在学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的家常菜作文6篇,希望对大家有所帮助。
家常菜作文 篇1
我家中所弥漫的亲情就像一桌丰盛的家常菜,酸、甜、苦、辣、咸,五味俱全。
妈妈和我之间的母子情,就 是“糖醋排骨”。妈妈对我的管教总是遵循宽严有度的原则。平常情况下,我和妈妈无所不谈,有说有笑;但当我犯错误时,妈妈也毫不含糊,总会义正言辞地批评我,从而激发我奋发向上的斗志。
爸爸和我之间的父子情,便是“麻婆豆腐”。爸爸是个极其严厉的人,所以我们之间时不时会出现一点儿麻辣味。爸爸就仿佛是督察官,时刻监督着我,容不得我有半点儿“放肆”。爸爸的严厉比妈妈“更胜一筹”,批评我的语气也自然会重了些。但我知道爸爸的每一番话都处于对我的爱。而且爸爸的话就像辣椒一样,虽然有时也会让我“直冒汗”,但同样会使我精神焕发,斗志昂扬。因此,最后品味起来还是香的。
我知道弟弟之间的兄弟情,就像一道“咸鱼茄子煲”,杂七杂八的味都有。俗语说:“兄弟同心,其利断金。”在家里,做好事和坏事都少不了我们俩的.份。记忆当中,也许是给父母增添麻烦做的事最多了。平常因为争着玩电脑玩游戏,导致争吵,需要妈妈来调解的事常出现。
爸爸和妈妈之间的夫妻情,就是“香辣蟹”,爸爸妈妈经常在一起商量事情,说说笑笑的,很甜;有时他们的意见产生分歧,就小吵起来,辣的。爸爸平常有什么不对,妈妈总是“挺身而出”指出爸爸的不是,有时他们就因为一件事而动肝火吵了起来。不过,妈妈完全是出于读对爸爸的关心,所以爸爸“僵持”一段时间后,也会主动“俯首称臣”。
酸,甜,苦,辣,咸混合在一起,便是有了温暖的余香。香从何处来?答案很简单——亲情。有亲情的地方,便是有香味的地方。
我会珍惜家里的点滴亲情。
家常菜作文 篇2
我的妈妈,长得并不美,可是在我心里她是世界上最美的人,我的妈妈,并不会做山珍海味,可她炒的'家常菜却总令我回味无穷。
那是一个晴朗的下午,我看外面天气很好,就把上衣外套放在家里。可是放学的时候天空突然乌云密布,一转眼沥沥淅淅地下起小雨,本来我就没穿外套,一下雨就更冷了。我冻得瑟瑟发抖,肌肠辘辘地回到了家里。“妈妈,今天吃什么?”我大声喊道。“红烧肉。”一听到红烧肉,我顿时来了精神,迅速地洗完手坐到桌前等着。我千盼万盼,终于等到了红烧肉上桌,还没等盘子放稳,我马上拿起筷子狼吞虎咽地吃起来,妈妈在一旁笑眯眯地看着我,却没有吃。我疑惑地问:“妈妈,你为什么不吃?”只见妈妈温柔地说“没事,你吃得香就好!”我心里不解。直到后来我才明白,原来妈妈这一切都是为了我。
今天,我又央求妈妈再给我做红烧肉。只见妈妈先把五花肉放到水里煮,再放上用布包起来的卤药,等煮到八成熟后,把肉切成片放到锅里用大火炒,再加上糖、盐、葱、姜、八角,浇上酱油上色。然后盖上盖子煮至软糯。就这样一盘香喷喷的红烧肉出锅了。
妈妈做的红烧肉肥而不腻,夹几块红烧肉放到馒头里,让人吃了还想吃。妈妈的家常菜,就是妈妈的味道,给人以无尽回忆。
家常菜作文 篇3
家家都有各自的家常菜,而我家的餐桌上总少不了鸡蛋。蛋是我家的鸡下的,鸡是我奶奶起早贪黑养的。她常说:“家养的,吃着更香更健康。”伴着清晨的第一束阳光,就能闻到荷包蛋的阵阵清香,蘸点酱油醋,简直人间美味!有时,也有白花花的水煮蛋,鲜嫩鲜嫩的蛋白,一口咬开……哟,蛋香绕梁三日!这是只有奶奶会做的水煮蛋啊!还有蛋炒虾仁、海蛎煎蛋、东坡肉卤蛋、花蛤蒸蛋……
每天上学,奶奶总要在我书包里放两个蛋或一个便当盒,便当盒里无一例外是新鲜的蛋制品。午餐时,我都会跟小伙伴们分享,即使他们并没有我预料的那么喜欢,一个个皱着眉头、捂着嘴跑掉了。如果当天我把鸡蛋吃完了,奶奶会很高兴,挪着缓慢的脚步又到厨房里忙活了——第二天我的`书包里就会再多一个蛋。小伙伴们因此给我取了个好听的绰号——“蛋小子”,渐渐的我也觉得自己长得跟鸡蛋有些许相似了,圆滚滚的。
今年夏天,我跟着妈妈到上海出差。奶奶特意为我们卤了几个茶叶蛋。临行前,奶奶里三层外三层把热腾腾的蛋包裹得严严实实,放到我的怀里。在车上,茶香溢满整个车厢,坐对面的叔叔问我:“带了什么好吃的?”我小心翼翼地从怀里摸出一个蛋来,递到叔叔手里,很是自豪:“我奶奶煮的蛋,您尝尝。”叔叔先是不好意思地摆摆手,最后也敌不过诱人的香味儿,双手接过忙不迭地剥起蛋壳来……一会儿功夫,叔叔咂咂嘴,看着我和妈妈吃得津津有味,笑呵呵道:“茶是好茶,蛋是好蛋。就是这手艺……偏咸……”我和妈妈相视一笑,又默默闷了一大口水。等我们返回家时,奶奶颤巍巍地拄着拐,站在门外等我们,开口第一问:“路上顺利吗?”第二问就是:“带的蛋都吃完了吗?”
