开业策划 篇1
一、餐厅开业前期的工作计划纲领
确定餐厅各区域主要功能及布局。根据酒楼总体建筑布置和市场定位，
对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时，要合理考虑餐厅各项管理流程；如送餐线路；服务流程的合理性；厨房工作流程的合理性；餐具收拾和洗涤的流程；足够的仓储场所和备餐间；
设计餐厅组织机构
要科学、合理地设计组织机构，要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
制定物品采购清单
开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，采购并完成此项任务难度很大，各相关人员应协助其共同完成。在制定餐厅采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
(1).本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
(2).行业标准和市场定位。
(3).本餐厅的设计标准及目标市场定位。应从本店的实际出发，根据设计的档次标准，同时还应根据本店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。
(4).行业发展趋势。应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。
(5).其它情况。在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，餐厅在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。
5、员工制服的设计与制作，餐厅的岗位较多，为营造较好的服务氛围，在制服的款式、面料要加以区分。
6、编写部门运转手册《管理实务》
运转手册，是部门的工作指南，也是部门员工培训和实施的依据。一般来说，运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
7、员工的招聘
餐厅的员工招聘与培训，在员工招聘过程中，根据饭店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选、把好录取关。
8、抓好开业前培训工作
开业前培训是餐饮部开业前的一项主要任务，需从本餐厅的实际出发，制定切实可行的培训计划，编写具体的授课计划、培训计划的实施，并确保培训工作达到预期的效果。
一般培训计划以倒计时的方式编定。餐厅培训的主要内容有：
—餐饮的基础理论知识；
—基本功练习；
—餐饮服务规范流程的训练；
—酒店主菜单培训；
—培训团队的凝聚力，可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。
培训结束，可组织一次大型的培训成果汇报会，也可从中发现一些优秀服务人员。
9、开业前开荒卫生工作
开业前开荒卫生工作的成功与否，直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。餐厅应在开业前与最高管理层及相关负责部门，共同确定部门清洁计划，展开全面的清洁工作。
10、餐厅的模拟运转
餐厅在各项准备工作基本到位后，即可进行模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、餐厅开业详细准备计划
(一)开业前第 5 周
餐厅总经理到位后，与工程承包商联系，餐厅总经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的发现问题时的联络。
(二)开业前第 5 周至第 4周
1.参与选择制服的用料和式样。
2.了解餐厅的营业项目、餐位数等。
3.了解餐厅的其它配套设施的配置。
4.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
5.了解有关的订单与现有财产的清单。
6.了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。
7.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的工作程序。
8.检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。
9. 确定组织结构、人员定编、运作模式。
10.编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。
11.落实员工招聘事宜。
(三)开业前第 4周至第 3周
1.按照餐厅的设计要求，确定餐厅各区域的布置标准。
2.制定餐厅的物品库存等一系列的标准和制度。
3.制定餐厅的卫生、安全管理制度。
4.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
5. 建立餐厅质量管理制度。
6，制订开业前员工培训计划。
(四)开业前第3 周至第 2周
1、审查后勤组消洗间、审查厨房设备进店安装落实。
