孩子挑食、偏食，看似小事，其实是件很严重的事。因为人体需要摄入几十种营养素，而这些营养素分布于各种食物之中。孩子正在长身体的阶段，如果养成了挑食、偏食的毛病，很多人体必须的营养素得不到满足，不仅孩子的身体状况会下降，还会影响孩予的正常发育。孩子因为某一种或几种营养索的长期缺乏，可能还会导致贫血、佝偻、呼吸道感染等疾病缠上孩子，给他造成生活和学习上的痛苦。小仅如此，孩子挑食还更容易患上肠胃性疾病。因此，父母对孩子挑食，偏食的毛病，一定不能等闲视之。
孩子挑食、偏食的毛病，不是一朝一夕形成的。改变孩子挑食、偏食的不良饮食习惯，也不是一时就能完成的。面对孩子挑食、偏食的毛病，父母首先要找到原因，然后用孩子能接受的方式，循序渐进地加以纠正。
孩子挑食、偏食，大多因为父母的溺爱，就餐环境不佳、父母不良饮食方式的影响等。因此，父母在找准原因的情况下，首先从自身做起，给孩子提供一个合理膳食的好榜样，创造一个吃饭的好环境，控制孩子吃零食等，才能有效地改变孩子不良的饮食习惯。
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