在现实生活或工作学习中，大家都经常接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家收集的我喜欢的食物作文3篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我喜欢的食物作文 篇1
俗话说民以食为天，我最喜欢的吃的食物，就是外婆烧的`红烧肉了。外婆隔个几天就会给我烧一盘红烧肉，那滋味真的是美味绝伦啊。
烧好的红烧肉，红里透黑，油滋滋亮晶晶，散发着诱人的香味。
红烧肉这种食物我从出生到变成小帅哥，不知已经吃了多少盘。由于多次品尝，制作方法我都会背了。先把肉切开，再把锅里倒满油，再加点糖，盐，和一点点清水，再把肉放进去，上下翻动，这个步骤弄好后，还要把锅盖盖上。15分钟后，最激动人心的时刻来了，外婆一掀开锅盖，一股馋人的肉香扑面而来。
我和弟弟同时去夹肉，没过五分钟，盘子里的肉就还剩一块了，我和弟弟都争着吃，争到最后，我打算把肉让给弟弟，于是我说：“弟弟，你吃吧。”弟弟一听可高兴了，夹起肉吃了起来。我可真是个好哥哥。
说到这我又饿了，不行了，我要吃红烧肉，我得再去让外婆给我烧上一碗。
我喜欢的食物作文 篇2
俗话说：“民以食为天”，也有人说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”每个人都有自己所喜好，有可能是家乡特色，街头的风味小吃种种。我所喜爱的小吃各有特色，最让人垂涎欲滴的还属家乡的炸豆干和爸爸的“传家宝”——花蚌。
炸豆干
这道小吃可以说是低头不见抬头见，街头的小摊，加长的饭桌上都随处可见，炸豆干美味可口，做法却极其简单。只需先把油倒入锅里，待油热，把豆干从锅边放入，两三分钟，豆干的颜色逐渐变得金黄，淡淡的.都想便随之传出，再炸至一两分钟便可出锅了。接下来就是调味料了，只需在碗里倒一些白开水，加入少许盐，再把一些葱花撒在盐水上便可以一领豆干的“风采”。夹起一块豆干，蘸一点盐水，一口咬下去，淡淡的豆香伴随着葱花的清香，让人口齿留香，沁人心弹。它的外皮脆脆的，而里面却是软软的豆腐，豆类里含有的蛋白质绝不亚于肉类，所以炸豆干可说是老少协议的营养之物。
花蚌
花蚌虽然好吃，但处理不当就大大相反啦，还有一种让人“敬而远之”的腥味，我爸爸煮的花蚌可是一流。首先让花蚌在水里泡掉一些泥质，然后就是调味了。把花蚌倒入一个锅里(不能加水)，加入盐，鸡精沙茶，辣椒等调味品，再加入金不换之类的，最好是加入一些麻油，味道更好了。然后把盆子放在电磁炉或煤气炉上，哪一个盖子盖住，煮个四五分钟，就可关掉开关了，不过不能还不能揭盖，要让它们“闷一闷”，二三分钟就可以上桌，阵阵香扑鼻而来，口水在嘴里不停地酝酿着，终于可以吃了。花蚌的腥味完全被掩盖了，光是金不换等配料就让人忘乎所有了，花蚌的香味被配料完全带出来。一个，两个，三个一盘花蚌一下子只剩下汤料了。真是此物只应天上有，人间难得几回“闻”。
如果被我的言语吸引住了，那就快快行动吧!
我喜欢的食物作文 篇3
我喜欢的菜有很多，如：水煮鱼、红烧肉、糖醋排骨、小鸡炖蘑菇......但在这其中我最爱妈妈做的“麻辣排骨”。
麻辣排骨的味道很好，你一旦吃上了，就舍不得停下来。虽然辣，但很有嚼劲，很Q弹哦！
其实，制作麻辣排骨的步骤还挺简单的.呢！下面就让我为大家讲解一下吧！
首先，将买来的排骨煮熟，然后用冷水冷却，再起油锅将已是半成品的排骨倒入锅中，来回翻炒，然后将辣酱倒在排骨上就行了，接着就等它煮熟。（说明：这辣酱是自制的，用花椒、尖椒等一些辣椒绞碎，拌制而成的辣酱。）
煮熟的麻辣排骨香味诱人，使人情不自禁有一种想吃的冲动，再走近一闻，会使你全身酥酥的，随即口水便飞流三千尺。而且，那颜色亮闪闪的，辣汁在上面不停地滚动，实在是太诱人了。再夹起一块，将它送入口中，那辣劲一下子在口中乱窜，满嘴都是那排骨的味道，真是太好吃了，这会使你吃了一块又一块，永远停不下来。
这是我最爱的食物，那你呢？
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