橘子果酱的做法是怎样的

时间:2024-03-05 18:28:01 饮食 我要投稿

  1、食材

橘子果酱的做法是怎样的

  主料:麦芽糖200g

  其它食材:橘子肉700g

  2、做法步骤

  1、摘回来的新鲜桔子。

  2、把桔子皮去掉,然后再把核和内皮也去掉,只取果肉。

  3、取出的700克果肉和麦芽糖。

  4、将果肉和麦芽糖倒入平底锅内。

  5、然后大火煮开,再转小火熬煮。

  6、熬煮至浓稠即可。

  7、小瓶子用开水烫后,晾干,再把果肉装起,待凉后放冰箱保存即可。

  3、功效

  辅助治疗冠心病、动脉硬化、支气管炎。

  4、苹果酱怎么做

  1、食材

  苹果:2000克

  其他食材:枸杞:10克;蜂蜜10毫升;葡萄干10克;纯净水100毫升

  2、做法步骤

  1、苹果洗净、削皮,大部分切块,没有搅碎机可以用豆浆机打碎成果泥;

  2、豆浆机打果汁时加一部分纯净水,否则苹果不易下汁;

  3、用过滤网把果肉和果泥分离,过滤的汤汁就是可口的苹果汁;

  4、加少量苹果汁热锅,放入冰糖大火烧开后,将苹果汁倒入汤汁;

  5、加2勺蜂蜜,把预留的部分切碎的苹果末、枸杞和葡萄干等加入,小火慢熬,不断搅动;

  6、待汤汁减少,果酱变浓稠后关火,品尝味道是否够甜;

  7、晾凉后,装瓶,放冰箱冷藏,随食随取。

  注意事项:因为苹果酱中糖分含量大,糖尿病患者应慎吃,以免加重病情!

  3、功效

  健脑醒脑、美容养颜、增强免疫力。

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