2、与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一周将所有必需品供应到位。
3、核定餐厅员工的工资报酬及福利待遇。
4、核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。
5、实施开业前员工培训计划。
6、商定员工食堂的开出方案。
7、展开原材料市场调查分析；指定原料供应商。
8、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐厅整体经营思路的体现，也是餐厅出品档次的体现，要经过反复讨论，方案制订。菜单设计程序：
①明确当地的饮食习惯（依据市场调查分析报告）
②经营思路的目标客户群
③原料供应方案
④厨师队伍的.实力
⑤综合制订菜单
⑥印刷，要求开业一周前印刷品到位。
9、确定酒水、饮料的供应商；合理定价。
10、各种印刷品如筷套、牙签套、酒水单等设计印刷、收银系统安装。
11、制订结帐程序并安排二个课时以上的培训。
12、财务管理制订培训。
13、与保安及车场管理制订安全管理制度。
14、与布草商制订布草送洗程序。
15、与前厅管理反馈程序。
16、继续实施员工培训计划。对餐饮服务基本功进行测试，不合格的要强化训练。
(五)开业前第 2周
1、根据预计的需求量，建立一套布件、餐具、酒水等客用品的总库存标准。
2、核定所有餐厅设施的交付、接收日期。
3、准备足够的用品，供开业前清洁使用。
4、确定库房物品存放标准。
5、确保所有物品按规范和标准上架存放。
6、继续实施员工培训计划，着手准备餐厅的第一次清洁工作（招收专业人员或临时工）。
(六)开业前第 1 周
1、 全面清理餐厅区域，进入模拟营业状态。
2、 厨房设备调试。
3、 主菜单、样品菜的标准化工作。
4、 准备模拟开业的筹备工作：确定模拟开业的时间，明确模拟开业的目的，召开餐厅会议，强调模拟开业的重要性。取得全员统一。
三、开业前的试运行
开业前的试运行往往是餐厅最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究，有利于减少问题的出现，确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。餐厅总经理在开业前试运行期间，应特别注意以下问题：
(一)持积极的态度
在餐厅进入试营业阶段，很多问题会显露出来。对此，部分餐厅管理人员会表现出急躁情绪，过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度，即少抱怨下属，多对他们进
开业策划 篇2
用气球做拱门，凸显店的活力和青春，门口两边放花篮，这样醒目，路过的人都知道这家店是新开的，既然是新开肯定就有折扣，门口挂红色横幅，红色有红红火火的寓意，写上热烈庆祝童装店正式开业，字要大，字颜色可以选黄色，因为黄色对人的眼睛刺激是最强的。
1.在门口选择一个最佳位置做一个X架海报：皇帝童装店，让你的孩子引领潮流，跑在时尚的前线，给孩子最好的，让童年分外精彩，皇帝童装帮你孩子打造出贵族的气息，穿出男孩的王者至尊，女孩的高贵典雅，让您的孩子更加自信，热爱自己热爱学习。活动期间全场打....折。
2.可以去买点玩具类的东西放在不同风格的衣服下面，要醒目，这样可以使顾客驻足，多停留，聚人才能聚气，聚气才能聚财，玩具卖了衣服也卖了，活动期间可以说消费超出多少送什么礼物。
3.介绍产品时你自己一定要比顾客专业，所以你对你的产品的属性必须很了解，比如这件衣服是什么材质的，含百分之多少的棉？棉的功能是什么？《棉吸汗保暖，丝袜功能是柔滑，毛功能是保暖，等等》这件衣服的款式是今年目前很流行的款式，这件衣服的颜色看上去就是很活力的颜色，刚好和你小孩的肤色一很衬，没错就这件了，您相信我传出去肯定会让别的小孩羡慕的。引导顾客时最好你的思维是很强势的，给顾客吃定心丸。
4.学会做顾客销售调查表，比如今天什么时候卖了什么衣服，买的人大人的年龄，小孩的年龄，性别，他们是哪一类性格的顾客，是哪里人，从事哪个行业，你是通过什么样的引导让他们购买的，一定要详细写下来，这些都是可以套出来的，你能第一时间掌握信息，那么你就掌握的市场，一个月后你再翻出来看，来分析，我相信你会有很大的收获。
5.良好的售后：服装行业说白了同等价格的产品材质都差不多，主要是一个款式和一个售后，我们要给顾客一个安全感，现在比的就是服务，以上的调查表你要学会记住所有来消费过的顾客，下次来的时候直接称呼她名字，这样她会感觉很亲切，慢慢的成为朋友，跟分不同人群，去跟他们聊生活，聊感情，聊事业，慢慢的让对方喜欢上你，从而喜欢上你的产品，然后信任你的产品，最后达到一个依赖你的产品，对于老顾客时不时送点小孩喜欢的小礼物都无所谓。这里我建议给顾客一个福利：只要是我们的产品不管任何时候，我们可以凭发票包缝补，其实自己也花不了什么钱，但顾客会觉得有保障，所以买单时提醒他保留好发票。
6.店面的`整洁，和商品的陈列这个就看你自己的了，喜欢什么样的风格，没事多出去看看竞争对手的店铺，如果你要招店员店员的素质包括销售技巧都要培训，给店员的福利也别太少，还有和她的感情沟通也要建立好，让她把店当自己的家，还可以鼓励她以后你可以帮她开店，让她时刻保持着对生活的激情和未来的憧憬去工作，这样状态下的她会顾客知道我们是非常专业化的。
