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产品策划

时间：2024-03-26 11:39:36 阅读我要投稿

产品策划篇1

　　一、背景浅析

产品策划(锦集6篇)

　　企业成立时间短，品种与规格在一定程度上还不是非常完善，在产品的品牌知名度还不高。行业内的同质性，经营模式相互效仿，客户在选择上对质量和价格要求更加苛刻，客户选择多样化。

　　市场前期销售网络不完善，营建通路成本太高。与商家的诚信需要逐步建立。在产品传播上概念不清晰，主次客户不明确，媒介资源泛滥，真正适合企业的资源不利于在短时间内发现。

　　二、目标群体

　　企业或组织团购：主要目标群体个人：辅助目标群体

　　三、消费趋势分析

　　四、产品优势

　　（功能、卖点、利益点）

　　五、产品定位与价格战略

　　六、营销导向下的产品质量与创新使命

　　市场经济下，迎合了需求了产品才会有自己的市场，而不断追求的质量与随社会发展或需求提高而不断创新的产品才有可能占有更大的市场。

　　在营销导向下的产品，首先，产品的主要功能要与目标群的用需求相对应，满足目标群的使用；其次，产品的宣传与包装形式要与产品特点想对应，并与顾客的心理需求相对应；再次，增加产品的附加值，附和顾客的潜在感情需求，如服务、文化等；

　　七、推广办法

　　（一）平台推广

　　1、新闻发布会

　　在新产品推出时，召集新闻媒体召开新闻发布会，借助新闻媒体与权威部门，提高潜在客户对企业的认识，提升企业形象，为下一步公关工作做好铺垫。

　　2、产品展示会

　　制作形象样板间，邀请企业和同行观看公司的产品，但在爱展出产品的同时，应以当前流行的产品为主，并辅以展出先进但有可能是后起之秀的产品，以给客户既紧追形势又具备高端的研发潜力的印象。产品展示会可一举二得，既得到了客户的认同，又在同行领域显露了自身优势，为下一步人才储备奠定了基础。

　　3、大型展会

　　首先可以参加技术博览会或科技展览会，把我们的产品列入工业博览会，提供产品实物和详细资料。对其它客户进行产品详细介绍，这样做的目的可以提高我公司的知名度，而且还可以和其它客户进行交流，知己知彼，百战百胜。

　　4、装材商场（商家）展位推广

　　属于平台推广范畴，在一个消费群体不是大众化的行业，借助大众广告媒介所浪费的.可能不只是那说不出的50%广告费，而且费用过高，新成立的企业势必负担过重。找到与自己最贴近的商场，无非也就找到了最大的消费资源，一个新生的企业和消费者还相对陌生的商品，借助商场就站在了与品牌商同一个竞争平台上。

　　与商家合作最好的一点是可以省去了自己寻找、培训、建立同期维修服务站的费用。

　　（二）信息推广资源库营销

　　可以利用柏拉图理论，抓住重点，因为一个公司80%的利润通常来自于20%的客户，我们可以对大客户进行详细的调查，从他们哪里可以了解一些对我公司产品的一些可取的评价和要求，我们可以再提供更完善的信息，满足对客户的要求。

　　另外，我们成立专门的电话营销中心（当然要有好的管理与详细的划分），对部分客户尝试电话营销，或先进行电话推销，再派销售代表前往洽谈订单事宜，或对已形成合作关系客户，进行电话回访，关系维护。

　　开拓我们的新市场，发掘新客户，我们可以通过工博会得到客户的一些资料，比如Email或电话形式，来提供更详细的资料，加大力度推销我们的产品，询问对方的一些要求。

　　（三）通路推广

　　1、零售终端

　　可以在一类、二类城市成立自己的办事处与销售终端，好处是直接接近客户，方便与客户沟通，便与产品价格管理与质量问题处理。

　　2、网络推广与销售

　　利用人员推销、广告宣传手段等，满足通路需求，使产品快速通过中间环节达到铺货目的。在网络建设上，应先对目标市场进行市场调研，对市场潜力、成熟度有一定了解，将最后归整好的主要市场集中精粹力量，直接进驻，并以此作为样板，打造以此为一个小中心点的点面辐射。对终端开通绿色通道，营造销售气氛，制造热销事件，在此基础上增加产品份量，顺理成章的将产品推给分销商。另外，对个别市场（如工厂所在区或认识度很高的区域），益守不益攻，应待基本成熟的时候一举拿下。

