一、肉汤胡萝卜糊:
6个月的宝宝,需要一些油水了,那么瘦肉是不错的选择,蔬菜加肉汤,既让宝宝吃的舒心,又能平衡营养物质,不失为宝宝辅食的好选择。食物材料及作法如下:
食物原料:鲜肉汤1碗,胡萝卜1/2制作方法:
1、胡萝卜洗净之后切块,隔水蒸熟,然后用勺子压碎。
2、肉汤倒入锅中,放入压碎的胡萝卜泥,用文火煮沸就可以了。
这胡萝卜,又称“小人参”,可是个宝啊,特别是古来“冬吃萝卜赛人参”的说法,更说明了萝卜的好处。胡萝卜富含很多宝宝生长发育所需的营养素,特别是所含维生素是脂溶性维生素,放在肉汤里煮营养会更好,而且还能给宝宝补充维生素A,能保护宝宝视力呢!
二、鱼肉牛奶粥:
鱼肉是宝宝吃饭的首选,鱼肉富含蛋白质,鱼肉的蛋白质、肌纤维构造比较短,结缔组织也比较少,可帮助宝宝生长发育,而且鱼肉吃起来较其他肉细致嫩滑,较容易消化,非常适合宝宝食用。食物材料及作法如下:
食物原料:鱼白肉1块,奶粉1大匙
制作方法:
1、将鱼肉拾掇干净,煮熟并捣碎。
2、锅内加水烧开。
3、将鱼肉放在小锅里加牛奶煮即可。
但因为鱼肉有刺,可能会伤到宝宝,所以新妈妈在制作时要特别小心,尽量选择鱼刺较少或是鱼刺比较大的鱼类。
三、鸡汁土豆泥:
土豆、红薯、芋头等薯类食物,所含蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果还要高,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,在蔬菜类里可算得上是第一位。
所以,鸡汁土豆泥这道菜,十分适合宝宝,而且特有的香浓味道,可是吸引宝宝食指大动、胃口大开啊!食物材料及作法如下:
食物原料:土鸡1只,土豆1/4个
制作方法:
1、将土鸡洗净斩块。放入沸水中焯一下。慢火熬汤,将熬成的鸡汤放入冰箱冷藏,根据需要随时取用。
2、土豆洗净去皮,切成小块、上锅蒸熟,取出,研成泥。
3、取鸡汤2勺,倒入土豆泥煮开即可。
但新妈妈在处理鸡汤时要注意,因为宝宝肠胃毕竟发育的程度并不是和大人一样,所以鸡汤不能太油腻,在热好后要撇去浮油。
新妈妈在给宝宝添加辅食时,特别是油性食物时,要注意循序渐进的原则,从稀到稠,一点一点添加,还要注意宝宝有没有过敏和消化不良的现象。而且在一段时间内不要多种食物一同添加,要在一种食物食用后宝宝无不良症状后,才可添加新的辅食。
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