开业策划 篇3
一、方案主题
l、提高和强化长沙民政秘书事务所人们心目中的品牌形象，扩大其知名度，增加美誉度，促使消费者产生来店接受以打印、复印为主体的服务，并通过一系列新颖而有创意的策划，使在长沙民政学院为核心的服务区产生轰动效应，激起消费者对长沙民政秘书事务所强烈关注和参与兴趣，使长沙民政秘书事务所“恒久服务，尽在恒达”品牌形象深入人心。
目标
总目标：采取措施抑制正在长沙民政学院市场发展的院文印中心、服务长廊文印店的市场占有率，并抢夺一部分的市场，并使长沙民政秘书事务所牢牢抓住长沙民政学院的市场，逐步奠定在香樟路的市场。
具体目标：主要通过对长沙民政秘书事务所的优惠政策、经营服务的多元化作主要的宣传，并免费介绍一些兼职的信息给在校的大学生、承包各项文书的写作，使在民政学院的市场培养和形成一批固定的长沙民政秘书事务所消费者群。
二、竞争对手分析
1、在民政学院，服务长廊的几个文印店、院文印中心的经营优势已形成一定规模。其主要优势为：
A、经营时间长，文印技术娴熟。
B、地理位置优越。靠近民政学院一排的小吃店、小商店，吸引学生起了很大的作用。
C、电脑由于长时间使用，性能不优。
（1）D、经营人员的服务态度有时不佳。
E、价钱较贵。
民政学院服务长廊的几个文印店、院文印中心依据自身优势大量的市场，但长沙民政秘书事务所仍有分割市场的机会。
三、行业分析
l、质量。长沙民政秘书事务由文秘专业学生开办，专业素质、专业技能较强，服务态度好。且除打印复印外，还可承包校内外各种文案策划、会务服务、礼仪家政、劳务中介等业务，具有民政学院服务长廊的几个文印店、院文印中心所不及的优势。
3、价格。民政学院服务长廊的几个文印店、院文印中心因为经营成本较高，文印的价钱较贵。长沙民政秘书事务所因打印、复印传真等设备、场地为学院免费提供，可以降低成本，实行高质低价服务，赢得一定的市场。
四、消费者分析
长沙学院的广大学生是比较勤俭节约的，并希望得到高质低价的服务。
五、潜在市场分析
1、在开学初，（第一周），同学们需打印课表、报告等文件，是消费的高峰期。
2、由于学校特别重视文体活动的开展，需打印、复印大量的文稿，所以潜在的市场很大。
3、民政学院有大量的参加自考学生、靠各种证的同学，他们需要打印、复印大量的资料，所以这个群体中也潜在大量的市场。
六、活动宣传广告定位
“恒远服务，尽在恒达”
七、广告对象定位
民政学院全体师生为主，并波及民政学院周边地区的客户。
八、活动宣传方式
1、提前三天在中心花坛悬挂醒目横幅
2、在中心花坛打版宣传
3、印发宣传单
4、利用《长沙民院报》、莘莘之音等校内媒体进行宣传。
5、利用QQ群进行宣传。
九、活动时间
**年2月17日上午10：00～12：00
开业典礼策划方案（二）
一、整体构思
1、以剪彩揭幕、奠基典礼为主线，通过售楼部剪彩揭幕、工地奠基典礼、馈赠礼品、庆祝酒会来完成活动目的。
2、通过活动传播开始内部认购的信息，使潜在消费者获得信息。
3、通过活动的间接影响，使更多的潜在消费者对楼盘的开发建设和销售有一个基本的了解，进而吸引既定的目标人群。
4、通过活动的各种新闻传播，让既定目标人群确认自己了解的楼盘信息，较其他方式更为客观。
二、整体气氛布置
整个会场将配合售楼部剪彩揭幕和奠基典礼的主题，以剪彩揭幕、奠基典礼的热烈喜庆和庄重气氛为基调，工地二十个空飘气球悬挂空中作呼应，并输出海信地产开始认购的信息。售楼部内以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新。主干道及售楼部、工地入口布置有标志的彩旗，售楼部内墙布置展板，保证做到气氛庄重热烈。
1、售楼部布置
（1）在主干道两侧插上路旗及指示牌。
（2）悬挂奠基典礼暨售楼部开业庆典横幅。
（3）充气拱形门一个
（4）门口铺红色地毯，摆花蓝和鲜花盆景。
（5）售楼部内四壁挂满红、黄、蓝相间的气球。
（6）售楼部门匾罩红绸布。
2、奠基现场（工地）布置奠基现场二十个空飘气球悬挂空中，文字“热烈祝贺奠基典礼暨售楼部开业庆典顺利举行”或“欢迎您参加奠基典礼暨售楼部开业庆典”。在奠基现场放置一块青石碑，若干把扎有红绸带的铁铲。
3、主会场区
（1）在主会场区的入口处设置一签到处，摆放一铺红布的长木桌，引导佳宾签到和控制入场秩序。
（2）会场周围设置两只大音箱和有架话筒，便于主持和有关人员发言讲话。
（3）乐队和舞狮队位于主会场主持区一侧。
三、活动程序设置
作为一个庆典活动，欢庆的气氛应浓烈，我们计划用一部分欢庆活动来起到调动会场情绪的作用。由舞狮活动来制造喜庆气氛，也是为以后的项目打气助兴作准备。由于它费用低、收益大、最容易制造气氛和场面。故而，以舞狮活动作为开业仪式上的一个组成部分最为合理。另外，应当由司仪主持庆典活动全过程，由司仪来穿针引线，才能使会场井然有序。
具体活动程序设置：
09:00 售楼部迎宾（礼仪小姐引导嘉宾签名和派发资料）
09:20 礼仪小姐请嘉宾、记者到主会场
09:30 乐队奏曲和司仪亮相，宣布奠基典礼暨售楼部开业庆典开始并向嘉宾介绍庆典活动简况，逐一介绍到场领导及嘉宾
09:50 公司胡总致词（致词内容主要是感谢各级领导在百忙之中抽空前来参加的开业仪式。并对公司及本项目进行简短介绍
10:00 市领导讲话（内容主要为祝贺词及项目开发的意义）