　　名不见经传的商品如何在一个陌生的市场上站住脚呢？直接攻击大品牌，怕是竹篮子打水一场空，而利用我们集中精力做足一条通路的灵活性，如给经销商更高的折扣或鼓励措施，增加他的利润，给他更多的尊重与支持，想切入立即可以形成流通的通路，也许不是那么困难，而下一步切断大品牌的部分通路又岂不可能？当然这属于“红海”攻击，只是其中一技巧。一个新生的企业，新生的产品，想要迅速立足市场，还需要寻找自己的“蓝海”，这就是在被大品牌放弃了区域或不被大品牌注重的区域，或我们直接进驻三类市场，以强攻弱。

　　（四）有效捆绑

　　1、与大品牌的捆绑

　　在选择零售终端地址或展柜上摆放产品时，与大品牌临近摆放，首先给消费者有同质感，利用价格优势与终端推力，将产品直观而直接的推该消费者。

　　2、相近行业的关联捆绑

　　如装饰专柜或与之相配套的产品，可在消费者购买的同时，引发关联，方便消费者关联购买。或引发消费者的购买欲，引发关联购买。

产品策划篇2

　　一、现阶段女装品牌市场环境分析

　　(一)市场环境分析

　　(二)市场开拓分析

　　1.城市女性服装市场发展广阔、市场潜能巨大。根据品牌无忧公司对北京、上海、广州、深圳、成都、南京６个城市的女性调查显示：女性行政人员在服装上的消费最高，女性白领次之，这些女性大多在３０岁以上。学生每年也有近千元的服装消，被访者在每１０次逛街中有８、９次必进服装商店。根据零点调查公司调查：中国女性消费者花在购买服装服饰方面的支出占家庭日用消费品总支出的比例最高，其次是通讯、旅游、花妆品，书籍等。由此可见，随着女性消费者独立经济能力的日趋提高，追求品质着装已成为新时代女性消费者的着装新理念，中国女装市场蕴含巨大潜能。

　　二、“星期衫”品牌推广策略

　　1）在集团总体品牌规划的基础上，由专业营销策划公司负责全面的.品牌推广，用负责的市场经济观念全面打造中国第一中档服装品牌。

　　2）设计一系列的报纸广告，以供随时使用（软性文章和硬性招商广告）。

　　3）拍摄并制作一些专题画册，以供推广活动使用。

　　4）设计制作一份精美的经销商加盟手册，扩大品牌效应。

　　5）策划、编写详细的店员培训手册、产品推广手册，并在实施过程中严格执行。

　　三、“星期衫”服装品牌营销策略

　　品牌营销的核心策略，是必须寻找差异，创造差异，并采用差异化策略，为消费者提供新的利益点，开辟新的生存和发展空间，寻找一个竞争对手尚未涉足或涉足不深的市场空间，通过努力成为这个市场中的唯一品牌或领导品牌，并凭借唯一性迅速成长起来，直到成为权威，建立稳定的消费者品牌忠诚度，从而排除异已，瓦解对手。基于此，我们对“星期衫”服装品牌拟定如下营销策略：

　　1）产品策略

　　走出同类产品形象多变的误区，而以“休闲人生”为主题并调动多种手段将产品概念具体化，每一环节均重复验证，避免在产品发展过程中不自觉地偏离原来的基本概念。并且产品一旦上市场，便不轻易改变商品的规格或形式，只在原来的基础上进行不断的创新。

