科学吃水果火速变身瘦美人，水果很有营养，众所周知，水果不但能吃好吃，满足人们的食欲，而且还是一种有益于身体健康的食物，但是很少有人能够知道水果也能够瘦身，看看科学吃水果火速变身瘦美人。
科学吃水果火速变身瘦美人1
吃水果现在已成为了很多瘦身者每天的必修课，有人说水果的确有良好的减肥效果，而有人却觉得效果不佳，甚至越吃水果越胖;同样是吃水果减肥，为什么区别这么大了?
水果虽然热量低，但是含糖量比较高，过量食用不仅对减肥没有效果，还会导致肥胖，所以只有科学的食用水果，才能达到减肥瘦身的目的。
一、选择含糖较少的水果。
据研究，菠萝、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高，减肥族应避免摄取太多这类水果;而像苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低，是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。
二、最好餐前吃水果。
研究表明：如在进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁，则可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。
餐前进食水果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果，但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。
为了减肥，餐前食用水果时，最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
三、饭后吃水果难以达到减肥的效果。
因为饭后吃水果，就等于吃多余的糖，这部分多余的糖容易转化为脂肪贮存在身体里，还可能增肥;尤其是不要在晚餐后大量吃水果，因为晚间进食后合成脂肪积累在体内的可能性最大。
但是，有些水果有促进消化的作用，如富含蛋白酶的`菠萝和猕猴桃，富含有机酸的柠檬、山楂等，对于这类水果可在餐后一小时左右再吃。
四、水果的食用量不要过多。
大多数人认为，水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，因而可以无节制地放心食用，其实这是一个误区。
水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积，例如每100克草莓大约有30卡热量，若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多，摄入的热量是惊人的。
又如吃半个中等大的西瓜(瓜瓤重约2公斤)，便不知不觉之间摄入热量680卡，约相当于三碗米饭，所以吃水果减肥餐时要节制水果的食用量。
此外还建议大家早上可以打综合果汁，内容包括了大黄瓜、西洋芹、胡萝卜、青椒、苹果，大黄瓜可以提供丰富水分，其余的蔬菜则提供了多种养分，是喝了会饱的果汁;新鲜的果汁趁新鲜喝掉，可以帮助排便顺畅，对瘦身来说，能够顺利排便是很重要的;只要食用方法科学，减肥吃水果会让你达到意想不到的效果。
科学吃水果火速变身瘦美人2
科学吃水果延年又益寿
“五果为助”出自《黄帝内经》，这里边的五果是指李、杏、枣、桃、栗。其实，“五”并非实指，而是泛指各种水果、坚果，它们富含营养物质亦能帮助消化。但怎么实现“五果为助”则是个很有讲究的事情。
俗话称水果“上午为金，中午为银，傍晚为铜，晚上就是铅了。”可见上午补充水果和坚果是最好的。人体经过睡眠之后，胃肠功能正在苏醒，消化能力不强，但此时身体亟需补充营养物质，易于消化的水果自然是身体的首选。同时，入睡前不宜吃水果，尤其是纤维含量高的'水果，对胃肠功能差的老人和孩子更是不利于健康。
而饭前饭后也不宜吃水果。这时如果吃，果糖与胃酸会起作用，导致过度发酵，产生大量气体，引发腹胀和不适。
因此，吃水果的最佳时段应是饭前一两个小时或者饭后三十分钟。
营养师提醒，在合理膳食的基础上保持少食多餐，将食物吃“杂”，营养也更均衡。
专家提示：
科学吃水果延年又益寿，看了以上介绍你对科学吃水果延年又益寿有了了解吧！专家说，想要长寿，只要饮食也是远远不够，要多锻炼提升自身免疫力，如有身体不适感，请立即去正规医院就诊，以免耽误病情！
当然也有些果品食用时是有一定副作用的，像有些含氢氰酸（如银杏、樱桃），故不可多吃，有的含果胶很高（如柿子），多吃可能会生结石，有的含酸过高（如柠檬、石榴等）易损牙齿。所以梨、枣、杏、柿、银杏、菠萝、香蕉等水果，虽能食用，但绝不可多吃。
在吃水果时要注意禁忌：
① 不可过量，即使是西瓜、葡萄等，吃太多也会发生腹泻、胃痛等症。
② 含鞣酸多的水果，如柠檬、石榴、杨梅等，易与海味中的蛋白质、钙、铁之类结合，产生结石或刺激胃肠道而发生腹痛。
③ 不要认为只要吃水果，维生素C就足够了，水果中含有维生素C，但量的多少不一，只靠水果补充，实际上是不够的。
④ 为了减肥大量吃水果是不适宜的，肥胖的人主要是体内中性脂肪多，而水果中所含的果糖和葡萄糖，可以转化为中性脂肪，有可能增加体重。
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