10:20 剪彩仪式。
10:30 揭幕仪式。
10:42 舞狮表演。
10:50 司仪请嘉宾随舞狮队的引领进入奠基现场。
11:00 燃放鞭炮，乐队乐曲再次响起。（礼仪小姐为嘉宾派发铁铲）
11:10 嘉宾手持铁铲参加奠基活动。
11:20 邀请嘉宾前往售楼部参观和稍作休息（这时售楼部应有专人为手持报纸宣传单页的市民派发礼品）
12:00 ××酒店，庆祝酒会开始（酒会可以以西式自助餐形式，气氛融洽又高雅）。
四、活动配合
1、活动总负责――总务组：负责活动总体进展，确定嘉宾名单人员配置：暂定1人。
2、现场总协调――会场组：协调现场各工序间工作。人员配置：暂定1人。
3、道具准备――后勤组：负责购买活动所需材料及用品，活动结束的清理会场。人员配置：暂定2人。
4、对外联络――公关组：负责派送请柬，联系乐队、舞狮队、司仪、新闻媒体、酒店等。人员配置：暂定4人。
5、宾客接待――接待组：负责嘉宾签到处，发放资料，为嘉宾佩戴贵宾花，引导车辆停放，活动结束后，负责送客。人员配置：暂定4人。
五、媒体配合
12月18日的开业仪式是楼盘的首次亮相。这次关键性的亮相将影响到今后整个楼盘的销售。所以本阶段广告宣传以塑造企业形象和建立品牌知名度为目标，从而尽快奠定人们心目中的档次和形象。本阶段我们将主要采用报纸、电视、宣传单页和条幅等传播媒体和传播方式，以大量的硬性广告来宣传项目。
1、在《济南日报》和《济南财经日报》上刊登时间： 《济南日报》12月15日－21日的一期1/4版。《济南财经日报》选择15日、16日、17日连续3天到刊登，1/4版。文案：横排 “十二月十八日”横排黑体小字：值12月18日售楼部开业之际，凡持本报莅临者均有精美礼品赠送。另：在版面上还应把楼盘标志和广告语“，一生的、幸福的”都标注上，标志图案要显眼，广告语字体要有别于文案字体。地址：延安三路电话：5079106
2、在济南电视台一、二套节目八点黄金段广告中播放文字广告也可选择多台播放的游字广告。时间：12月15日－12月17日三天。
3、市各主要街道悬挂条幅（12月11日－12月17日七天）
（1）12月18日奠基典礼及售楼部开业庆典隆重举行。
（2）12月18日今日开始内部认购。
（3）12月18日将是您一生的、幸福的。
4、制作宣传单页，派销售员到各繁华地段及居民区散发。时间：12月15日－12月17日三天文案： A页：（参照报纸广告）B页：（项目概况）
六、费用预算
1、报纸广告刊登费用2、电视广告费用3、条幅9条 4、请柬5、司仪6、礼仪小姐7、乐队8、充气拱形门9、路旗10、指示牌11、花蓝12、佳宾胸花13、鞭炮14、酒会餐费15、装饰品购买费16、宣传单页制作费17、石碑购买费18、铁铲购买费19、空飘气球租赁费20、舞狮队21、音响、话筒租用费22、签名用文具购买费23、剪彩、揭幕用红绸购买费24、礼品。
开业典礼策划方案（三）
一、筹备策划案
（一）、秘书处：确定邀请宾客名单、贵宾名单，确认来宾姓名、人数，仪式的'日程安排，拟写致辞；安排座位、确定剪彩人员；会场布置；联系摄影、摄像人员；确定记者接待方案，确定新闻稿等。
（二）、安全保卫组：负责与有关部门（安全保卫、交通、消防等）的联络、开业典礼现场保安、疏导车辆、停车场的划分；有关标牌的确定、制作；来宾的保卫等。
（三）、会务接待组：发送请柬、确定礼仪小姐；准备签到簿、签字笔、彩带、剪刀、嘉宾牌等；提出接待方案；向赠送礼品，负责来宾休息接待等。
（四）、礼品组：礼品的准备、包装、发放，准备礼品券。
（五）、工程组：麦克风、灯光、电源、剪彩台等的布置及安装。
二、议程策划案
（一）、开业庆典时间：**年7月9日，星期六
（二）、具体议程策划：
1、15∶00来宾签到，凭请柬领取礼品娱乐城大门口摆放两张长桌、签到本、签字笔，迎宾小姐凭请柬分发纪念品、嘉宾牌和庆典来宾的通讯录，并由迎宾小姐指引来宾到演艺厅，总经理在门口迎接。
2、15∶30--15：40 主持人宣布开业典礼开始，总经理致辞
3、15：40--16∶30 主持人逐个向来宾介绍到场的贵宾10人，并上台亮相讲话。选定一名贵宾剪彩。
4、16：30--18：00来宾自由组合三—五人选择ktv包厢娱乐、休息、交流，礼仪小组可按实际情况作适当的调节安排。
5、18：00--19：00由餐饮部安排晚餐
6、19：00—20：30由客房部安排房间休息，每三人安排一个房间，或者由休闲部安排小姐免费提供推拿、足浴等服务。
7、20：30—22：30在演艺厅观看文艺表演
8、文艺表演之后，来宾们可以回家，也可以在客房部的豪华房间登记免费住宿，第二天免费提供早餐。
9、备注：以上的时间安排为大致时间。
三、场地策划案
（一）、演艺厅外的安排：
1、路上的适当位置放置引路牌，牌上写明： ××娱乐城开业庆典（方向箭头）。
2、娱乐城正门挂一横幅，横幅内容为“热烈祝贺××娱乐城隆重开业”。
3、大门口摆放两张长桌、签到本、签字笔，安排迎宾小姐四名。
（二）、开业庆典场地：娱乐城演艺厅
1、演艺厅主席台：
（1）台上设立式麦克风1个，无线麦克风1个，舞台周围摆放绿色植物和少许红花，还要准备好记者用的摄影、摄像电源、灯光等。
（2）台上设12个座位，贵宾座10个，英语翻译座位1个，娱乐城总经理座位1个。
（3）安排邀请贵宾上台的礼仪小姐两名。主持人为某某文化传播有限公司的签约艺人。
