对胎儿的影响
咖啡因对母乳喂养宝宝的兴奋作用是很容易观察到的，母亲喝咖啡会使婴儿多动不安，睡眠时间减少。在喝过咖啡后常常也会使胎动频率增加，幅度增大。
有研究表明如果准妈妈每天摄入的咖啡因超过500毫克(mg)，她们宝宝的心率和呼吸速度也会比较快，有意思的是在宝宝出生后的头几天里醒着的时间也会更长。这些研究虽然不能证明咖啡对胎儿有直接的伤害，但是一想到会促使宝宝精神兴奋，准妈妈们还是管住自己的嘴和胃，少喝些咖啡。
对母亲的影响
虽然咖啡对宝宝没有直接的伤害，但是对孕妇却是不利的饮品。咖啡因是一种利尿剂，所以它会让你更频繁地上厕所，更容易脱水。
咖啡内所含的咖啡因成分，对正常孕妇可产生刺激作用，能使心跳和新陈代谢速度加快，有可能会引起失眠、紧张和头疼;咖啡因还会刺激胃酸分泌，引起烧心。
对患有妊娠期高血压综合征的孕妇来说，危险性更大，它能导致冠心病，增加发生心肌梗塞的可能性。
孕妇喝咖啡的注意方面：
1、喝咖啡尽量不放咖啡伴侣，咖啡伴侣中的主要成份植脂末成份复杂，其中氢化植物油中的反式脂肪酸就对孕妇非常不利，反式脂肪酸会造成血脂异常，增加冠心病的危险性，我国婴儿配方食品国家标准也禁止使用氢化植物油。所以孕妇喝咖啡时要少放咖啡伴侣，少选用含有植脂末的速溶咖啡。
2、咖啡对胃炎、溃疡患者不利。由于咖啡会促进胃液分泌，促进胃酸增加，故胃肠不好的孕妇在喝咖啡时，要多加注意，不要空腹喝咖啡。
3、咖啡在肠道内会干扰钙、铁、锌等矿物质的吸收，降低其吸收率。尤其会造成钙质流失。有研究说，咖啡因使尿中排出的钙增多，从而增加患骨质疏松的危险。这对需要大量钙的孕妇显然不是好消息。
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