蚂蚱的好处和坏处，蚂蚱作为一种昆虫类食品，其营养价值也越来越受到人们的重视。但是，与其他食物一样，吃蚂蚱也存在一定的好处和副作用，下面就来看看蚂蚱的好处和坏处
蚂蚱的好处和坏处1
好处：
1、营养丰富
蚂蚱含有的营养素非常丰富，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质。同时，蚂蚱还含有多种微量元素和维生素。
2、增强免疫力
蚂蚱富含的抗氧化成分和微量元素可以增强人体的免疫力，并预防一些疾病的发生。
3、促进消化
蚂蚱含有丰富的纤维素和植物酶，可以促进肠道蠕动，帮助消化，缓解便秘等肠胃问题。
4、调节血脂
蚂蚱富含的不饱和脂肪酸可以调节血脂，预防心血管疾病的发生。
副作用：
1、有过敏风险
蚂蚱食品有些人患有过敏症状，例如皮疹、呼吸困难等，因此不建议过敏体质的人食用。
2、存在不同的污染问题
蚂蚱在野外生长，吃下去的蚂蚱很可能含有农药等污染物质，因此需要进行严格的加工和清洗处理。此外，对于人工饲养的蚂蚱，也要确保其食物没有污染。
3、肠胃刺激作用
蚂蚱的残骸或残留在体内，可能会对一些人产生肠胃刺激作用，导致肠胃问题如腹泻、胃痛等。
4、含有寄生虫危险
蚂蚱在野外生长，很可能带有各种寄生虫，例如蚤、虱子等，因此需要进行烹饪和清洗等消毒处理，才能确保安全食用。此外，对于人工饲养的蚂蚱，也要注意是否育有寄生虫。
吃蚂蚱作为一种新型食品越来越受到人们的关注。尽管蚂蚱富含丰富的营养素，但是需要注意食用方法和质量安全问题，选择有保障的'蚂蚱食品商家，以避免食品污染、寄生虫、过敏等问题的发生。在食用过程中，可以根据自身情况酌情控制食用量，并注意适当加工和清洗处理。
基本介绍
蝗虫蝗虫俗称“蚱蜢”，台语称之为“草螟仔”。属不完全变态。具咀嚼式口器，为植食性昆虫。大部分不太挑食，在野外草丛中，常看到它正一口一口的啃食禾本科植物的叶片，它的触角没有螽斯那么长，呈短鞭状，但拥有强而有力的后腿，可利用弹跳来避开天敌。有时可看到两只蝗虫雄上雌下的结婚画面。
食性：喜欢吃肥厚的叶子，如甘薯、空心菜等。
变态：不完全变态。
动物界，节肢动物门，昆虫纲。
交尾后的雌蝗虫把产卵管插入10cm深的土中，再产下约50粒的卵。产卵时，雌虫会分泌白色的物质形成圆筒形栓状物，然后再把卵粒产下。
分类：属于直翅目中蝗虫目的所有昆虫。
种类：全世界约有25000种，台湾目前已知有100多种 。
生活史：卵→若虫（幼虫）→成虫。
蚂蚱的好处和坏处2
好处：
1、补充蛋白质：炸蚂蚱蛋白质含量比较高，可以补充人体所需蛋白质，为日常活动供能；
2、促进胃肠道蠕动：炸蚂蚱膳食纤维含量也比较丰富，一定程度上可以促进胃肠道蠕动；
3、补充维生素：炸蚂蚱中含有维生素B2、烟酰胺等维生素，吃炸蚂蚱可以补充维生素。
坏处：
1、增加过敏风险：有些人可能对炸蚂蚱过敏，吃完以后会诱发过敏反应，可导致皮疹、皮肤瘙痒、恶心等过敏症状；
2、导致消化不良：炸蚂蚱中蛋白质含量较高，油炸后也会增加油脂摄入，食用过量可能会导致腹胀、反酸等消化不良症状的出现；
3、存在中毒风险：蚂蚱可能会存在少量农药残留，如果购买的炸蚂蚱渠道不安全，可能会食用存在农药残留的炸蚂蚱，就会存在农药中毒的风险。
除此以外，炸蚂蚱属于油炸食品，吃炸蚂蚱还会增加肥胖风险，不利于控制体重，经常吃炸蚂蚱还可能会诱发血脂升高，不利于机体健康。建议喜欢吃炸蚂蚱的人群适量购买食用，不宜过量。
特征习性
后腿发达，用后腿可以跳比身体长数十倍的距离。不完全变态昆虫，稚虫和成虫相似，只有翅膀有无的分别。后翅为半透明。一些种类的蝗虫翅膀退化变小，一些种类如菱蝗已丧失飞行能力。
体色有绿色和褐色，与种类无关；是生活环境的保护色。
蝗虫蝗虫口大、下巴发达，以植物叶片为食，蝗虫喜食芦苇、稗草、白茅、狗牙草及蒿类植物，虾须草和海蓬子。一些蝗虫种类是杂食性，也吃昆虫尸体，甚至连同类的尸体都吃。一些种类的雄虫会发出声音吸引雌虫，但是是以磨擦翅膀和后腿发出声音，与蟋蟀用前翅的发音器官发音结构不同。
通常为绿色、褐色或黑色，头大，触角短；前胸背板坚硬，像马鞍似的向左右延伸到两侧，中、後胸癒合不能活动。脚达，尤其后腿的肌肉强劲有力，外骨骼坚硬，使它成为跳跃专家，胫骨还有尖锐的锯刺，是有效的防卫武器，产卵器没有明显的突出，是和螽斯最大的分别。
蝗虫的卵约21天即可孵化。孵化的幼虫自土中匐匍而出，此时其外形和成虫很像，只是没有翅，体色较淡。若虫在最初的`一、二龄长得更像成虫，但头部和身体不成比例。到了三龄长出翅芽，这是四龄翅芽已很明显了。五龄时若虫已将老熟再取食数日就会爬到植物上，身体悬垂而下，静待一段时间，成虫即羽化而出。（形态及生活习性）： 蝗虫的成虫及幼虫均能以其发达的咀嚼式口器嚼食植物的茎、叶。
成虫的后脚腿节具有一列相当于弹器的乳头状突起，前翅径脉基部有相当于弦器的粗脉，二者摩擦时，振动翅的震区便可发出声音，这就是它们的发音器。蝗虫的听器也很特别，位于腹部第一节的侧方。