2、台前设摄影、摄像人员、记者各一名。
3、幕布：
A.尺寸 长10m×0.8m
B.颜色 红底白字
C.字体 等线粗黑体
D.内容 热烈祝贺某某娱乐城开业和娱乐城的标记图案
E.质地 红布
4、工作人员要把演艺厅桌椅摆整齐，桌上摆放好酒水、饮料、食品、香烟等。
四、演出策划案
一）、演出时间：20∶30～22∶30
（二）、演出地点：某某娱乐城的演艺厅
（三）、主办单位：某某娱乐城
四）、协办单位：某某文化传播有限公司
五）、具体方案：
1、投票评奖：让观众投票评出最佳艺人奖两名，票数必须超过半数。娱乐城总经理给予两位最佳演员各20xx元奖金。
2、演员名单：
3、演出流程：
五、安全策划案
某某娱乐城于**年月日，此间将举行庆典、剪彩、宴会和文艺演出等活动，从下午3时至晚上10时30分，历时七个半小时，由省委重要领导人及社会各界名流大约一百二十人参加，为确保庆典的绝对安全和顺利进行，特制定方案如下：
（一）、外围区的安全：增派一名保安维持娱乐城的停车场秩序、增派交警维持娱乐城周围环路的交通管理
（二）、大门口的安全：由两名警卫维持门口秩序，维护来宾的安全。实行临时戒严，无请柬不得入内。
（三）、演艺厅、酒宴厅的安全：A.安排两名警卫人员拦截无柬人员进入演艺厅和酒宴厅。B.安排九名警卫人员，其中五名保卫十名贵宾，其中四名分别站在演艺厅和酒宴厅的四个墙角。警卫人员要注意观察和发现厅内各种可疑情况，维护正常秩序，遇有捣乱破坏者迅速制服并将其带离演艺厅和酒宴厅。
（四）、庆典前对KTV包厢、演艺厅、酒宴厅等活动场地提前进行全方位的安全检查。
（五）、指定1名内勤管理人员与食品检验部门协调。负责食品卫生的监督，确保食品安全。
（六）、每位贵宾跟随一位警卫人员。贵宾周围警戒防卫。
开业策划 篇4
1、开业7天购买VDS或悠兰贝尔洗发水均享受1元烫发或1元染发服务；
2、进店消费即送瑛派儿旅行套装一份（男：洗发水一支、护发素一支；女：洗发水一支、护发素一支、弹力素一支）；
3、开业7天消费即送会员储值卡，存100送20，存300送80，存500送130，同时以后项目享受会员价6.8折优惠，产品享受会员价7.5折优惠；
4、开业7天记次卡优惠办理：150元（15次）洗头卡，仅售100元(15次)，；
5、米兰炫低温生化烫一次，送价值68元弹簧素一瓶；
6、凭开业宣传单页附卷，电发、拉直发减免10元；
7、开业7天购买380元维多利亚倒膜，即可享受7次免费服务；
注意：宣传单张制作及印刷3000张，宣传单张发放时注意发放群体
开业前后3天赞助附近3家大型酒吧进行宣传活动，奖品由我店提供
一等奖：奖励英国ENPIR维多利亚价值380元倒膜一套，此倒膜仅限本店使用（1名）
二等奖：奖励VDS橄榄油160元洗护套装一套（2名）
三等奖：奖励3次洗头卡一张（5名）
四等奖：凭酒吧消费凭证享受开业期间项目5折优惠（10名）
要求酒吧抽奖时必须在公开场合宣传本店的开业日期、地点、店名及开业优惠政策
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从越开越多的信息、电话、邮件、QQ留言，以及我的助教做的店家咨询问题分类中看出：有数量众多的经营管理者询问关于店面促销活动的问题，美发店开业活动方案。我简要说明店面活动的有关内容，回报大家对我的信赖。
我先把店面活动分为新店活动和老店活动两个方面来讲述这个问题：
新店开业的活动内容设计，第一取决于所经营得店面的整体定位，比如：顾客档次定位、团队水平定位、店面的装修风格定位、店面经营模式定位等。第二取决于设计这个活动的目的是什么？是为了增加业绩、为了宣传店面知名度、还是为了展示团队实力？活动的目的不一样，所设计的活动内容就有很大的区别。所以活动就不是千篇一律的。但是我们看到的很多的店面开业的活动都很雷同，所以结果就是都很雷同的失败了。因此，新店的开业活动并不是随便设计出来的，要参照以上信息的定位。
老店开业的活动内容设计，相对来说就要简单一些，因为他可以参照以往你的店面经营情况和店内的经营数据作为参考。老店的活动，大多都是在业绩不理想，或者客人过少，或者竞争过大的情况下采取的一种促销经营策划。所以老店活动的目的是为了提升客人的数量、还是提升每个客人的消费金额，要想明白之后再开始设计活动。从专业角度来讲，活动也就是你的店面在经营的过程之中，出现了问题，也就是发生了病变。我们怎样去依据店面的数据作参考依据，开药方治疗这个病变的过程。要不然，如果你每天的业绩都好的超出你的想象，你才懒得去搞活动。所以，不参考数据做活动，和生病乱吃药是一样的。比如你每月店面有600个客人，烫发客人能占到450个人，染发客人只有100个人。如果你设计的活动是烫发五折优惠，那么你的这个活动是最大的失败。但是我发现国内很多的经营管理者，在设计活动的时候，设计了很多这样的活动内容，最后赔了业绩又流失了员工。因此我们的经营管理者，以后店面经营过程中，要规范我们的经营过程，随时保留数据，参考数据，不要凭借感觉去做店面的促销活动。
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一．路演促销活动的准备
前期的预备：
1. 促销活动为谁服务，要达到什么目的，规划方案《美发店开业活动方案》。.
