海带、山苏、豌豆婴等等。
负热量美食助你减肥1
蔬菜
特性：咀嚼一份100g左右的蔬菜，大概需消耗体内25卡的热量，所以，想找出生活中的负热量食材，首先要具备低热量、高水分、高纤维的特性才行，而其中又以蔬菜最为符合这种特性，当然，还有一些非蔬菜类的食材，如银耳、、寒天等也具相同的效果，不仅咀嚼与口感一流，更是搭配的好帮手。
例外：水果类因为富含果糖，所以不能算在内。
提醒你，所有的蔬菜水果，都有食性之分，选择适合自己体质的食性，才能兼具瘦身与健康!
认识零食红绿灯
红灯零食代表不建议食用，例如肉干、蜜饯等腌渍品，在制作过程中已将油脂锁在食物中，虽然一口一口并不感觉吃了很多，但无形中却吞进大量油脂，这种隐形油脂最是吓人，会让人胖得不知不觉、肥得不明不白。
黄灯零食象征少量食用，像是烘烤的核果与瓜子等种子类零食，其中含有六到七成的油脂，虽然坚果类食物具有抗老化、抗氧化、防摄护腺癌等多种好处，但吃多了真的.不妙，等于是将固体油脂咀嚼入肚，对于减重可是大不利。
绿灯零食当然可以多多食用，最具代表性的就是低热量、低脂肪、高纤维的干。
不同体质不同选择
寒性体质：
适合吃温性及热性蔬菜，可以增加活力，平性蔬菜也可。
热性体质：
适合吃凉性及寒性蔬菜，可以清凉消炎，平性蔬菜也可以。
No.1海带
食性：寒性(烹饪时加姜就可以平衡寒性~~)
热量：16卡/100g
膳食纤维：3.0g/100g
咀嚼度：★★★★★
No.2山苏
食性：平性
热量：16卡/100g
膳食纤维：3.0g/100g
咀嚼度：★★★★☆
No.3豌豆婴
食性：平性
热量：16卡/100g
膳食纤维：3.0g/100g
咀嚼度：★★★★☆
负热量美食助你减肥2
1、西红柿
西红柿低卡高营养素密度的特点，简直不要太适合减肥。西红柿的营养价值不仅局限于维生素C，水溶性膳食纤维的含量也给西红柿增分不少。此外西红柿也有它特殊的植物化合物，番茄红素、槲皮素，保健价值极高。
西红柿还有一大特点，既可生吃又可熟吃。需要经常吃外卖的人，不妨准备点西红柿，当做蔬菜吃。
2、黄瓜
丙醇二酸是黄瓜所具有的独特成分，而丙醇二酸可抑制糖类转化成脂肪，可以说黄瓜是天然的减肥食品。
除了减肥，中医上也认为，黄瓜味甘，性凉，具有清血、除热，利水，解毒等功效。
同样和西红柿一样生熟两吃，熟吃如黄瓜炒鸡丁就是一盘健康营养减脂食物，生吃能够补充水分和营养素。
3、黑咖啡
黑咖啡会对消化有一定的影响，此外还会带来人体的兴奋，使代谢率轻度上升，所以在国外减肥期间都必备黑咖啡。
除了这个因素外，也有研究证明咖啡中的一项化合物绿原酸（CGA），能够降低胰岛素抵抗，还能够降低接受高脂肪饮食的老鼠的肝脏脂肪堆积。
需要减肥的.人，不妨早上喝一杯黑咖啡，不仅提神醒脑还能控制体重，何乐而不为呢？
但是这里要提醒一下，这里的黑咖啡不加糖，无任何添加。市售的加了各种白砂糖、植脂末的咖啡，建议远离为好。
如果觉得黑咖啡苦，可以将脱脂牛奶加热，放点黑咖啡，口感丝滑味道绝对纯正。我每天早上的必备饮品之一。
以上3种是我认为减肥期间低卡营养健康，并且方便好吃的食物。如果不知道怎么安排到三餐里面，可以参考我下面这个一天的食谱（不方便自己做饭，也不像吃外卖时可以考虑，我自己亲测过低卡又好吃的菜谱）：
早餐：
一杯牛奶咖啡
两个拳头大小的蒸红薯
一个鸡蛋
午餐：
三勺燕麦热水冲泡，再加5g葡萄干
自制三文鱼沙拉（沙拉酱买低脂的）
1个中等大小西红柿
晚餐：
一根中等大小煮熟的玉米
一碗酱牛肉拌黄瓜
一包每日坚果（或者一个水果）
好吃又简单的减肥食物好几种，第一冬笋和春笋都是减肥降脂食物 ，现在市场有春笋出来挺好吃，春笋炒五花肉有软有好吃。第二南瓜是甜的挺好吃，解毒，减肥，降脂，降胆固醇，降血糖，降血压开脾健胄，帮助肠需动运行。
第三黑木耳炒芹菜有简单有好吃，也是减肥降脂食物。第四西红柿炒鸡蛋最好吃有简单好吃，西红柿含维生素C最高食物，打通人体血管干净，自然减肥了。
