一、猪肝绿豆粥
材料：猪肝100g，绿豆60g，大米100g，食盐、味精各适量。
做法：
1、将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟。
2、再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
功效：这道粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的功效，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
二、芝麻粥
材料：芝麻50克，粳米100克。
做法：
1、洗净芝麻和粳米，然后用水浸泡粳米2分钟左右。
2、将浸泡好的粳米放入锅里煮沸。
3、将芝麻炒熟后，拌入煮熟的粳米粥中同食。
功效：芝麻粥适用于肝肾不足、头昏眼花、脱发及肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用。食用芝麻粥后，能够清肠排毒，而且还有延年益寿的作用，所以也适于老人家食用。
三、燕麦仁糯米粥
材料：燕麦仁60克，红糯米200克，葡萄干30粒。
做法：
1、燕麦仁与红糯米分别浸泡1晚。
2、葡萄干用温水洗干净，燕麦仁与红糯米放入锅内，加水煮开后转小火。
3、半小时后加入葡萄干同煮，继续煮半小时至糯米开花粘稠，调入蜂蜜即可。
功效：燕麦含有丰富的维生素，能促进消化吸收，含有的水溶性纤维能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，达到润肠通便的效果。食用燕麦还能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。
四、梨子粳米粥
材料：2只梨子，粳米100克。
做法：
1、将2只梨子洗净后，连皮带核切碎。
2、将切碎好的梨子，加粳米，和水煮粥。
功效：梨子有生津润燥、清热化痰的功效。气候干燥的时候，人们常出现口干鼻燥、干咳无痰等燥热病症，早上一碗梨粥，清润喉咙，清肠排毒，养颜排毒最佳之作。
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