1、艾叶煮水的功效与作用：
艾叶用来煮水，煮出来的水呈现淡绿色，也就是我们所说的艾叶水。艾叶水有多种功效，特别老人家都喜欢用艾叶煮水为小孩子洗澡。中医也会用艾叶来入药，由此可见，艾叶具有多种功效与作用，下面我们来详细分析一下艾叶煮水的具体功效。
1可以杀菌消毒
艾叶本身所含有的物质可以起到杀菌消毒的作用，所以，用干枯后的艾叶煮水可以达到同样的效果。很多人会用艾叶煮水来洗澡或者熏蒸，也有人用来泡脚，都可以起到同样的效果。
2可以驱寒止血
艾叶本身就是一种温补之物，所以食用艾叶可以起到驱寒的作用。如果冬天受了风寒，可以喝点艾叶水，祛除体内的寒气，可以达到治疗的效果。此外，艾叶的温经止血的效果，对女孩子有很大的好处。
3可以镇静安神
有些人会用艾叶煮水来泡脚，不仅可以使血脉活络，而且还是可以起到安神的作用，提高睡眠质量。
2、孕妇可以吃艾草煮鸡蛋吗?
艾叶煮鸡蛋是一道民间偏方，它的功效上未得到科学论据的支持，而女性怀孕期间对于饮食总是小心谨慎，对于含有中草药成分的偏方也总是半信半疑。
孕妇吃艾叶煮鸡蛋有安胎作用是老一辈人的生活经验，它或许没有科学依据，却经得起时间的考验。
所以孕妇是可以吃艾叶煮鸡蛋的，因为艾叶是一味具有温经止血安胎作用的中草药，对于宫寒的孕妇来说，艾叶是有很好的驱寒效果的，对于有习惯性流产史的孕妈妈来说，怀孕期间常喝艾叶煮鸡蛋能达到比较大的保胎效果。
不过，艾叶煮鸡蛋并不是对所有孕妇都能起到保胎的作用的。
如果你是热性体质的人，怀孕最好不要吃艾叶煮鸡蛋，因为艾叶属温性草药，吃多了容易上火。
3、艾草煮鸡蛋的做法：
艾叶是妇科常用中草药，具有暖宫的功效，艾叶煮鸡蛋很适合孕妇食用。然而艾叶煮鸡蛋的做法比较简单，为你详细介绍制作步骤。
材料：
鸡蛋3个、艾叶20克、白砂糖6克、适量的调和油。
步骤：
1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。
2、洗净的艾叶，切碎。然后在碗里打入3个鸡蛋，打散。
3、锅里烧开水。
4、将艾叶与去壳鸡蛋一同置于铝锅内，加入适量清水。
5、用武火烧沸，再用文火炖煮15分钟后，滤去药渣留汁。
6、最后下适量白砂糖和调和油油煮开即可。
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