暑假实习 篇1
为了利用好这个暑假,于是我毅然踏上寻找实习单位的道路,想通过亲身体验社会实习让自己更进一步了解社会,在实习中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,同时,想通过社会实习,找出自己的不足和差距所在。

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子的社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真真正正地走入社会,能够适应国内外经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我们大学生必须踏进社会。
7月20日,我走进了xx市xx儿童用品有限公司,开始了我这个假期的社会实习。实习,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实习,那么所学的就等于零。理论应该与实习相结合。另一方面,实习可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实习中学习,从学习中实习。而且在中国的经济飞速发展,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越与外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的`知识,还要不断从生活中,实习中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在实习的这段时间内,我有幸在xx公司五金车间担任统计员一职,每天我都会很忙,一天工作差不多12个小时,主要负责编制生产日报表,填写考勤表,对半成品入仓、出仓的登记,填写生产交接表,盘点模具房;统计生产工人工资等工作。虽然我的职务叫统计员,但是我觉得我担任的是统计员兼文员兼仓管兼助理。在实习开始时,车间面临着大量人才的流失,包括主管、班长、机修、员工等都离职,在新领导的带领之下,我们在半个月内已基本整理好整个车间。在我看来,我觉得这是一个很好的学习机会,我不要大家把我当实习生看待,而是一名普通员工,所以我一直享受着工作的氛围,每天都大汗淋漓,但收获让我很快乐……这些都是在学校里无法感受到的,而且很多时候,我不时要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自己的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自己的能力。记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。
在这次实习中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上的认真消化,有平时课后作补充,会具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实习,社会实习必不可少。
回想这次社会实习活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。
在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。在很久以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。在与不同人的交流当中,你会发现每个人身上都有优点值得你学习。
暑假实习 篇2
当导购员实习期间让我深深的体会到团队协作的重要性,一个人的力量十分有限,就因为凝聚和团结了所有员工的力量,才能创造出更好的业绩。 服装导购员的实习业务流程:
专卖店流程:营业前准备——换工作服,佩带工牌,检查仪容仪表——打扫卫生整理货品货架——参加晨会——营业开始——准备营业——陈列组合规划——接待顾客——迎接顾客——留意顾客——展示商品——介绍商品——核实开标——核对单据——包装商品——交付商品——其他配套产品介绍——送客致谢——营业后——账目稽核——环境卫生——例会组织——环境清场. 在销售过程中我的感悟是所有的销售都是相通的,只是销售的产品不同而已,所以我们在掌握产品知识的以后,如何让自己的销售技巧提高。我觉得在2次的实习中我总结出如下几条:
1、精神状态的准备。2、身体的'准备。3、专业知识的准备。4、对顾客的准备。
当导购员实习期间让我深深的体会到团队协作的重要性,一个人的力量十分有限,就因为凝聚和团结了所有员工的力量,才能创造出更好的业绩。磨练了自身的意志,得到了真正的锻炼。学到了许多为人处世的道理与方法,学会了和善待人,也学会了时刻勉励自己,使自己始终保持自强不息的良好心态!这也让我明白了许多事情,了解到生存的艰辛,工作的辛苦,端正了自己以前那种不珍惜别人劳动的不良心态,也明白了社会的复杂和多样性。为了能更加了解社会,适应社会,融入社会,我们要不断地学习新的知识,在实习中合理的将其运用,不断地提高自己的素质,锻炼自己的能力,使自己在激烈的竞争中立于不败之地。
此时此刻;即将面临毕业,最深切的感受就是,无论从何处起步,无论具体从事哪种工作,认真细致和踏实的工作态度才是成功的基础。(后面的你想写就写,没时间就把前面的写完)
导购员的职责:
把商品卖出去是导购员的天然职责,但成就一个好的导购员决不只是把商品卖出去这么简单。销售既然是涉及到买卖双方的事,因此,站在顾客与企业的角度,导购员的职责包括以下方面。
站在顾客的角度,导购员的工作就是帮助顾客在购物时作出明智的选择。因此,导购员的工作职责包括两个方面:为顾客提供服务;帮助顾客在购买商品时作出最佳的选择。
一是为顾客提供服务。由于顾客能在多个品牌中挑选到他们需要的商品,所以导购员礼貌热情地对待顾客变得非常重要了。
二是帮助顾客作出最佳的选择。顾客不是专家,对商品的优点、利益并不了解,并且顾客面对众多商品,不知道哪一个商品最适合自己。导购员在了解顾客需求心理的基础上,使顾客相信购买某种商品能使他获得最大的利益。导购员是顾客购买商品的导师、顾问、参谋。顾客能否买到合适的商品,很大程度上取决于导购员。
导购员如何帮助顾客呢?
