无论在学习、工作或是生活中,大家都接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的家常菜作文5篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
家常菜作文 篇1
今天我要学做一道菜叫梅干菜扣肉的菜。 我和妈妈骑着自行车,其乐融融得去买菜,要买什么呢?我想要烧梅干菜扣肉,首先要买梅干菜和肉,其次是大蒜,生姜,和葱。
我回到了家妈妈说:“要买的东西全买了,不要的东西有一样,那就是葱。”
批评过后,妈妈开始喋喋不休地指教。我先把肉,剁成一小块一小块的,把生姜切成一片一片的。把大蒜的皮剥掉,把梅干菜和肉洗一下。然后我一一按照妈妈吩咐的在做。先把锅烧干或擦干,再倒上几毫升的玉米油。把先前剥好的大蒜和切好的生姜一起放在锅里翻炒。炒到一定程度后,再把肉放进去,炒到五至六分之间,倒上梅干菜再炒一会儿。撒上盐;在放上各种调味用的调味料,然后在翻炒。妈妈说:“如果太咸了,再放上一些白糖,菜就会变淡。”时间艰涩地流动着,这时妈妈说要把梅干菜扣肉放在碗里。然后在锅里放一些水,把梅干菜扣肉放在上面,在蒸个十到十五分钟就可以了。我苦苦的等到了晚上七时的时候,终于烧好了。我的'心情是多么的激动。看看是还可以的,不知味道好不好,虽然是第一次烧菜,而且是在妈妈的帮助下完成的。
只要是自己做的,不管如何,都会很好吃。因为会有一种自豪感和一种成功感留着自己的心里。
家常菜作文 篇2
在我心中妈妈就是一个超人,无所不能,就连做饭也有很多花式呢,酸甜排骨、糖醋带鱼等等各种各样的菜都难不倒妈妈,简直就是顶级厨师,为此我还特意跟妈妈请教如何做我最爱的家常菜——煎豆腐。
煮饭时,我屁颠屁颠地跟着妈妈走进了厨房,想跟妈妈偷偷师,看看我最爱的煎豆腐是如何制作的。只见妈妈把豆腐轻轻地切成一片片的,再往锅里放油,过一会儿,便把切好的豆腐小心翼翼地放进锅里。白嫩嫩的豆腐在油锅里慢慢地变成了金黄色,香味也扑鼻而来。妈妈说煎豆腐不仅要用手轻轻地翻炒,还需要有耐心,煎一面就要等几分钟。不一会儿,终于把豆腐煎好了,往锅里放点盐和番茄酱继续再翻炒一会,香喷喷的煎豆腐就能出锅了。
吃饭时,我尝了尝,味道简直美味极了,小小的豆腐在我妈妈手中变成了诱人的美食。妈妈做的家常菜是人间最美味的菜,是我一辈子的.最爱!舌尖上的菜香香的,舌尖上的爱甜甜的,感谢你,我的妈妈!
家常菜作文 篇3
我家中所弥漫的亲情就像一桌丰盛的家常菜,酸、甜、苦、辣、咸,五味俱全。
妈妈和我之间的母子情,就 是“糖醋排骨”。妈妈对我的管教总是遵循宽严有度的原则。平常情况下,我和妈妈无所不谈,有说有笑;但当我犯错误时,妈妈也毫不含糊,总会义正言辞地批评我,从而激发我奋发向上的斗志。
爸爸和我之间的父子情,便是“麻婆豆腐”。爸爸是个极其严厉的人,所以我们之间时不时会出现一点儿麻辣味。爸爸就仿佛是督察官,时刻监督着我,容不得我有半点儿“放肆”。爸爸的严厉比妈妈“更胜一筹”,批评我的语气也自然会重了些。但我知道爸爸的每一番话都处于对我的爱。而且爸爸的.话就像辣椒一样,虽然有时也会让我“直冒汗”,但同样会使我精神焕发,斗志昂扬。因此,最后品味起来还是香的。
我知道弟弟之间的兄弟情,就像一道“咸鱼茄子煲”,杂七杂八的味都有。俗语说:“兄弟同心,其利断金。”在家里,做好事和坏事都少不了我们俩的份。记忆当中,也许是给父母增添麻烦做的事最多了。平常因为争着玩电脑玩游戏,导致争吵,需要妈妈来调解的事常出现。
爸爸和妈妈之间的夫妻情,就是“香辣蟹”,爸爸妈妈经常在一起商量事情,说说笑笑的,很甜;有时他们的意见产生分歧,就小吵起来,辣的。爸爸平常有什么不对,妈妈总是“挺身而出”指出爸爸的不是,有时他们就因为一件事而动肝火吵了起来。不过,妈妈完全是出于读对爸爸的关心,所以爸爸“僵持”一段时间后,也会主动“俯首称臣”。
酸,甜,苦,辣,咸混合在一起,便是有了温暖的余香。香从何处来?答案很简单——亲情。有亲情的地方,便是有香味的地方。
我会珍惜家里的点滴亲情。
家常菜作文 篇4
每天放学一回到家,我就能吃到可口的家常菜。家常菜有很多:青菜、土豆丝、腌牛肉、酿豆腐……而我最喜欢吃的家常菜就是:酸甜排骨。
今天放学回家后,我悄悄地走进厨房里,当一名小小记者,来采访妈妈怎样炒酸甜排骨?
