石斛煲汤怎么做
1 ,石斛和冬虫夏草是汤的理想搭档。需要时,可以准备食物,30克,10克麦冬,250克瘦肉,50克冬虫夏草,20克百合,五个蜜枣。盐的量是合适的。
2.清洁瘦肉后,将其切成碎片,然后分别用水冲洗冬虫夏草花和10户。百合应提前浸泡在水中,小麦冬季和蜜枣也要清洗干净。准备好汤,然后加入适量的水,然后将所有加工过的食材放入汤中盖上盖子。
3,用大火烧热,打开盖子会在上层看到一层漂浮的泡沫,这是需要用勺子去除漂浮的泡沫,然后盖上盖子来调节火力,煨在火灾前五或六分钟进行两小时,为了将盐加入调味料中,在火灾关闭后,温度会略微下降,然后可以取出。
石斛老鸭汤
1.石斛也可以和鸭肉混合喝汤。当你需要这样做时,你需要做好准备。 10户鸭子30克,铁棒500克,山药200克,莲子20克,糯米50克,然后准备适量的葱姜和食用盐及料酒。
2.清洗准备好的十户后,再次洗净糯米,然后将其放入汤中,先加水加热,煮沸20分钟,然后在卤素过程中进行准备。将鸭子清洗干净,然后将其块化成大块,用沸水除去血液。
3.去除外皮后,将铁棒山药切成片,洗净莲子。将加工过的鸭肉和铁棒山药放入汤锅中,然后加入生姜和葱,然后加入料酒,用小火煮沸。一小时后,将莲子放入锅中,然后用调味料调味四十分钟,然后调味,然后关火。这时,美味的石鸭汤即可食用。
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