我和爸爸是吃着奶奶的蛋长大的。奶奶今年87岁了,满鬓白丝见证了每天的日出日落,见证了她风雨无阻,见证了她因照顾我们而日渐消瘦的身影,见证了她记忆一点点空白,就像沙漏……或许有一天,她在煮蛋时会把什么都忘了,加了四次盐,倒了五次酱油,但我们知道她的心里记着我们,做的每一道过咸或过淡的菜都满怀爱我们的心意。所以……我们总要感激地吃光光!因为,这才是家常菜真正的味道呀!
家常菜作文 篇4
周末,我想跟妈妈学做一道家常菜,家里正好有刚从乡下拔的野葱,我们就决定做野葱炒豆腐。
我们从菜市场里买了一斤盐卤豆腐。我剥了三头大蒜,洗了一块生姜,把豆腐切成一块块小正方形备用。
妈妈耐心地教,我认真地学。我打开煤气灶,拿锅、倒油。油温到七八分热的时候,妈妈把切好的豆腐,慢慢地从锅的旁边滑入锅中。她边示范边说:“可不能让豆腐跳入油锅中哦,那样做会让油花飞溅,溅到脸上、手上要起水泡,可疼了。”我也学着妈妈的`样子,让豆腐一块块地滑入油锅里。
“滋,滋,滋,”不过一分钟左右,我闻到了煎豆腐的香味,我看见豆腐底部的边缘呈现出金黄色。妈妈说:“豆腐可以翻面喽!”只见她轻轻用锅铲一挑,一块豆腐就跳起来,翻了个面。这块豆腐可真听话呀!我羡慕不已,急忙也学着妈妈的样子,给豆腐翻面。可是我太心急,太用力,把豆腐的一角给铲破了。妈妈说:“别急,慢慢来。”我静下心,把锅铲小心地伸进豆腐底下,轻轻一翻,一块豆腐被我成功翻了个身。我很开心,趁热打铁,迅速地帮所有豆腐都翻了面。
很快,豆腐的另一面也都煎成了金黄色。我往锅中加入少许盐、酱油、大蒜、生姜、黄酒,用小火炖两分钟之后加入洗好切好的野葱,再翻炒几下,一盘香喷喷的野葱炒豆腐做好了。金灿灿的豆腐点缀着绿油油的野葱,光光看着就让人食欲大开。
我迫不及待地夹了一块豆腐尝了尝,豆腐的鲜嫩和野葱的清香完美地结合在一起,这味道太棒了!
家常菜作文 篇5
现在,每位牛小学生都争当“家务小帮手”,我怎么能落后呢?趁着寒假期间,我决定跟奶奶学做家常菜。奶奶见我这么想学,便收我为徒,教我从最基础的开始学习。
想做菜,就必须学会开煤气灶。我摆弄着煤气灶上各种各样的按钮,苦恼极了。我不小心把按钮向右转到了最大底限,火苗就立刻像发了疯似的,猛地往上一跳,吓得我赶忙退了好几步。奶奶立即冲进厨房,关上煤气灶,怒气冲冲地对我说:“你差点把整个厨房都给烧了!”这是我学做家常菜中的小插曲。不过,正是因为这个小插曲,我才能知道煤气灶的用法。
学会了用煤气灶,我就可以开始做菜了。我把事先切好的`,长短、粗细各异的土豆丝拿了出来。你一定猜到了,我今天要做土豆丝。我打开煤气灶,把火开到中等火,再适量地倒上一点油。等油烧热后,我把土豆丝一股脑倒了进去,油珠跳起了拉丁舞,一蹦三尺高,差点蹦到了我的手背上。我拿起锅铲,翻炒着土豆丝。整只锅就像一个硝烟四起的战场,不是发出“噼里啪啦”的声音。心急的我见土豆丝变成了金黄色,就想把它请出锅了。谁知,奶奶却说:“表面上虽然熟了,但里面却不一定熟了。”说着,她用筷子夹起一根土豆丝,让我尝尝看。我将信将疑,土豆丝真的没有熟吗?我尝了一口,呸!要多难吃有多难吃,土豆丝还是半生半熟的呢!我继续翻炒着土豆丝。一分钟后,一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。这盘子不怎么好看,但土豆丝的味道却是令我垂涎三尺!我吃着自己亲手做的土豆丝,心里就像吃了蜜一样甜!