(1)询问顾客对商品的兴趣和爱好;
(2)帮助顾客选择最能满足他们需要的商品;
(3)向顾客介绍商品的特点;
(4)向顾客说明买到此种商品后将会给他带来的利益;
(5)回答顾客对商品提出的疑问;
(6)说服顾客下决心购买此商品;
(7)向顾客推荐别的商品和服务项目;
暑假实习 篇3
北京,北京。去祖国的心脏感受下它在这个物质社会跳动的旋律。
在大学的枯燥寂寥中踌躇了满腔的壮志想去工作,想去赚钱,离开爸妈的怀抱,独自闯荡。即使当学校真下达了离校通知,我们迷茫惆怅不知如何的时候,也没抹灭我们想去大干一场的壮志。
坐着绿皮火车,电视剧中场景是我们要做好住地下室,吃馒头的准备。谁都不知道,当真现实来临的时候,生活会赋予我们什么。要去北漂了,一起的同学们不约而同的选择了坐票,便宜。一个个上了火车的新鲜劲,似乎都要高歌一曲。终于踏上了北漂的征途,有了那么一丝电视剧的故事情节。有旅行经验的同学,都披上了厚厚的戎装。而我们,一个个冻得把不合时宜、不搭调的衣服套在了身上,在这里。我们明白,矫情、挑剔,只会冻死自己。
xx,xx。这是我们梦想起航的地方。对他记忆尤甚的是那2500底薪,盘算着刚好养活自己。
那大干一场,以为在物欲横流,灯红酒绿,诱惑颇甚的北京,我们会经历着什么样的暴风雨。结果,北京不下雨,也不下雪。北京用那平平淡淡才是真的柴米油盐酱醋茶,用那在没有任何人庇佑的地方,我们该如何更好的生活去打败了我们。
刚进xx,首先是去基地培训,就开始了优胜劣汰。第一天,6:00起来,以为6:45集合,那应该差不多了,结果,从不爱整被子的人,突然要求被子要叠成豆腐块,心想:坑啊。起来之后,自己整整,同事帮帮忙,也挺好。结果,内务评比:全部不合格,俯卧撑50,寝室长100。要疯啊。接下来就是去吃饭,冷饭冷菜的,也就那么回事了,吃饱再说,完事了去上课,一上午,一下午都在紧张学习。晚上就考试,心想没什么难度,结果挂了一科,还有一科没读卡。晚上还是训练,挺晚。晚上回去睡觉,军事化管理,觉得新鲜,就没时间想别的了。第二天,大家都比第一天起得早了,把被子叠好,这是我们的头等大事,从来没想过,在我们的生活中,它可以占那么大分量。每个人都不想做俯卧撑,不想连累集体、连累别人。第二天,看到成绩的时候,心里拔凉拔凉,心里挺不是滋味中带着忐忑,更打起12分精神去学习,无奈于平常没怎么锻炼,一是累,二是酸疼。牛逼的是为了上课不睡觉,我们捶自己的大腿,来激醒那瞌睡虫。培训也就那么过去了,我们还是,满腔壮志豪情,要工作了,要赚钱了,要实现自我了,要干出一番大事业了。
工作,工作。噗嗤,幻想和现实激烈的碰撞,梦想碎了一地,零零散散,冒着微弱的叹息。
晚上想明白了一件事情,觉得我18岁以前都是那种状态过过来的,深夜与闺中密友聊天、在思考中突然蹦出来那么一句话:十八年前一直都以为自己是天蝎座,突然在正规科学日历测试的时候才明白自己是射手座,还不肯承认,很是恼火了一般。
而上大学的选择就是那个正规科学日历的测试,不肯承认的是我的以前都那么不明所以,听风就是雨,稀里糊涂的,不知对错的生活了18年那般。而恼火在哪,我就更是无法用文字表诉那复杂的心情吧