2. 明确为什么要搞促销活动。
3. 活动的地点、时间、开展什么样的活动。
4. 对活动地点进行了解和对小区相关部门进行沟通。
物料的`准备：
1、圆形或方形玻璃桌一张，桌中心应贴上发廊标志（可以用丝印或贴不干贴），椅子3、4把。
2、需配备拉网展架或X展架针对活动做出形象展示，展架拉开时应注意天气的风向、大小，及时作好展架的固定工作。
3、路演促销中如果摆放了大型拱门，那么活动前应对活动地点进行查看，确定摆放地点，电源情况，检查拱门的好坏，鼓风机情况等等。
4、路演促销中有电视机及相关音影设备的话，应该在活动前对设备进行试用和调试，以确保活动的顺利进行。
5、 路演促销针对客户群众须准备产品样品、演示道具、宣传资料、宣传单片、其各种展示板。
6、 路演促销活动针对直接客户群，需准备好笔、纸、赠品、饮用水等小物品。
人员的准备：
1：一至两名商务人员（商务人员必须对产品和活动有一定的经验），加带2~4名促销小姐（A：一般为年轻女性，身高一般在162CM以上青春亲民为佳）。
2：商务人员一律得统一着装（一般是深色的西服，白色衬衣，深色皮鞋，胸卡）；促销小姐穿着由发廊统一的促销服（注意：鞋须穿深色高跟皮鞋，一定要带公司统一的天使帽）。
3：活动前必须针对促销人员进行岗前培训（培训内容包括：促销目的、促销人员站位、促销相关礼仪、资料发送、美发知识讲解、顾客沟通、活动结束清场事宜）。
二：活动的申报。
这是必经程序，区域活动应得到公司的批准后才能开展。
内容即方案和费用报批。
1. 活动方案：背景分析；活动目的；活动时间、地点、活动人、主持形式、内容；活动操作控制；应急措施等。
2. 费用：活动所需的，预算以内的费用。
3． 小区活动。
产品陈列、如何吸引路人和固定居民参加、产品演示与咨询、预约登记。
说明：活动为了让发廊周边潜在消费群体在选择发廊消费时，认识发廊品牌，了解美发产品；活动传播重点是让观众了解美发知识和美发特点。
三：活动的开展
1、活动开展时，首先应该注意人气的涨动及观众与促销人员之间的互动性。
2、注意资料发送的对象（有部分可能是对手发廊情报人员）及其重点对象。
3、注意控制场面的有序性及规范性，在发廊项目讲解宣传的过程中注意有兴趣和意向观众联系方式的收集。
四：活动结束
当活动结束后，首先须进行场地的清场，这时应把宣传物资进行收拾、整理、包装以便下次利用。其次活动后着重进行活动的总结，分析及重点对意向客户的回访、跟踪服务。
开业策划 篇5
对于一个没有品牌基础的烘培店来说，首要任务就是想尽一切办法来提升品牌在大众心中的印象，这就是所谓的知名度。以下是针对这种情况所作出的一份策划方案。
一、活动背景
1.新店开业，没有品牌基础
2.复合式店面，烘焙、裱花、简餐、娱乐
3.门面地址：
4.店铺分一楼和二楼，一楼为烘焙，二楼为休闲娱乐
二、市场背景
1.消费者消费能力一般
2.商圈内没有类似的复合店
3.与其他烘焙连锁店存在竞争
三、活动目的
1.在消费者心中建立品牌形象
2.帮助消费者快速接收复合式店面，让消费者快速了解所有的'服务内容
3.拉升业绩到一定水平，检验整体产能、管理、服务水平和漏洞
4.了解消费者偏好和消费习惯，便于烘培店开店后的调整
四、活动对象
1.中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生
2.年轻人群类似白领、职员、商务人士
五、活动主题
超级美食、开业有礼
蛋糕--送给最亲的人（糕点类食品的宣传广告语，可以用在包装盒上）
六、活动方式
1.宣传--品牌形象建立过程中不可替代的做法
2.现场促销--用产品与消费者直接接触，形成消费者感性认识过程，检验产品、服务、现场管理水平、反馈消费者信息
3.会员卡或优惠券--抓住高端客户
七、活动时间和地点
从xx年xx月xx日截止到xx年xx月xx日（持续xx天）
地点：xx
八、宣传
1.横幅、易拉宝
①店门口悬挂横幅，标题参考：“超级美食 开业有礼”
②易拉宝：“美食--送给最亲的人”
③店内海报--“用舌尖去品味”
以上条幅提前一天悬挂，在活动结束后拿下。
2.促销宣传单20xx份
至少提前2天在新店附近派发，主要针对周围的写字楼、中高档小区、周围店铺、各类学校 目的1：争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息，迅速让商圈内潜在客户了解本店有哪些服务。
目的2：促销手段，让顾客接触到我们的服务和产品。
3.提前1天，在新店的橱窗上张贴主推产品海报
4.店内顾客问答券彩色打印封塑50份，问卷内容自定，印刷贮备彩色回答问题用，带优惠政策的纸条1000份。
5.店铺装饰，店门口搭建鲜花拱门，铺红地毯，也可邀请小提琴乐队，提升店面品味
6.制作一个双层蛋糕，在人流量最多的时候，免费品尝，品尝之前要准备主持人介绍店铺和产品，宣传本店的经营理念。
7.制作200张烘培店会员卡，折扣自定。
九、现场促销
1.找一款现烤产品，作较大力度促销，作推广海报，牺牲这个产品的较大部分利润，吸引顾客进店，提升人气
2.问答卷的使用和回收
3.茶水饮料部分的折扣促销
开业策划 篇6