我终于学会了做土豆丝,虽然过程一波三折,但成功后的喜悦却是那么甜,让人回味无穷!
家常菜作文 篇6
最近事多,周末跑过来加班。中午总算休息,和老崔打了一阵球回来,大汗淋漓,明明打得过他的,今天却老是输,一盘也没有赢,哈哈,言归正传……前几天,看一部电视剧——《家常菜》,看了两个白天和一个通宵,总算把它看完。无论是剧情还是结尾都很开心,所以久久不能忘记,里面的人物形象如今仍然历历在目。
说来也是无聊,晚上看电视,无论遥控翻来覆去也找不到一个喜欢的节目,直到看到《家常菜》。有人说《新闻联播》的牛逼之处在于无论你怎样不断的换台,也可以看完一条完整的新闻,其实《家常菜》比《新闻联播》牛逼,因为你只要看一小段,就会深深的被他吸引,忍不住一定要把它看完。
后来浏览网友们的留言,出现最多的字眼就是两个字——感人!确实,正因为被其深深的感动才有了现在要写出观后感的冲动。
故事发生在上个世纪七八十年代,国家刚刚恢复高考,天生丽质的何文慧考上了大学,全校只有她一个人考上了,就连平时成绩很好的同学李建斌也没有考上,考上大学在那个年代就意味着从此平步青云、从此一路高歌、从此高人一等,就像天上的星星,被全国人民捧着,仰望着。与此同时,有为青年李建斌向文慧表白了,给她看了他的日记本,文慧默然接受,如此,我们的`文慧不仅收获了人生,还收获了爱情。同学们纷纷来向文慧道贺,文慧请他们吃饭但是她只有二十块钱,这远远不够同学们一顿饭的钱,好同学谢娜介绍二食堂的厨子刘洪昌给文慧认识,刘洪昌帮助文慧避免了这次尴尬,文慧决心通过暑假打工挣钱还给刘洪昌,每天挣一块钱还一块钱,像交租子一样。
也正因为文慧家里穷才有了下面跌宕起伏的精彩剧情,38集电视连续剧欣然展开……何文慧,家里的长女,下面还有一个妹妹文远,两个弟弟文涛、文达,父亲早逝,妈妈先前在一家制衣厂上班,就在文慧考上大学的同时,妈妈的眼睛也不行了,医治无效成了盲人,文慧百般无赖只得放弃了上大学,从此代替妈妈照顾这个家,即使冒天下之大不韪,她毅然决然的做出了这个决定,可是文慧还是太年轻,一个人根本挑不起这副沉重的担子。随着故事情节的展开,他与李建斌分手,刘洪昌的一片真诚终于俘获的她的芳心,但她和刘洪昌的爱情发展到高潮,准备生第二个孩子的时候,年轻的生命突然凋零,整个故事陷入低谷,可是电视剧才放一半。在何文慧不长的生命历程中,给观众的感觉除了美好,我想更多的是~懂事。当她同李建斌分手后,答应和刘洪昌交往时,她不知所措了,经过谢娜的一番游说,她更加迷茫了,他甚至不知道她和刘洪昌之间的感情叫不叫爱情,她去找俊玲姐述说心中的苦恼,经过俊玲姐的开导,她终于理解了自己的爱情。在和刘洪昌结婚后,越不过少女心理的羞涩,不准洪昌碰她,经过妈妈的指点也终于悟了,原来男人也是需要被爱、被心疼的,遂主动坐到刘洪昌的怀抱。
刘洪昌,男主角,父亲亡故,上有哥哥、嫂子,王翠兰的次子。在当时的社会环境当中老刘家虽算不上富裕,但至少衣食无忧。在剧中你会发现两个极端,在家里他被妈妈宠着,哥嫂惯着,想干什么就干什么,好不潇洒;可是结婚后来到何家,就是当牛做马不说,还要遭受不少人的白眼和挤兑。他对文慧的爱是发自内心的,所谓爱其实就是一种责任,他心甘情愿承受这种责任,无论它有多么沉重。随着文慧的离世,文涛杀人入狱,文远赴深圳打工,文达去读大学,再是丈母娘于秋花的去世,我们可爱的洪昌却一直坚守着这个家,不管妈妈、哥嫂怎样的规劝和杨麦香热情的爱意都无法改变这份坚守,看到这里肯定大多数观众会反感,会认为这是一种冥顽不灵,一种固执,直到最后,心中迷雾才被揭开,原来这叫做忠诚!所以大结局,我们才会看到他那张久违的笑脸。
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