负热量美食助你减肥3
高热量食物这样搭配 助你减肥
No.1拉面+香蕉
拉面的盐分偏高，身体从拉面中摄取过多的盐分时，就可以由香蕉里的钾来抵消。
一根香蕉就能抵掉大约1碗拉面的盐分，事实上香蕉是有丰富营养含量的水果，也能足够补充平时营养摄取的 不足、排解便秘。
No.2拉面+叉烧
拉面几乎都是碳水化合物，而加了叉烧的拉面则含有蛋白质，可以补充拉面的营养不足。猪肉中的某些成分有 助于燃烧脂肪。
No.3烤肉+黑咖啡
黑咖啡算是减肥人士的最爱，除了最直接的去水肿功效，它含有咖啡因和单宁酸能有效抑制烤肉中的脂肪吸收 ，但是不要因为这样而吃太多肥肉。
每人每日喝下的咖啡量也是不同的，不要放松警惕肆意吃肉哦~
如果你有偏食的习惯或是长期在失败减肥中轮回，甚至新陈代谢不好到底消化不良等，都可以试试这个食物相 抵减肥法。
减肥时除了注意饮食外，也要加入适当运动锻炼，这样才能真正的瘦下来~
给减肥人士的减脂攻略
早餐要吃好
研究表明，吃早餐的人比不吃早餐的人减肥更加的轻松。我们在睡觉的`时候身体内部的代谢能力变得非常缓慢 ，只有在进食时才能加快身体代谢能力。因此，如果你错过早餐，你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量，才 能加快代谢速度，这无疑对减肥大为不利。
所以，聪明的方法是，清晨进食300~400卡路里的早餐，提前恢复新陈代谢速度。推荐最佳营养早餐：富含粗 纤维的谷物早餐加一杯低脂牛奶，营养健康。
合理膳食，搭配营养
很多减肥的朋友都会在减肥的时候选择吃素或者不吃一些脂肪类食物，其实这样的方法并不能有效地减肥。
因为素食里如蔬菜、五谷等确实比同等重量的肉食类食物热量低，但素食中亦不乏高热量的食物。另外，人体 需要营养平衡，常吃素菜而不吃荤菜，会导致营养不良、维生素的缺乏。
脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉 类食物以及零食的摄取，对减肥会起到积极作用。所以，合理搭配，营养全面才是重点。
高热量的食物怎么吃可以减肥 吃高热量食物不长胖的方法 高热量食物怎么吃不会胖
饭前一杯温开水或者一碗汤羹
不仅能适当地填饱肚子，增加饱腹感，让用餐的量有所减少，同时温性流食还能暖胃，加快新陈代谢，促进进 食后的消化，改善排毒便秘。
但是值得注意的是，尽量避免比较冷的开水或者汤羹，因为比较冷的流性食品会令体温急剧下降，甚至减缓新 陈代谢，尤其是体质比较寒的朋友，冷的流食会对体质造成影响。
不过度削减热量摄入
这是大家必须引起注意的一种懒人快速减肥法。因为我们身体本身所需要的能量会大概有个数值，如果摄入的 热量太低，很难保证我们身体正常的代谢功能和日常体重。
假如你从饮食中突然减少1000卡路里，你的基础代谢率，即你的体内用于维持正常呼吸、心跳等基本生理功能 所需的卡路里数量便会自动降低，因为你的身体此刻会误认为你在挨饿，需要平衡。你不但不能够多消耗热量，反 而会影响身体功能的正常运转。
选择粗碳水化合物
过于精细的碳水化合物食品，如白面包、大米饭等均会产生大量的胰岛素，促进脂肪的存储，并可能会降低新 陈代谢。因此，建议食用含粗纤维的碳水化合物食品：保持碳水化合物食品的摄入是非常重要的，多多选择蔬菜 、水果和全谷物食品。
多摄入蛋白质
研究表明，摄入足量蛋白质可以提高新陈代谢率，令我们每天多消耗150-200卡路里。蛋白质的主要成分是氨 基酸，与脂肪和碳水化合物相比，氨基酸很难在人体内消化分解，
因此，你需要消耗更多的能量来消化吸收它。当 然，这并不意味着我们要单纯依赖高蛋白质饮食，只要确保每日所需热量的10%-15%是来自蛋白质就足够了。
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