二十一世纪的中国，随着wto的加入，市场竞争的力度日益强化。企业间的竞争巳从质量竞争上升到了实力竞争，从而进化到了目前的品牌竞争，这是一个质变的过程，亦是社会经济发展的必然趋势。新颖别致的广告推广活动是企业树立品牌，宣传业形象和文化的必然手段。许多企业在自身品牌的宣传推广活动上更是层出不穷，新意连绵，意欲藉助广泛的媒体载体宣传和发布企业的相关信息，达到树立品牌和形象﹑营造气分和创造商机的目的。但是，盲目的投入和跟风的手法往往效果适得其反，所以必须认真针对企业的`商业性质和经营模式，结合企业本身的实力，在详细的市场分析和调研的基础上，为企业量身定做极富创意、新颖的推广策略。
一、市场分析
1、优越的地理环境
xx时代商场座落于深圳市商业中心地带，座东朝西。交通便利人流旺，外围商业气氛浓厚，商务大厦林立.大部分的受众人群均为都市白领，金领俪人，其消费能力强,消费水平高，潜在无限的商机.。
2、准确的商业地位
xx时代商场目前定位为「女性魅力之都」，是专营国内外女性知名品牌服饰及女性精品饰物的主题商场。商业形态有异于临街的「世贸商城」﹑「天虹商场」的差异化卖点，突出主题化、个性化。利用传统的商业形式，结合差异化的卖点，在竞争对手中摄取客户，争夺市场份额。
３、优雅的购物环境
根据xx时代目前楼层的分布及商铺的设计规划，其购物环境除了有一般购物商场的明亮整洁外，更多的是宽敞和舒适。配合整体的装饰效果能给人一种高雅而不俗丽的感觉，整体的购物环境能给人一种高档﹑时尚﹑潮流的优越感。
４、齐全的商业配套设施
xx时代商场外围的商业配套设施十分齐全，金融、证券、娱乐、饮食、休闲等一应俱全，是吸引人流的一大有力优势，加上深圳地铁华强北站的设置，更是增添了其繁华，热闹的先天因素。
５、强劲的竞争对手
世贸商城、天虹商场、女人世界、紫荆城、俪人世界、新大好等。
二、我们的实力
１、专业的市场调研
我们坚信事实是一切活动的依据
因此我们有一支优秀的队伍，在每一次活动之前都会通过网络，媒体及实地调查等渠道收集资料，然后进行周密的现场调研工作，力求做每一件事之前都了解全部，做就要达到效果。
２、专业的策划队伍及独特的营销手法
我们有专业的策划队伍，我们不拘泥于形式，在充分的市场调研的基础上能够根据商场的实际情况提供最为贴切的营销手法，并做出不同的方案来，运用最少的资金达到最全面的调查，作为我们拟定方案的基础，力求更为贴切。
３、专业的电视，平面广告制作人员
我们有专业的电视和平面制作人员，他们能够配合策划部门制作出最具创意的广告效果图，我们的制作以强列的视觉冲击力和充分的想象力为特色，以提高媒体宣传力度。
４、我们有自己媒体的强劲支持
我们自身有自己的媒体xxxx因此可以最大限度的应用人力资源和媒体资源，从而最大限度的节约资金。特别是在媒体的宣传和发布方面更是有与其它广告公司难以比拟的优势。
5﹑全方位的经营服务范
我们是一家集编剧﹑策划﹑媒体﹑模特代理为一体的综合性广告公司，具备活动策划，制作平面和电视广告的丰富经验。主要的经营范围包括：楼盘销售﹑招商的整体策划；企业形象vi﹑ci整体设计及推广；企业各种礼仪活动的统筹和策划实施；商品上市推广方案及商场促销活动的策划与实施；各种室内﹑会场﹑展厅的总体设计规划与场务布置；各类媒体宣传投放计划及主题宣传推广活动的策划与实施。
开业策划 篇7
庆开业，促销活动方案
活动时间： 年8月25日——8月26日
活动目的：通过前期的广告宣传，让廊坊市民知道“温州服装城”开业了，是一家商品丰富，价格合理，管理到位的综合性大规模的商场。通过活动的开展，使开业期间的客流量达到顶峰，最终达到销售高峰的目的。
活动内容：进店有礼：活动期间凡进店的顾客均送精美水杯一个，不限量！
宣传方式：1、纸巾包宣传：3万份。
2、短信群发10万条；
3、报纸广告：
廊坊日报1/8版：8月22日、23日两期
消费广场1/2版：8月22日。消费广场整版：8月24日，规划方案《商场开业策划方案》。
时讯头版整版：8月23日
4、廊坊电视台15秒广告每天循环播放20次。
5、小区悬挂条幅宣传（22个小区）。
6、自行车广告：找临时工骑自行车在市区内做巡展，自行车后边插彩旗宣传。
店内外造势：
1、 商场门前陈列标示“温州服装城试营业”的刀旗50面、拱门一个、升空汽球6个，楼体悬挂巨型彩色竖标50条。
2、 店前锣鼓队8月25、26日两天全天。
3、 店内各楼层顶端悬挂“温州服装城试营业”POP吊旗。商场入口及电梯两侧中型POP标出商场的各项大活动；特价商品以POP形式标识出来。
4、 商场入口处装饰开业气氛花束、汽球等，柱子包金黄色褶皱布。
5、 新华路门进口入，喷绘灯箱，做喷绘布面：温州服装城欢迎您！
6、 商场内指示牌明确，如卫生间、收银台、店内经营项目。
费用预算：进店礼：陶瓷水杯 20000元
纸巾包宣传3万份：12000元
短信群发10万条：6000元
廊坊日报1/8版两期：4500元
消费广场1/2版三期：5130元
消费广场整版一期：4140元
时讯整版：3500元
自行车广告：5天20人共：6000元
电视台15秒广告20天每天循环播放20次：30000元
小区悬挂条幅宣传（22个小区）：8800元
锣鼓队费用：7000元
刀旗、拱门、升空汽球、楼体巨型彩色竖标：4000元
店内吊旗：20xx元
店内装饰物：5000元
费用总计：118070元
效果评估：商品到位，丰满，品种多，特价商品供应及时；各项活动安排、落实到位的'情况下，销售工作会出现高峰期，达到最终的品牌宣传和销售目的。