　　2）包装因素

　　走出传统服装包装大而俗的形式，而以时尚、休闲的风格来体现“星期衫”包装。

　　3）价格策略·

　　由于价格与产品的形象及定位有着不可分割的关系，我们将着重参考消费者对满足在物质上或感情上的渴求而非实际需要付出的代价。

　　4）销售渠道策略

　　为了配合消费者的购买习惯，成立“星期衫”连锁专卖店，并将专卖店的工作列为首位开展；

　　将代理经销商的运作能力作为考核的一个重要指标：

　　（1）选择终端网络管理深入的终端经销商；

　　（2）选择策划能力强，执行能力强，管理到位的经销商；

　　（3）选择渠道扁平化，尽量减少中间环节。

　　5、终端销售策略

　　在终端销售上，我们主要通过系列的促销手段，在广州的消费者心目中，建立公司品牌的知名度和好感度，实现公司的销售目标。并且以此为中心，吸引周边城市的潜在经销商加盟。

　　1）引导期：

　　多个销售终端的建立、会员卡的免费派送、开业活动的举办

　　2）生长期：

　　结合当地市场，实行联合促销、招商会

　　3）补充期：

　　在各种节假日实行SP活动。

产品策划篇3

　　一、市场分析

　　（一）果汁市场形势分析

　　一种产品流入新市场，必须通过各种各样渠道流通于市场，与消费者接触。才能实现产品的销售量。

　　渠道分析：

　　1、酒店，餐饮渠道

　　果汁销量有限，但是定位很高，像汇源一直在做酒店。可以采取卖店的销售方式。

　　2、批发渠道

　　一般批发商对新产品都比较感兴趣，因为在批发商眼中，新品的政策多，利润大。

　　3、商超渠道

　　商场业态较为集中，所以覆盖小，但能拉动品牌。便利连锁店，小型超市，较多但无法保证哪里会用心销售你的产品。

　　4、团购渠道

　　团购出现一般是由于庆典活动，节日送礼自饮等。送礼市场大于自饮市场，自饮市场主要集中在中低档，送礼市场主要集中在中高档，两者都有向上拓展的空间；消费者购买考虑的因素主要是口味，价格，品牌等，其中口味和品牌越来越受消费者的关注。

　　（二）当地果汁市经验分析

　　露露和一洲雪梨汁是同年建起来的，只是双方的定位不同，露露走的是低档平民路线，而一洲是高档贵族牌子，记得那时侯有燕窝雪梨汁。

　　一段时间，一洲还是不错的，但最后走向衰落，其原因是多方面的，我觉得定位，经营的不科学，是最主要的原因。

　　赵州雪花梨的魅力还是很大的，在外面，赵州雪花梨的知名度和美誉度都很高，很多朋友不止一次说到，他们吃真正的赵州雪梨时的感受，尽管现在的梨树品种多了，但真正好吃的，我感觉还是传统的雪梨味道最好，"赵州雪花梨"本身是一个巨大的无形资产，如果，真要做一个以梨为原料的企业，应该打好这张牌，可以借鉴葡萄酒种植酿造的方法，企业也参与到果树的管理中，因为现在很多果农都给梨套袋子，我觉得这很影响梨的口味。但现在要做的是把产品定位好，打出特色，形成潮流。

　　雪梨果汁定位于档，是做出品牌命名，包装和销售决策的主要依据。离开定位，一切都是空谈。

　　二、项目分析

　　（一）发展新品牌的意义：

　　1、传承"天下第一梨"品牌文化

　　文化是一个品牌的灵魂。赵县文化悠久而灿烂，赵州桥文化，柏林寺文化，尤其是雪梨文化。赵县有上百年的25万亩雪梨，春季万顷梨园，繁花如雪，二十里花海，飘香醉人；中秋时节，秋高气爽，硕果累累，挂满枝头，梨果飘香，伸手可及。梨果是赵县的传统优势产业，"，"中国雪花梨之乡"，年产量3、8亿公斤，所产"赵州"牌雪花梨以其独特的品质享誉国内外，被誉为"天下第一梨"，荣获"中华名果"称号。在新品的开发上我们致力传承雪梨品质弘扬雪梨文化，打造优秀雪梨品牌。

