补肾的食物有哪些水果好,随着社会的发展,不管是老年人还是年轻人都越来越在乎自己身体问题,每年一次的体检啊,还有营养上面的滋补,在中国的传统中医学中,把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏,这边总结了一些内容,跟大家聊聊补肾的食物有哪些水果好。
补肾的食物有哪些水果好1
1、黑加仑葡萄干
黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅。
中医学认为,黑加仑性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用,大量医学研究也证明,黑加仑对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。
不仅如此,黑加仑的营养价值极高,每100克就含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有丰富的抗氧化剂,有助于降低血脂和提高人体免疫力的作用。
日常生活中,煮粥、煲汤或作为零食食用,不过需要注意的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃得太多。
2、黑米
黑米被人们誉为“米中珍品”,其维生素B1、维生素B2、烟酸、钾、镁、锌、硒含量也比普通稻米要高;且含有丰富的.蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素。
具有“滋阴补肾、健身暖胃、明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精、补肺缓筋”等功效。可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。
平时入粥入饭均可,还可做成黑米饭团,每周吃两次有利降低心脑血管疾病风险。
3、黑豆
黑豆味甘性平,形状像肾,所以“肾之谷”的美誉。
黑豆皮为黑色,粒为青色或黄色,富含优质蛋白,黑豆入药保健之效大大高于黄豆,突出的优点是蛋白质含量和微量元素更为丰富。
黑豆除了含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外,还含有黑色素,具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
有研究表明,黑豆还是天然的补血食物,成年人每天都食用一些,搭配谷物熬汤煮粥有利于身体健康。
4、黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
除此之外,黑芝麻维生素E、铁和锌含量丰富,其中铁含量是白芝麻的2倍左右;钙含量更高,比牛奶高出8倍,补钙效果强。
不过,整粒吃营养不易吸收,建议吃黑芝麻酱或黑芝麻粉,这样更有利于人体对其营养成分的吸收。
5、黑枣
黑枣可入药,有“营养仓库”之称。
据研究发现,红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。
另外,黑枣中含有单宁和黄色素等生物活性物质,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。
日常生活中,可以当做零食食用,补充身体所需营养。
6、黑木耳
补肾止血益气黑木耳性味甘平,具有补气补肾、凉血止血等功效。临床常用于治疗崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、体虚等病症。
另外,黑木耳的胶体吸附力较强,能消化纤维一类物质、吸附肠内残渣,起到清涤胃肠的作用。而木耳中含有核酸及其所含脂类成分中的卵磷脂,具有健美美容、延缓衰老、延长青春的功效。
黑木耳入厨可炒、烧、烩、炖,既可作为主料成菜,也可作为冬瓜汤、鸡汤等汤菜中的配料。
7、黑枸杞
黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓,是迄今为止,发现OPC含量最高的天然野生植物。
黑枸杞能补肾益精,养肝明目,补血安神,治肝肾阴亏,腰膝酸软。它的滋补效果远高于红色枸杞,被誉为“滋补软黄金”。
日常生活中,可以当成零食,取5粒左右用温水泡着喝。
8、桑葚
桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。
中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。
除此之外,桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。
肾主藏精,肾中精气为生命之源,人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰密切相关。
想要拥有一个健康的肾,最简单的就是从饮食抓起。
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补肾食疗方法
1、猪腰核桃补肾汤:猪腰子1个,核桃仁10克,山茱萸6克…晚2次服食、饮汤。
