧，的确它们非常美味，特别是看电视看电影的时候必点食物。一个普通的热狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克钠。香肠中的3/4热量都来自脂肪。有些比较健康的香肠可能含脂肪量会比较少，但是它还是含有极高的钠。
8、烧烤时的高脂肉类
要要保持好身材的话，最好少吃大牛排、牛肋骨和汉堡。因为这些食物最能扼杀你身材，猪肋骨和牛肋骨是最应该警惕的肉类，因为含有的脂肪量最高。500克的牛排就等于是1540卡路里了和124克脂肪。远离肋骨肉和其他可以看出白花花肥肉的其他肉类。最好选择猪肉的腰部嫩肉和无骨去皮鸡肉。
另外，像汉堡包之类的食物话，千万不要选择以高脂牛肉为材料的。普通的牛肉汉堡包含有735卡路里和45克脂肪。为了口感，你可以加上番茄、苹果酱等等，选择一个非牛肉的汉堡包吧。
9、土豆、蛋黄
很多人都非常喜欢土豆和蛋黄这种食物。但是，你是否知道半个土豆就含有180卡路里和12克脂肪，一个蛋黄含有150卡路里和8克脂肪。想要缩减卡路里?你可以把蛋黄换成蛋黄酱，把土豆变成土豆沙拉，加上酸醋而不是食用油。这样你可以得到更多的纤维、更少的脂肪。
通过上文的介绍你是不是对吃什么最容易长胖有了更多的了解呢?在日常生活中健康饮食是很重要的，它不仅可以让你有一个健康的身体，还可以让你保持一个好的身材，一举两得，何乐而不为呢?