之所以抛开大学。是因为我在选择上北京那诱人的外国语学院和土里土气自己扬言上大学不会选择的湖北这个省其中的小城市唯一的大学xx职业大学所权衡的,在其中思考和说服我那颗虚荣的不可一世的心。我在心理问自己,在北京花昂贵的学费学不怎么喜欢的日语,能不能让自己改变命运?(当然,当时想的就是大学可以改变命运,而大北京上学,让我觉得很有优越感)也想着家里条件一般,自己不顾一切的把爸妈辛苦钱都花了,弟弟还要花很多钱,我能不能心安理得的接受这个投资,回报却是一个未知数。我的心理在不自信,在胆怯。
后来本着是正规录取,宁****头不做凤尾的心去了xx职业大学(当时爸妈气得都没去送我,我一个人因为一点小事激发了所有委屈,一个人躲在小树林哭了半天。)
现在的我,很感谢当时的选择,我很接地气的抛弃了在家所有的虚荣和伪装,自己就那么以简朴,无知的心去开始了真正属于我的独立生活,在这里没有熟人,没有关系,没有亲戚,甚至没有一个以前熟知的朋友。我终于卸下了所有的压力,深夜我躺在床上,重新整理了我的新生活。只有我自己知道我是怎么一步一步的让自己坚强,让自己更好的生存,让自己拿回以前是成绩差的学生所拿不到的荣誉和奖励。
现在的我,很感谢当初所刺激激励我的人和事情,让当初那站在讲台上竞争学生会小干事都讲话虚弱的我,现在能铿锵有力的站在台上演讲。现在的我,敢于剖析过去的我,小女生的虚荣,小女生的梦幻,小女生为自己在既定事实上所编制华丽的美梦,小女生在以前的各种不懂事和仇恨,让现在的我对自己有个唯物辩证的认识,好重新作茧,重新破茧。人地像竹子一样的态度去维护生活,才能看得更高,更直挺,在每一节竹子里更加的亮堂。
xx师范大学寻梦艺术团外来工子女暑假夏令营服务报告主题:你的成就,是我的骄傲我是来自福建师范大学外国语学院XX级英语专业的学生,虽然每天沉浸在如音符般英文字符的世界中,但是业余时间的我却喜好涂鸦。...
自就学于**大学,开始学习建筑装饰技术这一专业以来也已经有两年了,为了更好的掌握这两年来所学的专业知识和能够将这些知识融会贯通于实际工作中应用这些知识,我们班的同学进行了将近三个月的生产实习。
实习目的:提高个人素养,将课堂知识与现实工作进行结合,达到理论与实践相结合目的,为即将进入社会做好准备和进行必要的热身及适应。 实习电子商务是一个具有较大潜力发展空间的平台,自诞生以来,为人类创造了许多无穷的财富与奇迹。
一、实习目的:我学的'专业是会计,为了加强自身的素质,培养较强的会计工作的操作能力,..-.这段期间我在太原一家公司进行了专业实习。
实习时间:XX.06.01至XX.09.10 实习地点:江西鹰鹏化工有限公司(赣州会昌) 实习职务:品管中心化验员 大二下学期快接近尾声,学校安排一个月的实习。
实习是大学生走向社会的作用非凡的一道槛,其中充满着磨砺与再学习的机会。若要成功的跨过去需不断地反省并改进一些为人处世的措施。当然对于学法律的我来说,更得关注法律及其适用方面的琐碎,不断地从中获得进步的经验,为更好的规划以...
