第一、菊花茶
菊花茶可以达到明目清热并且解毒的效果，因此在养肝、护肝以及平肝方面效果都不错，是养颜美容同时又健康的花茶，对于经常面对电脑工作的人群来说，可以多喝一些。
第二、海藻
海藻是性寒的一种，其中含有大量的碘、藻酸以及维生素，而且蛋白质跟脂肪含量也是比较多的，是化痰散结作用最为广泛的，可以有效帮助肝脏工作，而且有研究表明，海藻当中的提取物还可以达到抑制血小板凝集，是活血比较有效的，而且还有不错的抗溃疡效果。
第三、猪血
猪血有很好的解毒的效果，在中风、腹胀以及头眩方面都有不错疗效，而且在很早之前就通过之猪血以及其他动物的血来清楚身体内的残留污物，在空气污染比较严重的今天，多吃猪血汤可以达到很好的强肝效果，对于维持肝脏机能可以达到很好的效果。
第四、绿茶
绿茶对肝脏的作用是很好的，可以达到抗凝、防止血小板黏附聚集的效果，而且可以减轻白细胞下降，同时在活血化瘀方面也有很大的功效，不过虽然绿茶作用很好，但是饮茶也要注意起来，适量即可，在清晨可以泡一杯但是不要太浓，保障自己每天饮茶量不要超过1000毫升。
第五、李子
李子中间含有一种黄素甙，是一种干扰素诱导物，而且中医认为李子清热生津，而且泻肝利水，在养肝护肝方面有极大功劳。
第六、蜂蜜
蜂蜜可以保护肝脏提高免疫力，同时还可以增强巨噬细胞的吞噬能力以及干扰素的生成量，在使用的时候可以按照1：5的比例加起来服用最好。
第七、柠檬
柠檬是很多人都比较喜欢的，属于一种天然的草本植物，适量食用可以达到很好的养肝健脾效果，同时也可以达到防毒解毒的功效，而且在食用会后还可以达到保护肝细胞免受自由基破坏的功效，促进蛋白质合成，对于肝细胞的修复可以达到促进作用，从根本上可以达到养肝护肝的效果。
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