当饭菜遇上教育,帮你解决孩子吃饭困难问题

时间:2023-11-23 16:04:25 育儿 我要投稿

  儿童应均衡饮食,每日摄取足量的乳制品、谷豆类、蔬菜、水果、肉蛋及油脂类,这样才可以满足他正常生长发育。主要看家长怎么去引导和培养的孩子的饮食行为。不能过分宠溺孩子,任由他喜好,一旦形成习惯后面纠正就会困难重重。

当饭菜遇上教育,帮你解决孩子吃饭困难问题

  我是怎么引导我家孩子的?

  1. 厨房不是孩子的禁地,让他成为厨房的常客。我家阿宝很小的时候就特别喜欢进厨房,翻找各种好玩的东西,搬弄那些瓶瓶罐罐,抓抓米粒,摸摸蔬菜等,仿佛在探究“宝藏”一样好奇。我并没有因厨房危险去阻止他(家长要在身边保证孩子的安全),反而借此机会,教会他认识了不少食材。

  与其说教,不如让他们去亲身感受,盐巴是咸的、糖是甜的,醋是酸的,西红柿、花瓜长什么样,面粉是怎么做成面条的.....厨房的事情都变成了好玩的事情,每顿丰盛的饭菜背后都有一段有趣的故事。

  当孩子真正参接触到食材,用鼻子去闻味道,用手去拿捏感触,用嘴巴去品尝味道,去探索它变成可口的饭菜的整个过程,反而更容易爱上这顿饭。

  2. 禁止饭桌说教,停止唠叨,吃饭是一件很愉快的事儿。记得小时候吃饭,妈妈总是给我碗里塞满了饭菜,想方设法让我尽快吃完,不听话就唠叨,很长一段时间我是排斥吃饭的,现在我当妈妈了,非常能理解我的母亲,无非就是想让自己的孩子多吃点,有个好身体嘛,只是方法不对。因此我在引导阿宝吃饭这件事上,遵循他的意见,加上引导和鼓励。有几次阿宝只吃米饭不怎么吃菜,我没有说任何话,只是自己边吃边称赞有多好吃,家里其他人也配合“太好吃了”“我要全吃光”;相信这个菜一定会吸引到他。若是他吃了不喜欢的菜,就算吃的少,也要夸赞表扬。

  3. 避免单一,饭菜多样化;为了孩子爱上吃饭,尝试提高厨艺,在饭菜造型上多花一点心思,简单米饭可以变成饭球,可以变换各种花样;鸡蛋糕也可以有胡萝卜味的,海米味的,撒点小芝麻或者青菜丁。这些改变都可以让孩子胃口大开。

  4. 有选择的吃零食,零食尽量选择在饭后时间,避开饭前时间。膨化食品、甜食及油炸食品尽量避免,阿宝是每顿饭吃的饱饱的,很少吃零食。

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