为了完成学校有关社会实践活动的要求,提高自己的实践能力,积累一些基本的管理经验,以便于以后更好地学习管理课程,我利用寒假时间到黑龙江省龙江县进行了为期二十五天的医疗保险财务室的工作。
我实习的单位是******学院,这是一所由**市教委、**(集团)公司与德国**基金会合作的一所探索、实践德国双元制职业教育模式的全日制中等专业学校。
现在的我,很感谢当初的我在大学那些努力,学习,思考,不断提高自己。才有勇气和自信独自一人再踏上征途。来到北京,来到xx地产。让我经历真正的独立生活,什么叫柴米油盐酱醋茶,什么叫能力体现价值,什么叫真正的社会,什么叫生存和生活的差别,什么叫社会关系。
现在的我,很感谢当初的自己选择xx这个锻炼人的平台。即使从前我误解作为房产中介人是个不怎么牛逼的职业,但是我用亲身感触拔掉了这个听风就是雨的偏念。我们真正做到了为人民服务,为自己服务,把客户交代的事情办完了,把中介费给我们,还对我们百般依赖和感谢,这才是真正的牛逼。现代化的供求与需求,现代化的网络信息平台,我们有着一批优秀的领导和经纪人,在最短的,最快的时间内满足于各种各样客户需求,形成愉快的交易。
现在的我,即将要离开,结束这半年的实习,只因为想作茧自缚,破茧成蝶,或许你们会认为现在的我还年幼,放着并不幸苦的工作和并不低的月薪不要,想重新开始什么。但是,无知才无所畏惧,年轻才更应该去把自己雕刻的更完美,沉淀的更香醇。而不应该那么早就把自己的人生给定格,从21岁开始就拿着一份不错的收入,5年内过着自己可以看到的生活再等着嫁人,生子。这不是现在的我想要的,我想让自己冲动一回,再去充充电,去完成未完成的事情,见识没有见识过的世界。尽管我或许会找不到更好的路,最后我还是会做一份觉得普通的工作,过普通的生活我也觉得无悔。毕竟我为自己活过。
现在的我想听自己的风,看自己的风标,下或迎接自己的雨。
现在的我在感谢过去的我,审视过去的我,把过去的我重新塑造成更优秀未来的我。我将会时刻督促自己,是否在按照最初的航线在行驶,是否坚定不移的在完成既定目标,是否思想又在受外界的影响,受否在进步,在改变,在更好。
xx师范大学寻梦艺术团外来工子女暑假夏令营服务报告主题:你的成就,是我的骄傲我是来自福建师范大学外国语学院XX级英语专业的学生,虽然每天沉浸在如音符般英文字符的世界中,但是业余时间的我却喜好涂鸦。...
自就学于**大学,开始学习建筑装饰技术这一专业以来也已经有两年了,为了更好的掌握这两年来所学的专业知识和能够将这些知识融会贯通于实际工作中应用这些知识,我们班的同学进行了将近三个月的生产实习。
实习目的:提高个人素养,将课堂知识与现实工作进行结合,达到理论与实践相结合目的,为即将进入社会做好准备和进行必要的热身及适应。 实习电子商务是一个具有较大潜力发展空间的平台,自诞生以来,为人类创造了许多无穷的财富与奇迹。
一、实习目的:我学的专业是会计,为了加强自身的素质,培养较强的会计工作的操作能力,..-.这段期间我在太原一家公司进行了专业实习。
实习时间:XX.06.01至XX.09.10 实习地点:江西鹰鹏化工有限公司(赣州会昌) 实习职务:品管中心化验员 大二下学期快接近尾声,学校安排一个月的实习。
实习是大学生走向社会的作用非凡的一道槛,其中充满着磨砺与再学习的机会。若要成功的跨过去需不断地反省并改进一些为人处世的措施。当然对于学法律的我来说,更得关注法律及其适用方面的琐碎,不断地从中获得进步的经验,为更好的规划以...
为了完成学校有关社会实践活动的要求,提高自己的实践能力,积累一些基本的管理经验,以便于以后更好地学习管理课程,我利用寒假时间到黑龙江省龙江县进行了为期二十五天的医疗保险财务室的工作。
我实习的单位是******学院,这是一所由**市教委、**(集团)公司与德国**基金会合作的一所探索、实践德国双元制职业教育模式的全日制中等专业学校。
暑假实习 篇4
前言:“ 没有实习,就没有发言权 ” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。其实学校要求我们参加社会实践 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心 , 于是我才决定这个假期要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。
实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。
我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了五星花园麦当劳店。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。
在这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导。
一、实践目的:
锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。
二、实践时间:
三、实践地点:
北京市丰台区-丰台桥南餐厅
四、实践内容:
开始时要试工一天,工作4个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面就张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作迅速,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。
有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在看丹桥,处于闹市区。但过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。