　　（二）总体市场构成：

　　三、项目可行性分析

　　价格定位：1、5-2、0元的中低档价位。

　　目标消费群：

　　市场需求：价格在1、5-2、0元之间的果汁饮料品牌极少，是一个很大的市场空间。

　　品牌定位："XX雪梨果汁"—源自万亩梨园的佳酿。（待定）

　　理由：

　　（一）果汁时尚化

　　随着70，80后成为当今社会的主流消费群体。果汁潮流化，白领化，的发展方向将趋于必然。此外，中低档价位产品将占整个果汁市场的主导。

　　1、目标人群：

　　中档的果汁消费群以中产阶级为主，年龄介乎于25—45岁。"雪梨果汁"把70，80年代后作为培养对象。这个阶层的构成较为多样化，有独撑门户的个体经营者，有在企业中独当一面的中高层管理者，有一部分靠技术，知识进入企业的高级知识分子，有一部分新任的行政官员。这类消费人群受传统的品牌影响不是很深。消费承受能力属于中高等水平，是"雪梨果汁"主要的消费人群。

　　2、主要特质：

　　注重生活品质，有文化，追求时尚，比较讲究包装；

　　事业发展之中，位居公司中高层，有一定的经济基础；

　　社交广，经常参加各种社交活动，渴望人际关系和谐；

　　工作生活节奏快，期望有舒缓身心的压力，希望在工作之外有另一种生活方式，形象和心情。

　　3、消费特点：

　　消费属于感性消费，容易受广告宣传，品牌文化，情感与圈内他人口味影响并跟风。

　　4、媒体接触习惯：

　　A喜欢看新闻类，体育类，电影类节目。

　　B阅读以时尚，体育杂志为主

　　C习惯社交娱乐场所：中高档酒店，餐厅，夜总会（在这些场所，酒类是不可缺少的主要饮品）

　　5、潜在消费：

　　夜场消费水平逐渐提高，大量的年轻消费人群日趋稳定。夜场消费的酒水品种从以前的啤酒，红酒，威士忌还出现了大量的果汁，如可乐，雪碧，茶饮料等品种。《雪梨果汁》无论是口感或是价格的`定位符合这类消费群体，自然容易为消费者所接受。这也雪梨产品的一个潜在的市场。可在包装上，瓶型上打破传统果汁的概念；再导入夜场果汁饮用概念（如：加冰块，苏打水，或调酒饮用等）从而扩展"雪梨果汁"的销售渠道，提高雪梨果汁的知名度。

　　（二）细分营销

　　细分营销主要体现为功能细分，渠道细分，消费群体价格细分，区域细分，口感细分这几个方面。运用细分营销战略，并能够细致执行的果汁企业，都取得了良好的市场业绩。如：专门针对礼品市场，或专门对学生群体，或者是专门女士饮品等；专门针对单位的"特供饮品"等。"雪梨果汁"的开发也将根据产品销售渠道，目标人群而进行。

　　（三）价格定位科学合理，物美价廉

　　果汁能产生如此巨大的消费量，与果汁的价格有很大关系。由于生活习惯的原因，消费者每周都要喝酒几瓶。这样，物美价廉的果汁便成了消费者的首选。《雪梨果汁》定位在中低端，高贵而不贵，自然容易为消费者所接受。

