柳州特产柳蜜柑功效

时间:2023-08-05 12:10:13 饮食 我要投稿

  补充维生素、促进消化、清热,解毒、利尿等等。

  柳州特产柳蜜柑功效1

  蜜柑的功效与作用

  1、蜜柑能补充维生素

  蜜柑是一种高营养的特色水果,这种水果中含有多种维生素,其中维生素c的含量最高,处于各水果的前列,人们食用它以后能快速满足身体各器官对这种维生素的需要,特别是皮肤细胞吸收它以后,能加快代谢,对滋养肌肤有很大的好处。

  2、蜜柑能促进消化

  蜜柑中有一些天然的酸性成分,它们能促进胃酸的分泌,对消化不良和食少腹胀有不错的缓解作用,另外蜜柑中还含有一定数量的膳食纤维,它们能加快肠胃的运动,加快人体内毒素和大便的排出,对促进消化也有一定的'好处。

  3、蜜柑的药用功效

  蜜柑有一定的药用功效,它可以清热,也能解毒和利尿,更能化痰止咳,平时人类多食用一些蜜柑,能有效减少咽喉炎和气管炎的发生,也能稀释痰液缓解咳嗽,另外蜜柑中还有一些微量元素,能减少多余水分在人体内的积存,对水肿和小便不利有一定的缓解功效。

  蜜柑的做法

  八宝人参汤

  食材:菠萝15克、苹果15克、枣(干)15克、梨15克、蜜柑15克、莲子15克、人参1克、红绿丝10克、冰糖10克、淀粉(玉米)5克、香精4克。

  做法:

  1)将人参放碗内加水和冰糖上笼蒸4小时;将莲子泡软洗净放盆内;加水、冰糖上笼蒸烂取出;

  2)将苹果、梨去皮切开去核;青丝、红丝、瓜条用水稍泡一下;大枣掰开去核;

  3)密柑扒皮去核;将人参、菠萝、苹果、梨、大枣、蜜柑、莲子都切成小片;

  4)锅内放入开水,将蒸人参的原汁倒入锅内;再将切好的人参、苹果、莲子等各种小片放入锅内,加冰糖用湿淀粉勾芡;

  5)用筷子蘸一滴香蕉精放入锅内,盛在汤盆内即成。

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  蜜柑的食用方法

  可以直接食用,也可以搭配其他食材制作成菜肴。

  蜜柑的食用禁忌

  老人不宜多吃蜜柑,也不宜与萝卜同食,蜜柑不宜与猪肝同食。

  蜜柑的选购方法

  看大小果实,确定所要选择的类型。同一树或同一品种的柑桔,最大的果子往往是皮厚、瓤瓣厚、肉质绵、水分少、残渣多,须久嚼后才可下咽。而有些中等偏大或中等稍偏小的果实,由于其皮薄、瓤瓣也薄,因此,果实可溶性固形物含量相对偏高,味道好,吃起来爽口,咀嚼基本无渣,直径为65至75mm最为理想。

  蜜柑的存储方法

  蜜柑含糖量大,不耐储存。可将鲜果挑选去坏果,将皮擦净后,用松针(南方用枞树针)铺垫,分层盖针堆码在木箱内,放置在阴凉通风处存放。通常可保存3个月左右。

  蜜柑的营养丰富,食疗功效也比较高,蜜柑品质好,吃起来果肉多汁,肉质鲜嫩甜蜜,在药用方面,蜜柑可以为人们解热生津、开胃、利尿、去痰止咳。蜜柑不仅果肉营养高,它的皮也可以作药用。蜜柑可以生吃,也可以加工食用,成熟后的蜜柑颜色是橙黄色,酸甜可口,并且在秋冬季节最常见。

  柳州特产柳蜜柑功效2

  蜜柑怎么栽培

  1、搞好修剪抹梢

  1、冬季修剪

  在12月至翌年1月进行,树冠枝条茂密的成年树进行大枝修剪,在树冠中心或在密度大的一侧剪除1~2个大枝,改善树冠中下部光照,使树冠上下都能结果。对株行间交叉重叠枝进行回缩短截;剪除密生枝、徒长枝、枯枝、弱枝、病虫枝、落果枝及冬梢枝,通过冬季修剪,使早熟温州蜜柑树主枝数量、方位、长度符合要求,树冠上下的大枝条、中等枝条不重叠,左边枝条与右边枝条不交叉,均匀分布,构成着果力强、通风透光良好的立体结果树冠,为早熟温州蜜柑春夏季保花保果打下基础。

