医院食堂服务员工作职责1
1、为员工进餐提供优质服务,做好开餐供应和清洁卫生工作,每餐配菜认真,分量均匀;

2、负责每餐收票、划卡和餐券统计工作;
3、经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌、地面干净,餐后按质量要求清理卫生;
4、及时补充食物和酒水等;
5、收餐后协助其他班组开展工作;
6、负责所属范围环境、设备、用具的清洁卫生及保管、保养、报修工作。
医院食堂服务员工作职责2
一、全心全意为就餐者服务,遵守职业道德,做到主动、热情、态度和蔼、服务周到、礼貌待人。
二、工作认真负责,坚守岗位,工作时间不办私事,积极完成领导交给的各项工作任务。
三、言谈大方,仪表端正,衣帽整洁,严禁厚颜浓眉化妆和戴金银等首饰上岗,坚持做好"四勤三白",讲究个人卫生。
四、做好主、副食加工,自觉执行《食品卫生法》和各项规章制度。
五、搞好炊具和环境卫生,做到地面净、水池内外净、售饭台净;熟练使用划卡机,打饭打菜要均匀、准确、不徇私情,不收现金。
六、热爱集体,团结互助,爱护公物,注意节约,避免浪费。
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