零食主要分三级，“优选级”零食吃了不会胖
第一级是“优选级”，是优先选择的零食，对身体有很多好处。例如：苹果、香蕉、猕猴桃、坚果类、酸奶食品。
第二级是“条件级”，吃这些零食的时候是要考虑“条件”的，如果你已经体重超标，那么一定要适量选择“条件级”零食，这些零食可以补充一些营养，但是一定要注意控制量的问题。例如：鱼片、海苔、水果干、巧克力、威化饼干、全麦饼干。
第三级是“限制级”零食，这些食品偶尔尝试可以，多吃无益。例如：果脯、糖果、曲奇、膨化食品、腌制食品。
办公室吃不胖零食推荐
1.坚果类。核桃、花生、杏仁等食物能益智补脑，坚果类食品的热量通常都比较高，但是因为其富含蛋白质和营养素，能增加饱腹感，因此它们也都是很好的减肥零食。减肥期间适量的吃坚果（每天30克左右），可以帮助养生、美颜和减肥。
2.大枣。妹子们的福音，多吃枣可以补血缓解痛经，对身体好还低脂肪。建议买一大包，自己用小密封袋拆来装好，一小袋一般十颗，每天一小袋。
3.黑巧克力。黑巧克力在所有巧克力中是含糖量和脂肪量最少的，它会变成葡萄糖流入血液中，并在身体内释放出能量，不妨在感到饥饿的时候吃一块巧克力，要比饼干和蛋糕更健康，因为黑咖啡具有减肥效果。
吃零食不发胖的技巧
了解了零食的等级和分类，想要真正做到吃零食的同时还能瘦，关键是要正确地吃。学会一些吃零食的小方法，让你不用只能看而不能吃。
技巧1：与上一餐相隔2小时
餐后2小时吃零食的目的是为了消除你的饥饿感，当你吃完饭过了2个小时之后，你就开始有饥饿感，这时候如果不吃一些令血糖升高的东西的话，整个人就会出现手抖、脾气暴躁等现象，甚至会吃进热量更高的东西。所以这时候如果摄取一些热量的话，对控制体重反而比较有帮助。
技巧2：买小包装或自行分装
对于上班族来说，到了下午3点多肚子可能就会开始有点饿，这时候如果和同事一起喝下午茶，吃一堆零食，是很容易导致肥胖的。你可以选择买小包装零食，这样既不会和同事产生误会也不会因此摄入过多热量，还能吃到零食。很多商家为了迎合现在大部分人健康的需求，都会把饼干的包装从一大包变成一小包一小包的独立包装，这样你每次吃两包，然后喝大量的水就可以了。
很多人会觉得买小包的不划算，这里有一个小秘诀，你可以买了一大包自己喜欢吃的，然后回家把它分装成一小包一小包方便携带，每次要吃就带一包，而且限制自己每天只能吃一包或者两天吃一包。同事间叫外卖也是，可以两三个人分享一碗甜品，这样既能吃到零食又能减肥。
技巧3：花10-15分钟专心吃
很多人都是在看电视或者玩手机的时候为了解嘴馋就吃点零食，但是专心吃零食其实很重要。举个例子，如果什么娱乐工具都不给你，只给你吃一些坚果，即使只有一点，你也会觉得说怎么这么多，可能吃不到一半就吃不下了。但如果你是一边看电视一边吃的话，你很快就会吃完就会再想去吃。所以专心吃零食很重要。
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