原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了,甚至有点无所事事的样子,真是脸红。学着怎样发现事情,积极去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。试工时间很快就过去了,通过努力,店经理对我的表现还算比较满意,通知我可以进排班,正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作,一切对我来说都是陌生的,必须从最基础的学起。
培训的第一个项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便是实际操作了。在师傅的指导之下,很快该学的东西都学会了,接下来就是熟练的过程。
我的工作是根据收银员们需要的薯条,按照规格及时送上。看似简单,可是实际操作中我却碰到了大难题。当时正值用餐高峰,而那两天优势薯条买一送一优惠券的使用时间,来买薯条的顾客络绎不绝。由于刚才位我讲解的时候,师傅把油槽里的油放掉让我清楚炸油应处的正确位置,导致油温不够。面对这么大的需求量,我根本来不及及时提供薯条。当三、四个收银员同时向我报餐的时候,我简直要喊救命了。幸好师傅及时帮忙,才使供应恢复了正常。
薯条位的培训通过之后,便是我在麦当劳的主要工作——收银的培训。收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工。可以说餐厅留给顾客的形象是好是坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对收银的要求时非常高的。其中每个收银员都能如数家珍并且熟练运用的就是麦当劳的“收银七步曲”。其内容包括: 1.欢迎顾客光临 2.顾客点餐 3.建议性销售
4.重复点餐内容,并告知顾客餐点的金额 5.配餐
6.重复点餐内容,收银并找零 7.呈递餐饮,感谢顾客的光临
我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。第一次上柜台的我不但收银七步去完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有了重复点餐。
接下来的就是上机进行练习,开始有师傅带着,和师傅一起一对一的模拟,到后来必须自己单独面对顾客。
虽然已经经过培训可以单独接受工作了,但是仅仅通过短暂带训时间练习的我和其他收银员的差距还很大。所以店长要求我们在以后的工作时间里,要从各方面提升自己的专服务水平,我为自己定如下计划:
1、众所周知,麦当劳是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的'。
在麦当劳,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准——顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上,别人已经接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是绝对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都协调合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里,自认为自己的速度已经很快了,但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么标准,连顾客都忍不住称赞:“麦当劳的速度真快啊!”
2、挑战千次
“千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种原因,麦当劳公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如麦当劳总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后,公司自然希望在“新产品是否被市场接受?消费者的喜爱程度如何?”这些问题上能有好的答案。千次就成了回答这些问题的重要指标。
如何提高千次以达到公司的预期?除了电视上播放的广告、餐厅里悬挂的POP等宣传手段增加顾客对新产品的知晓度和购买欲之外,收银员的引导是决定千次的一个重要因素。 指导我的师傅曾经说过,作为柜台的收银员,你并不只是站在柜台上听顾客要买点什么就卖给他什么,而是要引导顾客去买你想要卖掉的东西。
如果说,速度只是一个熟练的过程,通过一百次两百次的重复,肯定会从生疏到熟练。但是建议性销售则是需要动脑子的事情。在什么情况下建议什么产品;面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需要学习和摸索的。技巧好的收银员,想卖掉什么就能卖掉什么,餐厅里有什么产品需要促销了,即使是平时点餐率最少的产品,也能被他推销出去。这些技巧都是书本上学不来的,而是要在实践的过程中自己尝试、总结出来的。往往同样一句话,在不同的时机说出来,甚至只是语气上稍有不同,结果也会大相径庭。
3、遭遇CHAMps
麦当劳全球推广的“CHAMPS”冠军计划是麦当劳取得成功业绩的主要精髓之一。其内容为:
CCleanliness保持美观整洁的餐厅; HHospitality提供真诚友善的接待; AAccuracy确保准确无误的供应 MMaintenance维持优良的设备;
PProduct Quality坚持高质稳定的产品; SSpeed 注意快速迅捷的服务。
每个月公司都对餐厅的CHAMPS状况进行打分。因此,检查人员也被称为CHAMPS,同时他还有一个中文名字——神秘顾客。因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅CHAMPS的成绩。 4、注重团队精神