  2、春季修剪抹梢

  从现蕾至开花前,对不同树势、花量、新梢情况的温州蜜柑树采取不同的修剪抹梢措施。

  1)树势中庸、花蕾多、抽发春梢一般的早熟温州蜜柑树,将树冠中、上部的营养梢和带有3张叶以上的有叶花梢剪掉或抹去,保留树冠下部、内膛枝的春梢,使新老叶比为1∶2。

  2)树势中庸、花蕾较少的早熟温州蜜柑树,多除掉梢叶,多多留花,尽量剪掉或抹去树冠中、上部及外围的营养春梢,并剪掉或抹去4片春叶以上的有叶花枝,使新老叶比为1∶5。

  3)树势旺盛、花蕾少、抽发春梢多的早熟温州蜜柑树,将树上的新梢和带有2张春叶的花梢剪掉或抹去。保留无叶花、短有叶花结果,使新老叶比为1∶3。

  4)树势健壮、无叶花量大、春梢少的早熟温州蜜柑树保留全部营养春梢。

  对上述营养春梢的抹除,若采用全抹梢法,新梢会很快抽发长出,抹梢工作量大。该场推广对营养春梢留1~2cm残桩短截,待残桩老熟后再将其除去,这样的控制无花营养春梢技术,营养春梢的抽生显著减少变慢,大大减少抹梢工作量。

  3、夏季修剪抹梢

  夏剪在第2次生理落果结束20d后进行,主要疏剪果树中下部和内膛过密的枝条以及落花落果枝、扫把枝、病虫枝、瘦弱枝等。同时短截废弱枝条和剪抹春梢后的残桩,并短截枝梢顶部已成为瘤状膨大的部分,还应疏剪树冠外围中上部少量交叉的弱枝,培育优良的结果母枝,为温州蜜柑树保花保果奠定基础。对抽生力强的`梢留8~15cm长短截,剪口直径在0.4cm以上。温州蜜柑在5月中旬前完成夏剪,5月下旬至6月上旬放夏梢。此时放的夏梢,对果实能起到遮阳作用,预防果实日灼病。在放夏梢前抽生的早夏梢全部抹除。

  2、合理施肥

  温州蜜柑实施保花保果的施肥原则是:前期以氮为主,后期重钾补磷,根部施肥与叶面追肥相结合;挂果少的壮树少施,挂果多的弱树多施。

  1、及早施用芽前肥,促进新梢抽生及花蕾健壮

  施肥量依树势而定,树势弱的多施,树势旺的少施,于春梢萌芽前10~15d施下,以速效氮肥为主,高效复合肥为辅,株产50kg树,施尿素0.4~0.5kg加高效复合肥0.4kg/株。开宽20cm,深10cm左右的沟施,施后回土。

  2、重施谢花肥,提高着果率

  当早熟温州蜜柑树谢花在60%~70%时,追施1次谢花肥,株产50kg的树,淋施猪牛粪沤制的水肥或沼汽液25kg/株,尿素0.2~0.3kg+钾肥0.3~0.5kg/株或施复合肥0.5~1kg/株,树势弱花量多的适当增加。

  3、适时施壮果肥

  早熟温州蜜柑在5月中旬施壮果肥,肥料以速效肥为主。株产50kg的树,淋施猪牛粪沤制的水肥或沼汽液25kg/株,施尿素0.4kg/株,钾肥0.3~0.4kg/株。或施优质复合肥1kg/株。

  3、应用植物生长调节剂和根外追肥稳果保果

  1)在早熟温州蜜柑树谢花60%~70%时,喷施一次30mg·kg-1“九二○”加0.2%磷酸二氢钾。

  2)在第1次生理落果后2次生理落果前再喷施一次50mg·kg-1“九二○”加0.2%磷酸二氢钾加0.1%~0.2%硼砂进行保果。

  4防止异常落果

  4月下旬至5月上中旬若出现温度达30℃以上,相对湿度少于70%时,容易造成早熟温州蜜柑异常落花落果,影响早熟温州蜜柑丰产稳产。该场采取如下应对措施:

  1)用2,4-D钠盐5~7mg·kg-1喷1~2次。

  2)有条件的果园进行喷水降温,在每天13:00—16:00喷,以改变果园的小气候,控制高温,减少落果。

  5、协调叶片与果实比例

  早熟温州蜜柑树叶片与果实比例恰当,树上的果才能保得住,取得丰产。该场采取疏花疏果的技术措施协调叶片与果实比例,保住留在树上的果实。

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  1、疏花

  大年树花量多,进行疏花,采用“隔一去一”或“隔二去一”的方法,将迟开的花疏去,保留开得早的花。

  2、疏果

  疏果是保护树上果,使温州蜜柑稳产优质的基本措施之一。疏果在第2次生理落果结束后及时进行,控制每株树结果量在50~60kg,使果大质优,保持树势旺盛,连年丰产稳产。