开业策划 篇8
一、活动目的：
聚集人气，提高知名度，达到提高营业额；
二、活动方案：
1.前期宣传工作:
通过网络、DM单、 门头X展架为主要宣传方式，其次可以借助媒体进行更周到的宣传，聚集更多的人参加比赛，宣传范围在全绵阳市进行宣传，更加主要的是在店面附近及方圆2—3KM的'范围进行宣传，从而提高人气、知名度；
2.活动所需物料：
在活动期间需要准备以下物料，用作会场布置、赛事奖励发放、宣传； 活动现场布置：
1、气球200——300个；
2、180cm——200cm 拱门1个；
3、游戏静电贴纸6张；
4、婚庆彩带20条；
5、横幅3——4条；
宣传：
1、DM单500张；
2、X展架2个；
3、水牌60个；
4、KT板人物写真12个；
赛事奖励：
1、活动奖金3000.00元；（第一名1500.00、第二名1000.00、第三名500.00）；
2、名次证书15个；
3、活动奖品15个（第一名西伯利亚V2耳机5个，第二名变速神鹰鼠标5个，第三名LOL鼠标垫5个）；
三、活动人员配置
COS play 4人； 内部员工
现场解说 2人； 外 请
督 导 2人； 内部员工
现场礼仪 4人； 内部员工
摄 像 2人； 外 请
迎 宾 4人； 内部员工
安 保 2人； 内部员工
技术人员 2人； 维护公司
主 持 人 2人； 内部员工、本人
音 控 1人； 内部员工
活动现场人员总数26人；
四、活动流程
活动周期及活动中安排如下：
1.活动周期；
整个活动周期持续4天时间；
第1天：布置活动现场，贴花、拉彩带、横幅、贴气球、做拱门； 第2天：上午7：00——12:30，下午：13：30——18：00；
上午7：00前所有工作人员必须到达活动现场，做一系列准备工作； 上午7：30开始集合工作人员，COS、解说、主持人，进行化妆，对稿，彩排；
上午8：00集合所有人进行活动前会议；
上午8：30开始比赛人员签到，以及在网上实时更新动态信息； 上午9：30停止签到，统计现场人数；
上午9：45做最后所有设备调试、所有人员就位（除主持人外）； 上午9：55主持人就位；
上午10：00活动正式开始；
上午10：05主持人致开幕词；
上午10：20比赛开始；
活动第2天参赛人员进行海选，中午12：30为午饭时间，下午13：30进行下午的海选，决出晋级者，进入第二天的比赛；
第3天：上午8：30开始一直持续到下午17：00为晋级赛，决出前4强，进入最后一天的半决赛、决赛；
第4天：上午9：00开始半决赛，2支队伍轮流开始的模式，中午12:30
开始午饭时间，
下午13：00开始决赛；
下午16：00开始颁奖仪式，颁奖时前3都要参与合影；
下午17：10整个活动结束；
注：现场COS从第2天开始一直到第4天，每30分钟进行一次现场走秀，解说在第2天随机解说6——10支队伍，主持人在现场要时刻烘托现场的气氛，调动人气。摄像主要为捕捉人物特写、近景、全景、表情抓拍。海选第1天、第2天采用BO1的模式，半决赛、决赛均采用BO3的淘汰模式；
五：活动预算
整场活动费用预计费用8600.00元——10500.00元
其中包括(COS服装费用、解说费用、奖金、礼品、摄像费用、 活动策划设计费用）
开业策划 篇9
一、整体构思
1.以剪彩揭幕典礼为主线，通过酒店剪彩揭幕，赠送礼物，庆祝酒会来完成整个活动的目的。
2.通过整个活动以及新闻媒体来向社会各界传播开业的信息，使得潜在客户获得信息。通过开业宣传，扩大酒店的知名度。
3.向嘉宾充分展示该酒店的便捷与舒适。
二、整体气氛布置
整个会场将配合酒店剪彩揭幕和奠基典礼的主题，典礼既要热烈喜庆也要庄重。酒店二十个升空气球悬挂空中，并发出酒店开业大酬宾的信息，让更多的消费者得到消息。
1.酒店布置
(1)在酒店门口放置一个比较大的`红色充气拱门，并且在拱门上悬挂开业条幅。
(2)预计20个升空气球围绕在酒店四周，并且悬挂彩色垂幅，上面要标有贵酒店的开业祝福语。
(3)酒店门口铺红色地毯和摆花篮。
(4) 在主干道两侧插上彩旗和指示牌。
2.主会场区
(1)在主会场区的入口放置一签到处，摆放一张长木桌，并且要铺上红布，由礼仪小姐引导嘉宾签到和控制入场秩序。
(2)在主会场周围放置两个大音响和有架话筒，便于有关人员发言。
三、开业当天的的庆典流程：
1.开业当天8:00-9:00，由专业的锣鼓队表演，营造开业气氛。
2.开业当天9:15-10:00，由舞龙狮队和锣鼓队穿插表演，聚集人气和营造开业气氛。
3.开业当天10:09，由专业主持人宣布xx酒店开业庆典正式开始。
4.开业当天10:10-10:20，邀请嘉宾致贺词，要先由主持人介绍嘉宾，然后由礼仪小姐领引嘉宾上台致词。
5.开业当天10:36-10:38 ，由重要的领导和嘉宾进行开业剪彩，在剪彩的瞬间要燃放礼炮，8响为佳。
6.开业当天10:38 ，随着剪彩结束，再次燃放鞭炮，时间为8分钟。
7.开业当天10:38，在鞭炮声中由主持人宣布庆典礼仪结束。
8.开业当天10:40，由礼仪小姐领引各位嘉宾进入酒店休息。
9.当会场整理完毕后由专业的锣鼓队和舞龙舞狮队进行穿插表演，时间为2个小时。
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