　　（四）区域市场分析

　　目标市场定位：重点开发河北，河南，宁夏，甘肃，山西，陕西，内蒙古等。逐步把雪梨汁做成全国性的一流长线品牌。

　　四、市场销售预测及公司目标：

　　（一）根据产品开发进度，20xx年1月做出销售计划，启动春节市场，打好新品市场基础。

　　（二）到20xx年，在一年的时间内实现2500万的销售额。

　　（三）预计20xx年突破6000万。

　　以上是我针对贵公司开发雪梨产品的设想和建议，呈上，合作为盼。

　　名称预设：1、"赵州桥雪梨汁""安济（赵州桥别名）梨汁"————-适合中低端大众消费

　　2、"百分汁百雪梨汁"——适合学生青年消费

　　3、"万倾梨园雪梨汁"——适合高端白领中年以上人群消费

　　4、"非梨雪梨汁"——时尚人群

　　5、"魅梨雪梨汁"——-女性消费

　　广告语：1、天下第一梨汁

　　2、我只要1*0%的果汁

　　3、千年赵县，万顷梨园，一杯真情

　　4、来而不买，非梨也！

　　5，选择也是一种魅力！

产品策划篇4

　　第一部分项目分析

　　一、项目优势分析

　　1、位置优越、交通便利

　　项目位于沙湾东华大道，地处沙湾镇商住新区，旺中带静，距市桥仅10分钟车程，公共汽车直达小区，交通极其便利。

　　2、周边配套、设施完善

　　项目毗邻各式商铺、食肆、戏院、银行……相关配套设施一应俱全，休闲、购物无所不便。

　　3、环境优美、绿化率高

　　项目区内住宅与绿化环境设计比例协调，适合当今住宅市场的新潮流，区内绿意盎然，住宅小区均采用港式设计，独有首层私家花园，附设大型地下车库，带给住客优美的居住环境及清新的空气。

　　二、目劣势分析

　　1、市场竞争激烈

　　镇内聚合了荷景花园、雅荷居等众多大型楼盘，上述楼盘无论在规模、位置、价格上都各有优势，而目标顾客有趋向性，从而分薄了部分客源，令各个项目之间的竞争日趋激烈。

　　2、由于社会趋势，分工更加明细，各专业知识得以更充分的发挥。

　　经我公司人员现场调查，了解到贵公司现在根本没有专业的售楼人员，更无销售工作的统筹，在楼盘销上已打上8成折扣。

　　第二部分项目推广

　　一、项目市场定位

　　本项目地处沙湾商住中心，周边生活设施齐全，商场、食肆、银行、市场等应有尽有，根据沙湾一带市场情况以及项目自身规模，建议项目档次定位于中档，但包装策划成较高档次，利用周边完善的生活设施加上自身优美的绿化及小区环境，附加新颖先进的智能化社区管理系统，营造一个独具品位，充满时代气息的二十一世纪都市新住宅小区。

　　二、项目形象定位

　　1、附加先进的智能化社区管理系统

　　项目倡导的二十一世纪家居生活注重个性的发挥，“以人为本”的思想贯空其中，围绕人为中心可以大方面进行发挥，一是将现代智能化信息引入家居生活，让人在说笑间完成各种生活工作事务，又可“秀才不出门，精通天下事”，同时将现代建筑和大自然的绿化环境融为一体，令人舒适惬意，悠然自得。

　　为此需具备以下几方面素质：

　　a、高度社会化

　　二十一世纪是一个社会分工更深入、更广泛、更细微的世纪。假如说二十世纪的社会分工主要体现在人类的劳动方面的话，二十一世纪的社会分工则更多的渗透至人类生活的'各个方面。人们逐渐感觉到以往必须躬亲的“家务活”变得越来越不必要，“购买服务”越来越成为新的时尚；与此同时，人们有可能，也必须将更多的精力投入到各自专注的领域，否则其就可能遭到被淘汰的危险。这个趋势对家居生活的影响主要体现在两方面：一是小区物业管理将会越来越普遍，服务也更加全面与完善；二是家政服务的日趋盛行，家庭内的清洁、护理及厨艺等“家务”由各种专业公司的服务来替代。

　　b、高度信息化

　　二十一世纪是信息世纪。信息不仅成为社会生产的重要资源，决定人们事业的成功与否，而且信息特长的应用也成为人们日常生活的一部分。信息化对家居模式的影响一方面体现在楼宇的硬件设施上，大量的电子设备被装配进家居，楼盘“智能化”将是大势所趋；另一方面，信息消费成为时尚，信息服务极大地丰富着人们的生活内容。

