开业策划 篇1
一、背景陈述
透笼国际商品城地处道里区黄金商圈，是由透笼轻工批发市场发展而来，它的前身是哈尔滨市透笼街小商品市场，俗称“透笼街市场”。经过30年的发展，现今商城营业面积已达16万平方米，是黑龙江省最大的日用品批发商城，拥有3000余家品牌代理商，万余个品牌代理，20余万款经营的商品。商城一直秉承着创新发展的精神，继透笼二期成功投入经营后，再接再厉，继续创造华章，透笼三期即将于20xx年1月正式面向广大消费者盛装启幕。
透笼三期开业前1-2个月及开业后半个月内，将推出全面有效的宣传计划，让消费者知道透笼国际商品城的发展以及三期即将开业的喜讯。经调研后我们决定选用媒体、网络、地面宣传相结合的形式，快速、集中、直接、有针对性的进行系统宣传。
二、宣传形式
1、媒体宣传
有效利用媒体广泛的传播力和极大的影响力，我们将极具针对性的进行集中宣传，经比较我们将选用哈尔滨电视台《都市发现》栏目和新媒体《今日头条》对我们透笼三期从竣工到开业进行系统的宣传。
《都市发现》是哈尔滨电视台的一档民生类栏目，其贴近群众，贴近生活的栏目设置和运行方式为百姓所喜闻乐见，是各级领导和广大观众较为关注的电视栏目，在百姓中具有较高的.知名度。
《今日头条》作为新媒体从20xx年3月创建以来已累计激活用户3.1亿，日活跃用户超过3000万，是国内互联网领域成长最快的产品服务之一。其报道的内容多为大家比较关心的生活问题，社会现象，娱乐类资讯等，深受百姓关注。
2、网络宣传
随着互联网的飞速发展，不断衍生出微博、微信等既能沟通交流又能进行宣传的各类网络应用，透笼国际商品城就拥有自己的微信公众平台，随时推送商城的各类资讯。在商城策划的各项活动中均积极邀请顾客朋友关注微信平台，其针对的消费者多为对透笼国际商品城较为关注的新老顾客。
3、地面宣传
地面宣传是更快速、直接的一种宣传方式，并且能够硬性加深百姓对透笼三期开业这一喜讯的知晓程度。经比较分析我们选用公交车体广告、户外广告和LED屏相结合的宣传形式，既有移动广告，又有固定广告，同时还能利用LED屏进行VCR视频宣传。
公交车体广告
宣传时间：开业前1-2个月和开业后1个月
宣传方式：设计宣传画面，选择路过透笼国际商品城的公交线路进行交涉，争取2-3条线路进行宣传。经调研商城附近公交站
台所途经的公交线路如下：
买卖街：1、5、20、28、53、65、85、113、114、205
兆麟街：1、5、20、85、113、114、206
市一院：8、23、53、65、83、113、114、201、206
建筑艺术广场：1、2、8、23、28、116、201、206
哈一百：101、103、118
线路整理：1、2、5、8、20、23、28、53、65、83、85、101、103、
113、114、116、118、201、205、206
户外广告
宣传时间：开业前1-2个月和开业后1个月
宣传方式：设计宣传画面，选择公交站台、地铁站台、显著位置广告牌、小区内广告栏等位置进行宣传，或在马路两旁摆放刀
旗，小区显著位置拉条幅等。
LED屏
宣传时间：开业前1-2个月和开业后1个月
宣传方式：长期合作的LED屏有金安和烟厂两处，既可拍摄VCR视频
宣传，也可设计画面宣传。
4、常规宣传
除利用平台进行宣传外，我们还要充分利用透笼已有的新老区资源进行三期开业的宣传，常规的宣传方式有DM单、X展架和吊牌门贴等，这次我们还可选用印有开业信息的购物袋进行发放，形成活的移动广告，扩大宣传效应。省时省力，快速有效，简单直接，针对性强。
DM单或购物袋
宣传时间：开业前1个星期
宣传方式：招聘兼职人员在透笼国际商品城周边以及居民区进行地毯式发放。
X展架
宣传时间：开业前1个月
宣传方式：设计宣传画面，将展架摆放至透笼新老区各电梯间、扶梯
口和一楼各门口等显著位置。
吊牌
宣传时间：开业前1个月
宣传方式：设计宣传画面，悬挂于透笼新老区顾客行走通道上方和扶梯上方。
三、资金预算
开业策划 篇2
四月是一个春意盎然的季节，四月是一个绿意浓浓的季节，四月也更是一个激情澎湃的季节。
借助活动的开展可以有力的提升xx珠宝的品牌知名度、美誉度与信誉度，有力的`拉近与消费者的距离。而专卖店的周年庆典与五一劳动节又相距较近，也成为我们为五一宣传的一个很好预热期。
一、 活动目的
1、 提升品牌知名度、美誉度、信誉度；
二、 活动主题
浓情四月，缤纷五洲
三、活动时间
2xxx年4月15日——17日
四、活动地点
xx珠宝专卖店
五、活动主办单位
xx珠宝首饰有限公司
六、活动安排
本次活动主要分为两部分
演出活动时间：（4月15日）
具体细分如下
1、邀请新闻记者参加
邀请记者：燕赵晚报记者、燕赵都市报记者、精品导报记者、商报记者、河北电视台记者、石家庄电视台记者、电台记者
宣传的亮点：在xx商会的倡议和组织下，将兴建一所希望小学。4月15日xx珠宝宫殿借一周年开业庆典之际，将当天销售额的全部捐献给这所希望小学，用于学校的建设。