  疏果方法:在挂果过多的枝梢先摘去病虫果和畸形果,再摘去小果,最后摘去隐蔽果,保留生长正常的大果。对光照条件好的果实注意保留,而光照条件差的果实,即使果型较大、生长正常也应疏除。通常树冠上部的果较大,而中下部的果较小;虽然树冠上部果较大,但植株上部也不宜让其挂果过多,以防树势衰退。必须疏去树冠上部一些果实,使上下果实都大,提高果实品质与商品率,树势得以维持。在早熟温州蜜柑树枝上的同一个节位上有多个果实的,一般是三疏一、五疏二或五疏三。在第2次生理落果结束后,即可依据叶果比来确定植株的留果量,疏除多余的果实。早熟温州蜜柑树叶果比保持在(30~35)∶1为宜。生长强壮的树,可适当降低叶果比;生长较弱的树,可适当增加叶果比。

  6、防治病虫害

  为害早熟温州蜜柑的主要病害有炭疽病、疮痂病、脚腐病、黄龙病等;主要虫害有红蜘蛛、锈壁虱、介壳虫、凤蝶、潜叶蛾、天牛、吉丁虫、卷叶蛾、木虱、粉虱、蝶蛾类幼虫等。

  对早熟温州蜜柑病虫害的防治,该场贯彻落实“预防为主,综合防治”的植保方针,以农业防治、物理防治为基础,生物防治为指导,科学利用化学防治方法。

  1、农业防治

  合理修剪,使早熟温州蜜柑果园的通风通光,深耕改土,配方施肥,增强树势,提高早熟温州蜜柑树抵抗病虫能力。

  2、物理防治

  利用病虫的趋黄性,在柑橘园挂黄色粘虫板,一般每667m2挂15~20张,粘除害虫。在果树上挂上集虫瓶,每667m2挂10~15只,诱杀柑橘大实蝇。利用灯光诱杀趋光性害虫。

  3、生物防治

  保护害虫天敌,利用天敌防治害虫。

  4、化学防治

  加强主要病虫害的预测,做好防治的预报,掌握施药时机,及时喷药防治,按无公害柑橘生产技术要求选用农药,选择低毒、低残留、高效的化学农药。几种农药交替使用,严防病虫抗药性的产生,最大限度地提高防治效果,确保早熟温州蜜柑树不受病虫危害。

  特别是对黄龙病的防控,先锋农场高度重视,每年秋冬季组织技术人员进行黄龙病普查,彻底清除病株,有针对性地防治柑橘木虱,消灭黄龙病传播媒介,把黄龙病的发生率降到最低限度。通过抓好病虫害防治,为早熟温州蜜柑的保花保果提供了保障,确保早熟温州蜜柑丰产稳产。

  柳州特产柳蜜柑功效3

  蜜柑品种特性及栽培技术

  一、品种特性

  1、温州蜜柑果形扁圆,单果质量80-150克,果色橙黄,果肉橙红,9月下旬果实可溶性固形物10.9%,10月下旬可溶性固形物13%以上,果实化渣,甜酸适口。

  2、物候期:春梢:3月下旬左右萌动,5月初停止生长;夏梢:5月底或6月初萌动,7月初停止生长;秋梢:8月上旬萌芽,9月上中旬停止生长;初花期:4月上旬;谢花期:5月上、中旬。

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  二、栽培技术要点

  1、用枳作砧木,适度密植

  一般每亩地种植74-89株,即株行距为3米×3米至2.5米×3米,种植后加强日常管理工作,在种植后2-3年就可投产,每株产5-10千克。种植5-6年后进入盛果期,每株产30千克,亩产量2200-2500千克。

  2、加强肥水管理

  特早熟温州蜜柑树势不如早、中熟温州蜜柑,结果过多或肥水跟不上容易出现早衰,因此要加强水肥管理,控制结果过多植株,保持营养生长和生殖生长的相对平衡至关重要。一般每亩产量2000千克,需要施肥氮25千克、磷15千克、钾20千克,氮、磷、钾的.比例为1︰0.6︰0.8。多施有机肥,有利于丰产、优质。

  3、注意疏果

  为了控制温州蜜柑产量,提高其品质和防止大年结果后植株早衰,在大年树第二次生理落果停止后,对结果多的树适当疏果,疏除小果、畸形果、病虫果、密生果和树冠顶部易日灼的果,叶果比控制在30︰1较适。

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