只见妈妈把做酸甜排骨所需的材料都放在了桌上:排骨、菠萝、番茄酱、番茄、油盐和白糖,我好奇地问妈妈:“前期的准备工作已经做好了,下一步该怎么做呢?”妈妈耐心地对我说:“先往锅里倒油,等油热之后再把排骨倒进去炸成表面金黄色,便可捞出待用。”妈妈边说边把排骨倒进锅里,发出了“嗞嗞嗞”的声音,看着排骨在锅里沸腾的样子,我仿佛听见排骨正在说:“救命啊!”锅里的油正不停地往外溅。我又转眼看了看妈妈,只见妈妈正小心翼翼地拿着锅铲在翻动着,香味也不断地飘了出来,等排骨炸成金黄色后,妈妈便可以把它捞出来备用。接着妈妈开始做下一步了,只见妈妈又往锅里倒了一些油,再拿起番茄和菠萝往锅里倒下去,红色和黄色结合在一起翻炒,漂亮极了!接着再把炸好的.排骨放进锅里一同翻炒,空气中早已弥漫出一股酸酸甜甜的诱人的香味,让人口水直流。接着妈妈再把准备好的调味料都放进了锅里,再翻炒一会儿,一道诱人的酸甜排骨就新鲜出炉啦!
看着酸甜排骨这道菜,我已经馋得不行了,迫不及待地尝了一口,这种味道,简直是世上最美味的食物了!
就这一盘简简单单的家常菜,除了美味,还使我体会到妈妈的辛苦,也流露出了妈妈对我的爱!
家常菜作文 篇5
作为一名正宗的吃货,我对各种家常菜可谓是无所不知、无所不晓,一想到它们,我的口水就可以与长江相媲美了,今天竟然让我写我老妈?看着她那多变的性格与变化莫测的、如京剧般的脸谱,我想出了一个好主意:用菜写人,以菜喻人,哈哈,让我脑洞大开,将您变成几道菜吧!
老妈=虎皮辣椒
这单指她发怒的时候。你们是否吃过虎皮辣椒呢?它是一种让你吃了想喷火的菜。妈妈也是这样。上一次,我因为着迷于电脑游戏,竟在一个月内陆续充值,将妈妈辛苦转来的血汗钱——165元挥霍一空。当妈妈发现时,她怒不可遏,对我严厉的斥责,她不打我,但一句句话却在鞭挞我的心。我崩溃了,向她承认了我犯下的错,这场“战争”才告罄,妈妈的怒火比虎皮辣椒更胜一层,因为辣椒带给大家的'是一时的感受,妈妈却让我的心灵受到撞击。
妈妈是一碗小米粥
小米粥大家一定很熟悉,一碗下去,感觉自己得到了极大的温暖,一时间像回到了冬日里的火炉前一样。的确,在我失败之时,在我泄气的时候,在我跌倒的时候,她会用温柔的话语帮我爬起,让我努力,使我能够一步步走向成功。上一学期的第一次月考,我因为不熟悉答题卡,不知道答题方法,英语一次性就扣了6分,没有上115分数线的我被老师点名通报,回来后我一时间感到失落无比,可妈妈摸摸我的头,对我说:“不要灰心,一次失误不等于次次失误。”在她的鼓励下,我又开始拼搏,从114到117.5,从117.5到119,再到连续四次满分,我终于获得了成功。
妈妈是一道家常菜,她有时喜,有时忧,有时生气,有时温柔,但正是这些,让我能从失败中爬起,从骄傲中变的清醒,从而一步步脚踏实地,通往未来的成功之路。谢谢你,老妈!
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