2、“浓情四月，缤纷五洲”周年大型回报演出（10：30-12：15）
参加人员：观众以及各媒体记者
活动前奏内容简介：
领导讲话（暂定3人每人5分钟）；
公司员工捐款；
童声演唱以及礼品派送（邀请鲁家峪村希望小学的孩子们到现场，与城市的孩子们合唱歌曲“祈祷”）；
开场舞蹈：
歌曲：好日子等
模特秀 ：邀请专业模特参加，静态秀与动态秀相结合；
3、缤纷大回报
七、现场布置
2、专卖店内，挂旗、宣传单页、一周年纪念的饰品（胸针、头饰品），
7、演出区：演出背景
八、前期准备
1、人员安排
活动当天工作人员的具体安排（包括工作负责的内容，地点等）；
策划人员进一步的市场调查，进一步完备策划方案；
2、物资准备
九、中期操作：
工作人员严格按照活动要求来做；
十、预算
开业策划 篇3
一、餐厅开业前期的工作计划纲领
确定餐厅各区域主要功能及布局。根据酒楼总体建筑布置和市场定位，
对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时，要合理考虑餐厅各项管理流程；如送餐线路；服务流程的合理性；厨房工作流程的合理性；餐具收拾和洗涤的流程；足够的仓储场所和备餐间；
设计餐厅组织机构
要科学、合理地设计组织机构，要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
制定物品采购清单
开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，采购并完成此项任务难度很大，各相关人员应协助其共同完成。在制定餐厅采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
(1).本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
(2).行业标准和市场定位。
(3).本餐厅的设计标准及目标市场定位。应从本店的实际出发，根据设计的档次标准，同时还应根据本店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。
(4).行业发展趋势。应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。
(5).其它情况。在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，餐厅在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。
5、员工制服的设计与制作，餐厅的岗位较多，为营造较好的服务氛围，在制服的款式、面料要加以区分。
6、编写部门运转手册《管理实务》
运转手册，是部门的工作指南，也是部门员工培训和实施的依据。一般来说，运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
7、员工的招聘
餐厅的员工招聘与培训，在员工招聘过程中，根据饭店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选、把好录取关。
8、抓好开业前培训工作
开业前培训是餐饮部开业前的一项主要任务，需从本餐厅的实际出发，制定切实可行的培训计划，编写具体的授课计划、培训计划的实施，并确保培训工作达到预期的效果。
一般培训计划以倒计时的方式编定。餐厅培训的主要内容有：
—餐饮的基础理论知识；
—基本功练习；
—餐饮服务规范流程的训练；
—酒店主菜单培训；
—培训团队的凝聚力，可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。
培训结束，可组织一次大型的培训成果汇报会，也可从中发现一些优秀服务人员。
9、开业前开荒卫生工作
开业前开荒卫生工作的成功与否，直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。餐厅应在开业前与最高管理层及相关负责部门，共同确定部门清洁计划，展开全面的清洁工作。
10、餐厅的模拟运转
餐厅在各项准备工作基本到位后，即可进行模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、餐厅开业详细准备计划
(一)开业前第 5 周
餐厅总经理到位后，与工程承包商联系，餐厅总经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的发现问题时的联络。
(二)开业前第 5 周至第 4周
1.参与选择制服的用料和式样。
2.了解餐厅的营业项目、餐位数等。
3.了解餐厅的其它配套设施的配置。
4.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
5.了解有关的订单与现有财产的清单。
