椰枣可以直接吃，但一定要用清水清洗干净再吃
椰枣为什么不能直接吃1
椰枣生长在自然环境中，表面会有一些残留物质，如果不清洗的话这些物质就会进入人体内部，对人体产生伤害。
椰枣在清洗时，可以放在水龙头下直接用清水冲洗，清洗的过程中用手搅动，使椰枣与水充分接触，能够把它表面的脏东西全部洗掉。
吃椰枣的坏处有以下几种：
1、脾胃虚弱的人群吃了椰枣以后，会加重身体负担。椰枣属于寒性比较大的食物，脾胃不好的人吃椰枣以后会导致腹痛、胃反酸等症状，严重者还会出现呕吐的问题。
2、经常拉肚子的人群吃了椰枣以后，会引起腹泻加重的问题。椰枣中含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维可以加速肠道的蠕动，这样就会导致腹泻变得越来越严重，严重者可能会出现身体缺水的问题。
3、感冒的人群吃了椰枣，会加重病情。椰枣会加速身体血液循环，从而加重感冒和发烧的问题，所以这部分人群千万不要吃椰枣。
4、女性在经期吃椰枣，会加重痛经的问题。椰枣属于寒性食物吃过，女性在经期吃椰枣会出现宫寒的问题，也会使整个经期变得很不舒服。
椰枣的三大禁忌
不能同吃的食物
椰枣不能和黄瓜、黄瓜、胡萝卜、奶制品、海鲜、动物肝脏、退热药、健胃药、维生素等一起吃。
第一，黄瓜、胡萝卜中含有的能分解维生素的酶会破坏椰枣中的'维生素。
第二，奶制品中含有的蛋白质遇到椰枣中的维生素C会凝结成块，导致其不易被人体吸收。
第三，海鲜中含有的五价砷遇到椰枣中的维生素C会转为有毒的三价神，从而引起中毒。第四，动物肝脏含有的铜、铁等元素会使椰枣中的维生素氧化而失去功效。第五，若和退热药、苦味健胃药及驱风健胃药、维生素一起吃，会影响药效和椰枣的功效。
不能食用的人群
对于脾胃虚寒者、容易腹泻者、尿频者、感冒之人、舌头呈现暗紫色的患者、月经期女性等不能食物椰枣。第一，脾胃虚寒者吃了会加重肠胃的负担，可能出现腹痛、反酸和烧心等。第二，容易腹泻者、尿频者、感冒之人吃了会加重病情。第三，舌头呈现暗紫色的患者吃了椰枣可能出现手脚心发热、烦躁不安的情况。第四，月经期女性吃了可能会导致身体受到伤害。
椰枣的注意事项
在食用椰枣时，除了注意其禁忌同吃的食物、以及禁忌人群，最重要的是生吃椰枣时一定要洗干净、消毒，若是孕妇要生吃椰枣，应该去除椰枣皮，对于儿童也不能多吃椰枣，食用时要注意数量。
椰枣为什么不能直接吃2
椰枣的营养价值
1、便秘：椰枣能治疗肠内扰动并恢复与增强肠的功能。
2、补肾壮腰：椰枣汁可由于强壮心脏，也能治疗性功能低下。可以增强老人的体力，同时能够排毒养颜。
3、减肥：椰枣内含有的大量多种营养能够抵御饥饿感。椰枣本身的营养又能满足身体的需求，他还能刺激肠胃，这样就可以大量消耗热量。
4、解毒：椰枣具有排毒功效，椰枣的排毒功效会清理肝脏里的毒素和重金属。另外饮用椰枣汁也可治疗扁桃体发炎以及感冒、发烧。
5、解酒：椰枣对酗酒者也是福音，吸允新鲜椰枣的汁液会导致加速新陈代谢。
6、营养和儿童用药：椰枣中的'糖分很容易被吸收和消化，所以他常常被用作治疗儿童的肠胃病。如果把椰枣汁和牛奶混合在一起饮用，也会对老人有益。椰枣与蜂蜜混合后，每日服用三次可以治疗儿童痢疾。
7、椰枣具有补中益气，止咳润肺，化痰平喘功效。其所含纤维素非常柔软，不会对敏感的胃肠造成伤害，可治疗胃溃疡：用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可;椰枣子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份。
椰枣的食用禁忌
(1)椰枣不能和什么一起吃：
椰枣不能和黄瓜、黄瓜、胡萝卜、奶制品、海鲜、动物肝脏、退热药、健胃药、维生素等一起吃，和黄瓜、黄瓜、胡萝卜一起吃，含有的能分解维生素的酶会破坏椰枣中的维生素;和奶制品一起吃，含有的蛋白质遇到椰枣中的维生素C会凝结成块，不容易被人体吸收;
和海鲜一起吃，含有的五价砷遇到椰枣中的维生素C会转为有毒的三价神，从而引起中毒;和动物肝脏一起吃，含有的铜、铁等元素会使椰枣中的维生素氧化而失去功效;和退热药、苦味健胃药及驱风健胃药、维生素一起吃，会影响药效和椰枣的功效。
(2)椰枣什么人不能吃：
脾胃虚寒者、容易腹泻者、尿频者、感冒之人、舌头呈现暗紫色的患者、月经期女性等不能吃，脾胃虚寒者吃了会加重肠胃的负担，可能出现腹痛、反酸和烧心等;容易腹泻者、尿频者、感冒之人吃了会加重病情;舌头呈现暗紫色的患者吃了椰枣可能出现手脚心发热、烦躁不安的情况;月经期女性吃了会导致身体受到伤害。
(3)食用椰枣的注意事项：
生吃椰枣要消毒、洗净，孕妇生吃椰枣时应吐枣皮，儿童不能多吃。
什么人不宜吃椰枣
1、脾胃虚寒者
脾胃虚寒的人本来脾胃就不太好，不能进食寒性较大的食物，吃了椰枣会加重肠胃的负担，可能会出现腹痛、反酸和烧心的症状，所以脾胃虚寒者不要吃椰枣。
2、容易腹泻者
容易腹泻的人消化系统本身就不太好，而椰枣是促进消化，帮助排便的，所以吃了椰枣腹泻会更严重。
3、尿频者慎食
椰枣的果肉鲜嫩，吃了有利尿的效果，所以尿频者最好不要吃，吃了会加重病情。
4、月经期慎食
女性在月经期应该吃一些温热的食物，寒性食物最好不要吃，特别是月经过多时更加不要吃，以免对身体造成伤害。
5、感冒之人少食
处于感冒发热时期的病人一般不宜服用椰枣。因为发烧时心悸会剧烈起来，这时服用椰枣的话，会提高血循环，使心悸更严重，从而加重病情。
6、舌头呈现暗紫色的患者
中医方面认为，导致舌头呈现暗紫色的主要原因就是由于体内气血瘀滞所导致的。这个时候如果服用人参，那么不仅不能够起到令气血运行顺畅的作用，反而会导致气血凝滞的情况更加严重，导致出现手脚心发热、烦躁不安的情况。
椰枣一天吃几个怎么吃
椰枣容易消化，一个人一天吃6个左右比较好，可以直接洗干净了吃，也可以炖粥喝、和米饭一起蒸，或是制成各种糖果、糖浆、饼干，还能制醋和酒精。
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