一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作是非常重要的。在麦当劳的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。原因就是我们是一个团队,任何时候队员之间都会相互协作。互相协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。在这些天的工作中,我还对麦当劳的生产运作流程进行了一下了解,又针对麦当劳的生产运做流程,工作设计做较为进一步的分析。麦当劳拥有汉堡,鸡肉卷,炸鸡翅,新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的生产设备是采取何种生产运作组织方式呢?麦当劳采用的是工艺对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅,薯条和新奥尔良烤翅为例。
其实,麦当劳的油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功能键,机器会自动调试合适的温度和时间。可以说麦当劳所有的油炸食品都要通过油炸机。而且像香辣鸡翅,新奥而良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻,清洗,腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性;有利充分利用设备和员工的工作时间:便于进行工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时,特别是正餐高峰期,就会同时争夺有限的资源。虽然麦当劳的设备利用比较合理,但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例如墨西哥鸡肉卷在周末的午餐,晚餐时段都会供不应求。一方面因为麦当劳的食品实行保鲜原则,货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短,只有十分钟。超过十分钟,鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬,影响口感。为了给顾客最美味的食品,这些“过期食品”都要废弃。麦当劳为了减少浪费和节约成本,在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。
五、实践总结:
我在麦当劳里学到了很多。从什么都不会到现在能够熟练的完成柜台上的服务工作,这个假期的合作让我学到了很多——团队合作精神、勤劳诚实、认真负责、追求完美的品质、注重细节的习惯,这些重要的影响今后会一直伴随着我,无论是在哪里的工作岗位工作。在我的打工实践生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从哪里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
这次的打工实践生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。 大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒地知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。这次的社会实践是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
暑假实习 篇5
为期半年的实习结束了,我在这半年的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅。现在我就对本次实习做一个小结。
对于现代企业来说,会计工作是一项重要的管理制度,是要为实现企业的经营目标服务。因此,可以认为,实现企业的经营目标是企业会计的根本目标。带着这个目标,我开始了在我所在的实习企业进行了有目的实习。在此之前,我认真学习了《会计法》以及财政颁布的《企业会计准则》、《企业财务通则》等作为过渡的新的行业会计制度和财务制度,因为这些大学法规我国会计制度改革进程中的一重大举措。
此次实习,主要岗位是一些帐务的核查,因此主要实习科目应收应付帐款的核算,也涉及一些其他对外投资科目。在实习中,我参加了该企业月末的财务核算,认真学习了正当而标准的会计程序,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了财务会计的全过程及会计核算的各环节,认真观摩一些会计的整个审计、核算过程,并掌握了一些会计事务的适用及适用范围。跟随财务人员,核实会计事实。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能,同时还配合公司财务人员做好帐本的调查笔录和日记帐笔录,做好帐簿的装订归档工作。经过1个半月的实习,我从客观上对自己在学校里所学的知识有了感性的认识,使自己更加充分大学解了理论与实际的关系。我这次实习所涉及的内容,主要是会计业务(对公业务),其他一般了解的有购货业务、票据业务、贷款业务。会计业务对公业务的会计部门的核算(主要指票据业务)主要分为三个步骤,记帐、复核与出纳。这里所讲的票据业务主要是指支票,包括转帐支票与现金支票两种。对于办理现金支票业务,首先是要审核,看出票人的'印鉴是否与银行预留印鉴相符,方式就是通过大学验印,或者是手工核对;再看大小写金额是否一致,出票金额、出票日期、收款人要素等有无涂改,支票是否已经超过提示付款期限,支票是否透支,如果有背书,则背书人签章是否相符,值得注意的是大写金额到元为整,到分则不能在记整。对于现金支票,会计记帐员审核无误后记帐,然后传递给会计复核员,会计复核员确认为无误后,就传递给出纳,由出纳人员加盖现金付讫章,收款人就可出纳处领取现金(出纳与收款人口头对帐后)。