　　2、追求和谐与自然

　　也许是对现代都市喧嚣、繁忙、紧张化的一种逆动，追求和谐与自然已经成为一种时尚，未来的二十一世纪这种趋势将会更加明显。体现在小区环境方面，人们将越来越追求建筑风格与绿化、小区环境的配合，越来越追求与绿色自然的贴近和回归。典雅风格的七层复式，草地、热带树木、庭台，和谐的社区文化，融洽的人与人之间的关系，将使翠怡轩成为都市中的绿洲，红尘中的乐土。

　　3、旺中带静，舒适惬意

　　翠怡轩位处番禺市桥旁边，周边生活配套齐全，饮食、娱乐、商场、市场、银行配套齐全。小区稍离主干道，无车马喧嚣，真正居家宝地。

　　4、卖点分析：

　　a、主卖点

　　·位处商业中心，旺中带静

　　·绿化环境，独立私家花园

　　b、辅卖点

　　·智能化家居管理系统

　　·和谐、人性化的社区文化

　　三、项目目标客户定位

　　根据项目周边楼盘目标消费的调查分析，结合项目的地段、环境、规划、建筑风格及目前对象消费心理的分析，建议本项目的目标客户群定位于中档收入人士，具体分为：

　　1、工薪阶层中的白领一族

　　此类买家多为工薪阶层中收入较丰的白领一族，且以青年买家居多，其较喜欢新潮时尚的居住生活环境，购房主要用作自住。

　　2、外来高收入人士

　　此类买家多在番禺工作或从商多年，有稳定的收入，渴望购房安家落户番禺，本项目对这类外来市民而言存在最大魅力。

　　3、部分港澳人士

　　四、项目价格建议

　　针对目前楼市竞争激烈、周边楼盘竞相降价的情况，初步建议本项目在淡市中以吸引人的价格和付款方式作为促销的最直接手段。建议项目销售价格以“低开高走”的形式陆续出现，即首次公开发售以“超低价”吸引买家，促成发展商的资金迅速回拢，帮助完善项目配套及资金滚动，然后视市场反映，在不同阶段适当加价，并在后期高价位阶段予以优惠，从面营造楼盘的抢购热潮。

　　第三部分品牌形象及广告传播初步策略

　　一、品牌策略概述

　　翠怡轩要取得良好的销售业绩，就必须建立独特的品牌形象，从项目现有状况，建筑设计项目推广策划出发，品牌策略的思路是形象同中求异，独特鲜明的卖点，个性化的小区文化。

　　二、广告诉求策略

　　公关方

　　面可举办翠怡轩儿童书画大赛，番禺环城长跑等类似吸引公众注意力的活动。

　　在楼盘公开发售前及销售高峰期，配以系列的软性宣传文章，营造立体式的销售宣传效果。

产品策划篇5

　　研究、开发、推出一项新的产品或服务，在现代企业制度条件下，项目计划书的作用尤为重要，一个酝酿中的产品开发项目，不是至今还不存在的一个主观概念，就是难以窥其全貌的稀缺事物，往往很模糊，通过制订项目计划书，可以使项目管理者对自己的项目有更清晰的认识，重大项目还要据此说服董事会，同时也可作为向银行或其他投资者筹集资金的辅助文件。主要内容应包括：

　　一.产品介绍

　　1.产品的概念。

　　2.相关产品或被替代品正处于什么样的发展阶段?

　　3.本产品的差异性或独特性怎样?

　　4.公司将本产品推向市场方法或渠道是什么?

　　5.谁会使用本产品，为什么?

　　6.研发成本之外，产品的生产成本是多少，售价是多少?