6.了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。
7.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的工作程序。
8.检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。
9. 确定组织结构、人员定编、运作模式。
10.编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。
11.落实员工招聘事宜。
(三)开业前第 4周至第 3周
1.按照餐厅的设计要求，确定餐厅各区域的布置标准。
2.制定餐厅的物品库存等一系列的标准和制度。
3.制定餐厅的'卫生、安全管理制度。
4.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
5. 建立餐厅质量管理制度。
6，制订开业前员工培训计划。
(四)开业前第3 周至第 2周
1、审查后勤组消洗间、审查厨房设备进店安装落实。
2、与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一周将所有必需品供应到位。
3、核定餐厅员工的工资报酬及福利待遇。
4、核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。
5、实施开业前员工培训计划。
6、商定员工食堂的开出方案。
7、展开原材料市场调查分析；指定原料供应商。
8、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐厅整体经营思路的体现，也是餐厅出品档次的体现，要经过反复讨论，方案制订。菜单设计程序：
①明确当地的饮食习惯（依据市场调查分析报告）
②经营思路的目标客户群
③原料供应方案
④厨师队伍的实力
⑤综合制订菜单
⑥印刷，要求开业一周前印刷品到位。
9、确定酒水、饮料的供应商；合理定价。
10、各种印刷品如筷套、牙签套、酒水单等设计印刷、收银系统安装。
11、制订结帐程序并安排二个课时以上的培训。
12、财务管理制订培训。
13、与保安及车场管理制订安全管理制度。
14、与布草商制订布草送洗程序。
15、与前厅管理反馈程序。
16、继续实施员工培训计划。对餐饮服务基本功进行测试，不合格的要强化训练。
(五)开业前第 2周
1、根据预计的需求量，建立一套布件、餐具、酒水等客用品的总库存标准。
2、核定所有餐厅设施的交付、接收日期。
3、准备足够的用品，供开业前清洁使用。
4、确定库房物品存放标准。
5、确保所有物品按规范和标准上架存放。
6、继续实施员工培训计划，着手准备餐厅的第一次清洁工作（招收专业人员或临时工）。
(六)开业前第 1 周
1、 全面清理餐厅区域，进入模拟营业状态。
2、 厨房设备调试。
3、 主菜单、样品菜的标准化工作。
4、 准备模拟开业的筹备工作：确定模拟开业的时间，明确模拟开业的目的，召开餐厅会议，强调模拟开业的重要性。取得全员统一。
三、开业前的试运行
开业前的试运行往往是餐厅最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究，有利于减少问题的出现，确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。餐厅总经理在开业前试运行期间，应特别注意以下问题：
(一)持积极的态度
在餐厅进入试营业阶段，很多问题会显露出来。对此，部分餐厅管理人员会表现出急躁情绪，过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度，即少抱怨下属，多对他们进
开业策划 篇4
时间：20xx年7月１８日（待定）
地点：河南上上酒吧
主题：引领时尚，与众同乐，与众不同
一．开业目标：
开业派对，尽可能的聚集人气，同时利用自己的一切资源来巩固好这些客源，使之成为我们永远的客户群，并要使我们的会所在短时间内融入市场。考虑到市场的实际情况，从而做到一炮打响，使我们会所开业的这个消息在酒吧玩家中迅速的流传开。把上上打造当地娱乐旗舰航母，成为新一轮掘起的名珠，让每个娱乐者消费时都想起乐同，都将迈向上上酒吧。
二.前期准备：（工作内容）
1.服务人员的培训和现场熟悉，
2.场地布置（整体空间软装饰,酒商广告牌）
3.人员到位（业务人员.公关人员）
4.酒商的洽谈及酒水单的制作
5.广告宣传（易拉宝DM邀请函灯箱等）
6.媒体内容（报纸广播电台电视台杂志短信平台等）
三.开业活动安排：
上上酒吧预计在20xx年7月18日开业，酒吧，开业期间所有公关人员必须到位及做好接待定位工作，迎宾做好详细记录，
19：30准备工作全部完毕，开始迎接客人。
20：00开业仪式开始，领导致词