通过这次实习,我对会计工作有了以下更深的了解:
会计实务工作的改革思考:
会计管理作为国民经济管理中的一个重要组成部分,其在社会经济发展中的作用将越来越大。随着知识经济时代的来临、管理方式的变化,会计工作的重点应日益从信息加工演化为对知识、信息的分析、判断和运用上来,会计实务工作方面的改革势在必行。
不断扩大会计职业范围。在知识经济时代,会计工作的基点已经不是仅仅满足于过去的信息(计算机能轻而易举地在极短时间内完成此项任务),而是将信息控制、未来预测作为工作的重点。会计工作除传统的企业会计核算外,财务管理、经营计划制订、财务控制系统设计、投资决策等应成为重要的职业范围。因此会计实务工作者应不断拓宽视眼,延伸和转变会计工作的功能,充分发挥会计在知识经济时代应有的作用。
暑假实习 篇6
对于大学的第一个暑假实习,我想了很久,也做了很多的打算,但因各种原因而作罢。针对自己所学的专业,实习的首选当然是和自己专业密切相关的行业,但事非人愿,当今的社会是一个竞争异常激烈的争斗场,想找一份和自己专业相关的职业是非常难的,更何况是暑假实习了,但为了不让暑假的两个月白白浪费,出去实习是必然的选择,只是实习的地方非吾所愿罢了,这也正应了那句“先就业,在择业。”只是用在这里并不十分精确,应改成“先实习,再择习”。
在回家之前,本来对暑假实习充满期待,也充满信心,但回家之后,经过一番的寻找,自信心倍受打击。许多公司不招暑假工,只招长期工,这对于我们暑假工来说无疑是“灭顶之灾。”没办法,只好退而求其次,思考哪些是招暑假工的地方,经过深思熟虑之后,去到进行销售方面的公司寻求实习的机会,先后去了手机大卖场、蛋糕店、饭店等等,但都无功而返,因为由于经济危机的影响,这些店根本不招人,真可谓是雪上加霜啊!今年的经济危机对销售业的影响是巨大的,大多原本经营的商店都面临倒闭,这就更加导致暑假实习状况的恶化,在很多上班族都失业的情况下,我们暑假工想找份工作实习简直异常艰辛,当然对于一些家庭有背景的学生除外。因为上班族和我们比起来有很多的优势,比如:社会经验丰富、办事能力强、工作周期稳定性强等等,但反过来思考一下,我们暑假工的优势在哪?突破这一点,无疑会给我们找到实习岗位提供帮助,有时缺点也就是优点,就看怎么去理解了,暑假实习的周期短,这会对不上大多企业的胃口,但也不可否认,有些企业为了为了更多的获得利润,招录暑假工无疑是他们的法宝之一,这些企业一般包括季节性生产的公司,为了节省开支,会招录暑假工,还有就是一些短期促销型的公司,由于暑假工最多工作两个月,促销期一过,不用辞退,可以充分的压榨暑假工的剩余价值,再者暑假工的优势之二就是工资较少,可以减少企业的生产投入,减少成本,提高利润。仔细思考之后茅塞顿开,但一想到自己的专业,上者好像都和自己的专业无关,从内心来讲,还是很希望能找到与自己专业相关的工作去实习的,所以在去上述类型企业寻找实习机会之前,我先去了一些英语类的语言学校,希望自己能够找到一份助教的工作,但最终都以失败告终,心中颇感失落,此时灵机一动,既然当不成助教,我可以自己当家教!想好就做,在具体实施之前,头脑对家教的事情先做了个前期规划。首先是要有生源,怎样才能招到学生了?第一个想到的就是舆论宣传——广告单,自己是学传媒的,深知宣传的影响力;第二个就是依靠亲戚朋友的介绍。步骤想好之后,就该具体实施了,我首先去向以前的英语老师了解一下英语家教的市场情况,总的来说家教市场的状况还是的,英语家教这块尤其的突出,经过仔细的观察之后,发现绝大多数英语家教所教的都是应试类的,而很少有专门针对英语口语的家教,这种情况的发生也是很能够理解的,中国的孩子学英语大多是为应付考试,更具体的说是为升学而学。在中国衡量一个学生的英语水平好坏,主要是通过考试成绩的优劣来取得的,所以学生拼了命的去考高分,为此他们不得不去做大量的英语试题,英语口语水平的好坏根本没有谁去关心,因为高考也不考啊!但现实生活中,需要用到口语的地方也很多,这种矛盾状况的出现就是许多学生很苦恼。现实生活中我们不难看到,平时英语考试成绩很好的学生,碰到要与外国人交流时却哑口无言,“哑巴”英语的出现无疑是中国英语教育的苦果,最终还是我们自食其果。针对此种状况的出现,我选择的家教突破口就是口语家教,很快我就拟定了家教宣传单,打印好后,复印了100份,准备去一些居民区粘贴。
七月,骄阳似火,此时的气温和南京也有的一拼,贴了一路,汗流了一路,还不时的遭到别人的白眼,此时的自己对生活有了更深的体会,生活不易啊!这也正应了那句“磨难是生命的常态。”经过一上午的汗流浃背,终于将100份宣传单贴了出去,此时一看时间,正午已过,迈着沉重的步伐回到家,此时心里只念叨两个字“热”、“累”。经过几天的等待,终于等来第一个电话,听声音是位长者,估计是给自己孙子或孙女找家教,和长者经过一番交谈后,约好去他家见面,挂完电话,心里是无比的激动,自己的付出终于有所收获,但随后的一个电话又让我的心情跌到谷底,长者又打来电话说:“他有事,改日再和我联系。”但随后的几天,长者再也没来过电话,我打过去也是停机,此时的心情很糟,长者的那句:“有事,回头联系!”仅仅是个托词而已,另一头让亲戚朋友帮忙介绍也没什么消息,在第一个电话响起后,迟迟没有第二个电话的动静,此时心里也打起退堂鼓,把一件事情做好远没有那么简单啊!“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”又过了几天,第二个电话终于响起,这次是位母亲,她所希望的是她的孩子能够和其他孩子一起学,我听到这里,心又凉下来,我现在还没有学生,根本提供不了她所期望的环境,无奈之下我只好实话实说,结果可想而知。到这里我对口语家教的事情已经完全失去信心,无奈又重新开始找实习的地方,此时自己已没有开始的心高气傲,所期望的就是能有个实习的'地方,对什么样的工作要求不高,颇有饥不择食之感!