　　7.本产品的生命周期预测，有无升级、改良或创新的准备计划?

　　二.市场分析

　　1.市场是否存在对这种产品的需求?需求程度是否可以给公司带来所期望的利益?新产品的市场规模有多大?需求发展的未来趋向及其状态如何?影响需求都有哪些因素。

　　2.细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本开发产品这一行为的影响，以及各个因素所起的作用。

　　3.推出一个主要的营销计划，计划中应列出本公司打算开展广告、促销以及公共关系活动的`地区，明确每一项活动的预算和收益。

　　4.产品的市场竞争力、预计的市场占有率和市场前景预测。

　　5.策划好新产品的品牌和专利。

　　三.生产条件

　　1.如何设计或改良生产线，如何制造或组装产品?

　　2.新产品生产需要哪些原料?公司拥有那些生产资源，还需要什么生产资源?

　　3.生产和设备的成本是多少?

　　4.怎样保证新产品在进入规模生产时的稳定性和可靠性。

　　5.生产周期标准的制定以及生产作业计划的编制。

　　6.质量控制的方法是怎样的。

　　7.解释与产品制造、组装、储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。

　　四.项目团队

　　1.组织结构设计。

　　2.岗位职责说明。

　　3.项目经理自己的背景、经历、经验和特长等。

　　3.介绍主要研发人员的特殊才能、特点和造诣。

　　五.财务规划

　　着眼于一项新技术或创新产品的创业公司不可能参考现有市场的数据、价格和营销方式。因此，它要自己预测所进入市场的成长速度和可能获得纯利，并把它的设想、管理队伍和财务模型推销给决策者和投资者。

　　1. 商业计划书的条件假设。

　　2. 预计的资产负债表。

　　3. 预计的损益表。

　　4. 现金收支分析。

　　5. 资金的来源和使用。

产品策划篇6

　　私房会所是以“来有家的感觉，吃出家的味道” 为经营的理念提倡健康休闲、安全餐饮的休闲会所。会所性质的餐厅，严格意义上的会所会选择客户，会员制，非会员不予接待，这种餐厅是自信的，也是现代的，根据餐饮业目前状况，私房会所在消费者心目中应是一家经营健康特色餐饮的私房会所，不管从装修风格和菜品口味来都要在同行业中都属于独树一帜的。这种餐厅里面装饰精美华丽，服务体贴，菜品往往精致细腻。这样的会所往往亲切，又不过分亲切，低调却有涵养，不故意摆谱，也不明确排外，注意细节，比如灯光的明暗，音乐的选择和声音大小。现在在都市里的生活节奏快，工作压力大 “私房会所”即开在住宅区或写字楼中的餐馆，没扎眼的招牌，以个性化的服务，甚至也没有固定的菜单，但其“家”的感觉和精湛的厨艺，却常常令食客趋之若鹜。私房会所的历史据说可追溯到清末光绪年间，以“谭家菜”名震京城的`谭家家道中落之后，为其家厨妻妾所创，原为生活所迫的权宜之计，不料竟逐渐传布开来。香港、广州、上海等地也都陆续出现，成为一道别具特色的饮食风景。与时俱进，于今为盛。

　　私房会所营销实施细则：

　　1、以“吃上放心餐”为主题，与供应商家签订质量保证书。

　　2、给餐饮投保。

　　3、实施会员卡积分制度。

　　亲和待客方面：

　　1、赠品方面：菜馆应有特色的小工艺赠品，让顾客觉得到在这样的会所吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。

　　2、建立和收集《客源人事档案》，如VIP客户（含家人）生日、结婚纪念日，公司客户年庆，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。可以这样计算，若建立有5000客源档案，一年有一次就餐机会，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

　　3、餐后服务：就餐后，客人除得赠品、优惠券外，安排一两个人为客人免费洗车和酒后代驾等（凭餐券或其它手续）事虽小却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象，从而更好的提升会所形象。

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