我喜欢的食物作文

　　在生活、工作和学习中，大家对作文都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家整理的我喜欢的食物作文3篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

我喜欢的食物作文 篇1

　　咖喱土豆鸭是我最爱吃的食物之一。

　　咖喱土豆鸭煮起来是很繁琐的。首先，把肥嫩的鸭子洗干净，这里的难点是得把毛囊里的一根根细细的小杂毛全送上西天，不然在吃的时候，就要忍受鸭皮疙瘩带来的恶心。拔完毛之后，把鸭剁成一块一块，再丢进锅里给它们来一次热水澡，去除鸭肉里的血水，不然咬上去就有一股血喷涌而出，想想看，多恐怖！

　　肉宝宝们洗完澡后，就可以开始下油锅，依次放入料酒、酱油、八角、桂皮、香叶，老冰糖、水，第一次用大火煮沸，再按照“鱼烧肉滚”的原则，改用文火慢慢熬，等肉有了七八分酥的时候，加入土豆，咖喱，继续煮，直至收汁，一盘黄灿灿、香飘四溢的咖喱土豆鸭就可以新鲜出炉了！

　　刚出炉的.鸭肉呈棕色，夹杂着淡淡的黄，闻上去，既有鸭肉的香，还渗杂着咖喱和土豆的香气息，咬上一口，鸭肉鲜嫩无比，鸭皮好似果冻一般，软弹软弹的，完全没有鸭汤的油腻，也不像烤鸭一样脂肪组织极厚，也不像麻油鸭那么甜。再尝一块土豆，哇！土豆充分吸收了鸭肉的精华，一口咬上去，软烂无比，不像红豆那么沙，也不像芋艿那么淡，美味极了！

　　吃咖喱土豆鸭时，绝对不能落下鸭头这个顶级美味，鸭脑袋里藏着鲜嫩的鸭舌，咬上去嫩滑爽口，是不可多得的美味。鸭头上的皮很有嚼劲，轻轻一撕就骨肉分离。

　　鸭头上最美味的部分还是鸭脑。

　　鸭脑不仅美味，而且能补脑。但这样一种味道与营养并存的好东西，弄起来可不容易：它被坚硬的后脑袋骨严密地保护了起来，但就算如此，也无法动摇我吃鸭脑的决心。有一次，我在啃鸭头时，把筷子插入了我费尽心机在亚后脑勺上开的一个小孔里。想用杠杆原理把鸭头骨撬开，结果筷子断了……

　　此至，我的口水又快留下来了，咖喱土豆鸭，快到我的碗里来！

我喜欢的食物作文 篇2

　　今天早上六点我就起床了，我刚开房间门，就闻到了一股芝麻的香味，原来妈妈在做我最爱吃的芝麻糊。

　　我走过去看见妈妈在翻炒芝麻，芝麻在锅里跳来跳去，很是热闹。

　　等把芝麻炒到有一股香味时，妈妈把芝麻铲上来。然后妈妈把大米炒成金黄色，把芝麻和大米放进干净的水里泡。

　　吃完午饭后，妈妈把芝麻和大米放进迷你石磨上盘的口里，扶住上盘的手柄推。只见黑色浆糊从下石盘的出口滴下来。

　　磨好后，妈妈把芝麻浆糊倒进锅里，开大火，用锅铲搅拌。几分钟后，芝麻糊在锅里不停地冒泡。泡眼由小变大，由少变多。妈妈放了两大勺白糖，继续搅拌。

　　十几分钟后，泡泡咕嘟咕嘟地响，妈妈把黑乎乎芝麻糊盛了上来。

　　这时九个月大的弟弟闻到了香味，他从饭厅几下爬到了厨房，口水流出来了。弟弟抬着头眼睛直勾勾地看着芝麻糊，呵呵地叫着。我盛了半碗芝麻糊给弟弟吃，几分钟弟弟吃完了。

　　我盛了一碗芝麻糊吃，芝麻糊口感细腻，满口都是清甜的芝麻香，吞进肚子里感觉很温热。

　　我们吃完芝麻糊后，就听妈妈讲芝麻糊的故事。据说，慈禧太后十分注重养生，一日她食欲不振，便命厨子们弄点新鲜的玩意。药膳大师田中宝，制作了由芝麻、大豆、大米做成的瘦身养颜粥，深得慈禧太后的'喜爱。田中宝也因此被提拔为御厨房管事。

　　妈妈停了一下，又说：＂妈妈有一天头晕，外婆就煮了芝麻糊给妈妈吃，妈妈吃了热腾腾的、浓浓香味的芝麻糊后，就不头晕了，精神了很多。从此外婆经常煮芝麻糊吃，大家也很喜欢吃。＂

　　于是芝麻糊成了我的最爱。

我喜欢的食物作文 篇3

　　我喜欢吃的食物有很多。有青椒炒土豆丝、酸菜鱼、西红柿蛋汤……还有一些水果，都是我的最爱。但是，我最喜欢吃的食物还是“牛排”。

　　牛排的吃法很简单。一般沾牛排的酱有两种：黑椒的和西红柿的'，我一般喜欢用黑椒的。然后再根据自己的肠胃、口味选择几层熟，三层熟牛排很嫩，有人就很喜欢吃那种带一点血丝、像没怎么熟的牛排；五层熟时牛排还是有点嫩，也有人就喜欢半熟半不熟的感觉；七层熟就不是那么嫩，但很香，我比较喜欢七分熟。最后，等牛排上来后，左手持叉子，右手持餐刀，就可以对牛排和搭配的蔬果发动“进攻”了。

　　切下牛排的一小块，沾沾酱，放入嘴中，香辣的味道立刻传了出来。嚼一嚼，又很有劲道。再尝尝周边搭配用的蔬果或来杯果汁，那感觉是你想象不出来的好。

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