经过一番痛苦的寻找,终于找到了一份化肥的推销工作,虽然和自己的专业扯不上任何关系,但至少获得了一份实习工作。面试的时候,心里还是很紧张的,毕竟是第一次应聘,心里底气不足,不知道将会被问什么样的问题。我的第一个问题是让我说一下自己的优点,当时我还是满不好意思的,把自己的优点说的太多,颇有“王婆卖瓜,自卖自夸”的味道,说的太少证明对自己不自信,我平静了一下心情,很自信的回答到:“第一.我的表达能力,适合销售;第二.我的责任心比较强,会认真的做好工作;第三.我比较有亲和力,有利于和人交流”,经过一番回答之后,我的自信心也增强了不少,随后的回答越来越流畅,在回答完所以的提问后,对于今年天自己的表现还是很满意的。第二天,我接到公司的电话,告诉我被录用了,听到这个消息很是激动,我终于有了一份实习的工作,随后我便去公司进行了简单的岗前培训,既然要推销化肥,就首先要知道化肥的功效和自家化肥的优势所在,经过一番学习,初步掌握了一些关于化肥的信息。接下来就要去实战了,化肥销售的主要对象是农产品经销商,他们是在城乡的结合带,因为那里才是市场,对于农村,我是不怎么熟悉的,因为我从小就在城市里长大,对于去农村,我是充满了新鲜感的,但很快这种新鲜感便被现实的残酷敲打的支离破碎。来到经销商的所在地,我们便开始工作,六人共分为三组,一组两人,我和同伴首先选择了一家店面比较大的经你销商作为突破口,因为这里卖的化肥品种比较多,方便进行推销。走进店里,老板立刻笑脸相迎,马上过来询问我们需要点什么,当得知我们不是来买化肥,而是推销后,老板的脸色阴了下来,说道:“我这里牌子很多了,不需要其他牌子的化肥了,况且我也没听过你们的牌子,你们走吧!”说完就把我们往外赶,此时我们脸上火辣辣的,心里如打翻了五味瓶,尽管我们说了一通自己家化肥的好处,但那位老板的态度没有丝毫的好转,反而越加的不耐烦,见此,我们只好另寻它家推销,可是结果出奇的一致,一样的态度,一样的结果,一次次的碰壁,一次次的笑脸相对,忙碌了一天,费了很多的口舌,但化肥一包都没推销出去,这让我的内心充满了苦涩,深深的感受到社会的残酷,知名品牌的化肥,人家抢者要,反之则无人问津,这就像人一样,有能力的人供不应求,没有能力的人只能疲于奔命的混口饭吃。实习的日子在这样的过程中日复一日,每一日下来都饱受创伤,都对生活有了新的体会,实习了一个月,没有推销多少化肥,自然也就没有赚多少钱,获得更多的是种生活的感悟。
这个实习是痛并快乐着的,现在回想起我找实习工作过程中的点点滴滴,心中充满无限的感慨。在实习过程中我的意志力有了很大的提高,与人交往的能力也与日俱增,处理事情的方法也有所完善,对生活的觉悟也进一步的提高,同时也深深的感受到生活的艰辛与不易,有收获,但从中也看到了很多自己的不足,社会经验还是明显的不足,做事情还是比较稚嫩的,这些还需要在日后的生活中进行磨练,通过实习中我发现自己持之以恒的能力还是明显不足的,针对这一些自己的欠缺,在以后的学习的生活中我要逐渐的克服与改进,对于自己的优点要进一步的发扬与完善,在实习中,我深深的意识到知识的重要性,人要有作为,充足的知识储备是必须的,所以在以后的学习中更要强化自己的知识储备,在学好自己的专业课的基础上,博览群书,增强自己的综合素质,千里之行始于足下,对于我来说,最重要的就是要脚踏实地的去做,总的来说,这个实习过程虽然辛苦,但也很值!
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