2、海参杞参汤:海参150克,党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。
3、海参煲鸭汤:海参200克,老鸭一只。将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。
4、肉苁蓉羊肾汤:肉苁蓉30克,羊肾2只。羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。
5、参茸鸡肉汤:高丽参5克,鹿茸3克,鸡肉100克。高丽参切薄片。鸡肉洗净,去皮,切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味食用。
6、枸杞猪肝汤:猪肝100克,枸杞子50克,黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,猪油各适量。将枸杞子去杂,洗净,切成片。锅烧热,放入猪油,下猪肝片煸炒,加入黄酒,葱段,姜片,精盐,继续煸炒,加入清水适量,放入枸杞子共煮,煮至猪肝熟透,再加胡椒粉调味。
7、海参羊肉汤:海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切片煮汤。羊肉熟后加盐、姜等调味食之。
8、海参鸽蛋汤:海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚(去核),鸽蛋10个,精盐少许。选将鸽蛋煮熟去壳,再与洗净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入放入瓦煲中,加清水文火煲3小时,最后加少量精盐调味即可食用。
肾虚的病因
1、多因房事过度,或少年频繁性活动。
2、思虑忧郁,损伤心脾,则病及阳明冲脉。
3、恐惧伤肾,恐则伤肾。
4、肝主筋,阴器为宗筋之汇,若情志不遂,忧思郁怒,肝失疏泄条达,则宗筋所聚无能。
5、湿热下注,宗筋弛纵。
预防与治疗
在预防方面,因起病与恣情纵欲有关的,应清心寡欲,戒除手/淫;如与全身衰弱、营养不良或身心过劳有关的,应适当增加营养或注意劳逸结合,节制。肾虚多为积累成疾,切不可以用急于求成而用大补之药进补,而应慢慢调理。
肾虚的症状
脑力方面表现为:记忆力下降记忆力减退,注意力不集中,精力不足,工作效率降低。
情志方面表现为:情绪不佳情绪常难以自控,头晕,易怒,烦躁,焦虑,抑郁等。
意志方面表现为:缺乏自信信心不足,缺乏自信,工作没热情,生活没激情,没有目标和方向。
性功能方面表现为:性功能降低男子性兴趣降低,欲望降低,阳萎或阳物举而不坚,遗精、滑精、早泄,不育。女子子宫发育不良,如幼稚子宫、闭经,欲望减退,不孕等。
在泌尿方面表现为:尿频、尿等待、小便清长等症状。
肾虚的'症状还可能有:早衰健忘失眠,食欲不振,骨骼与关节疼痛,腰膝酸软,不耐疲劳,乏力,视力减退,听力衰减。脱发白发、头发脱落或须发早白,牙齿松动易落等。
容颜早衰眼袋、黑眼圈,肤色晦暗无光泽,肤质粗糙、干燥,出现皱纹,色斑,中年暗疮,肌肤缺乏弹性;嗓音逐渐粗哑,女性乳房开始下垂,腰、腹脂肪堆积;男性早秃等。
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男性肾虚的症状
1、水肿
晨起眼睑或面部水肿,午后多消退,劳累后加重,休息后减轻。严重水肿可出现在身体低垂部位,如双脚踝内侧、双下肢、腰骶部等。
2、高血压
肾脏病引起的高血压与其它高血压一样,也会出现头痛、头昏、眼花、耳鸣等症状,但有些病人由于长期血压较高,对高血压症状已经耐受,故可以没有任何不适。
3、尿量过多或过少
正常尿量为1000~2000毫升/日,平均为1500毫升/日左右。尿量增多或减少,都可能是肾脏病的表现,特别是夜间多尿往往是肾脏病的信号。
4、尿化验异常
尿常规检查发现有蛋白、红细胞、白细胞、管型、酮体、尿糖等,都应做进一步检查。
5、畏寒肢冷
“畏寒”指有怕冷而且怕风吹的感觉。“肢冷”指四肢手足冰冷,甚至冷至肘、膝关节的症状。“畏寒肢冷”往往伴随腰膝酸痛、神疲倦卧、少气懒言、口淡不渴等肾虚病症。
6、头晕无力失眠多梦
肾作为人体重要的脏器之一滋养和温煦着其他脏腑,若其他器官久病不愈,就容易伤及肾脏。许多慢性病如慢性肝炎、冠心病、支气管哮喘、高血压等病人,往往伴随有肾虚症状。
7、腰痛
腰痛根本在于肾虚,可分为内伤和劳损。内伤肾虚一般指先天不足、久病体虚或疲劳过度所致。轻者难以弯腰或直立,重者出现足跟疼痛、腰部乏力等症;劳损指体力负担过重,或长期从事同一固定姿势的工作(使用电脑、开车等),久之会损伤肾气,导致肾精不足。
8、便秘
便秘的`人常因排便困难出现肛裂、痔疮等症,影响工作、生活,苦不堪言。虽然大便秘结属于大肠的传导功能失常,但其根源是因肾虚所致,因为肾开窍于二阴,主二便,大便的传导须通过肾气的激发和滋养才能正常发挥作用。
9、头晕耳鸣
很多人经历过头晕的感觉,那种眼睛发花、天旋地转、恶心呕吐的滋味并不好受,而且头晕患者常伴有耳鸣之声,妨碍听觉,长久下去,甚至会导致耳聋。造成头晕耳鸣的原因多与肝肾相关。中医上讲“肾藏精生髓,髓聚而为脑”,所以肾虚可致使髓海不足,脑失所养,出现头晕、耳鸣。
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