21:45HIPHOP音乐（副打DJ）DS开场秀4人合22:30HIPHOP音乐（主打DJ）灯光配合
22:35DS表演舞
00:30特邀明星待定
四.活动规则及方式：
希望乐同与各大商家（酒商.媒体.广告）作好配合，在活动期间主推赞助产品。
另建议入场后酒商以跑量方式进行部分酒水的销售。
五.酒水销售方案：
开业优惠措施：（待定）
全场指定啤酒买1打送半打
指定红酒买1送1
芝华士12年买2送1
每消费区域达到最低消费可赠送精美果盘一份，小吃两份
六.宣传计划：
在10月１８日之前完成联合宣传单的制作，活动日前三天进行宣传推广，活动当日赞助单位可进场内推广，广告方式如下：联合宣传单5000张左右（DM），邀请函1000份易拉宝6个，现场ＰＯＰ和册子，户外媒体（考虑费用和效果，建议做一个大的移动灯箱广告）短信平台
七、效果分析
基于本次是上上酒吧开张活动，为了达到一炮打响的效果，标新立异是关键。盈利并非主要目的。
紧抓顾客的好奇消费心理，从活动的各个细节上都体现意想不到的设计思路，从而在绝大多数参与到或未参与到本次活动的大众心目中树立一个极其深刻的印象（不排除有争议性的社会影响，但可控制主流方向），并在短时期内达到众所周知的效果。
如果达到强大社会效果，必然在同行业中也可树立起相对行业地位。并可为今后继续举办具有特色的创意活动建立基础，为寻求强大的'商业合作伙伴（各类赞助商），创造长期利润铺平道路。
八．宣传文稿
信阳上上酒吧位于，营业面积平方，由香港及内地著名设计大师设计，上上巧夺天工的设计，时尚。经典，豪华的装修，世界顶级灯光，音响的配置，国内外知名的DJS联决主打。拥有最先进的管理模式及一流的人性化服务，其投资之大，设施规格之高。服务功能之全。提供给顾客一处优雅，舒适的商务休闲，公关应酬与人际交流的私人独享空间，知已共聚的理想场所。
进入上上酒吧，不同的区域与空间，可以满足您不同的感官享受与休闲娱乐要求。玩在信阳，上上将会是您的最佳首选！信阳之夜，自然就是上上之夜！
九．场地布置
大门口灯箱
移动灯箱2个
礼仪公司（大气球4支）
烟花，炮竹，
场地冷放烟花
十．活动预算：
印刷广告费用/4000元左右（宣传单、易拉宝，邀请函等）
户外灯箱/1500元左右，
移动灯箱20xx
场景布置费用/2500元左右
特邀嘉宾明星预计18000
开业总费用35000
策划：阿俊
开业策划 篇5
服装店在开业前进行宣传是开业必不可少的一个重要环节，对于连锁服装店更是如此，连锁服装店开业前应当进行一定的宣传拓展，通过宣传拓展将连锁服装店的开业信息、促销信息和连锁品牌进行传播。同时对于连锁服装店，这些传播方式和内容也应当进行固化，从而使每一家服装店的开业宣传都能够有效、有力。
一、宣传拓展内容及对象
1、连锁服装店宣传拓展内容：开业前3－7天，连锁服装店对所在商圈的目标拓展对象进行拜访和宣传，介绍开业信息、促销信息和连锁品牌。
2、目标拓展对象：
（1）店面相邻的住户与商铺及由此辐射的关系人群。“远亲不如近邻”，与邻居打好关系不仅可以使服装店增加了潜在顾客和联盟商家，而且为以后的各种活动提供了便利。
（2）政府部门及企事业单位。与政府部门及企事业单位打好关系，不仅可以为以后服装店经营减少阻力，而且也可能增加服装店的顾客群体。
（3）商圈内各住宅小区
（4）商圈辐射范围的人流
（5）服装店周边人群
（6）连锁服装店员工所拥有的人脉关系
二、宣传拓展方式
服装店宣传拓展方式丰富多样，连锁服装店应当根据企业资源和当地情况确定成本小、收效大的几种宣传拓展方式：
（1）媒体广告。包括报纸、电视、广播等媒体方式，选择时应考虑各种方式的成本和受众群体。
（2）拜访。通过服装店人员上门拜访传播信息和获取支持，主要适合政府部门和企事业单位。
（3）DM邮寄或夹报。适合对特定人群的宣传。
（4）派发彩页。适合对商圈范围内人流和各住宅小区人员的宣传，可采用兼职人员派发和服装店人员派发两种方式。
（5）短信群发。适合对一定区域（信号覆盖范围）人群的宣传，但是传播的短信内容一定要言语精简，突出重点。
（6）街头横幅。在主要街区及服装店周围街道拉出宣传横幅。
（7）宣传车。在政府条件允许的地区通过宣传车上街广播的'方式进行宣传。
（8）员工口头传播。由服装店员工通过自己的人脉关系进行口头传播。
三、宣传拓展原则
（1）重质重量，宣传到位(专业连锁理念宣传为主)
（2）有规划、有针对性，针对不同群体采用不同方式（效率为主）
（3）互留联系方式，以便于做好后期跟踪（情感营销）
（4）根据各地情况，投放最有价值的广告（性价比、控制成本）
开业宣传不仅开业前要做，在开业当天及之后两个月内，连锁服装店也要特别注意现场顾客关系的巩固，应多派名片，多找机会结识对方，为日后的发展奠定人脉基础。同时连锁服装店要能敏锐地发觉有社会影响力的客人与之交往。
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