科普能量食物，能量食物有燕麦片、花生酱、苹果等。
科普能量食物1
发酵食物
发酵的食物里面蕴含的能量也比不发酵的食物多。
发酵食品含有丰富的蛋白质。作为发酵的直接策划者，酵母富含多种维生素、矿物质和酶类，可以帮助面粉或啤酒花里面的成分发挥得更充分，转化成更易吸收的营养。
发酵的大豆，含有丰富的抗血栓成分，有预防动脉粥样硬化、降低血压之功效，能参与维生素K合成，防止骨质疏松症的发生。纳豆就是这样，比医院溶栓用的尿激酶更有效、还安全，每天晚上吃上一些，可以管12小时。
乳类发酵制品，如酸奶、奶酪等含有乳酸菌等成分，能抑制肠道腐败菌的生长，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地预防癌症。
甜米酒，在农村一直是妇女坐月子时的补品，营养价值远远超过了大米本身。
蹿芽、长个儿的食物
向上生长迅速的植物，也具有较高的能量，比如春天里的春笋、香椿、韭菜、大小麦苗，都是非常有能量的食物。
火山土壤的食物
人类聚集地的'土壤里面，矿物质因为农作物的抽取，已经几近枯竭，又因为化肥的大量应用，土壤里有益的矿物质和微量元素被抑制掉了。
所以，真正有能量的食物，往往长在高山之巅或大海深处，而很少污染的南太平洋一带的火山岛屿上，富含地下深处岩层物质的火山灰，也是植物能量的最好来源。
带皮的食物
能量，很多时候聚在皮上，所以，我们有时费尽周折地榨汁，完全是多此一举。
医学界较早时已经确定“白藜芦醇”能防止老化、加强人体抗病毒的能力、防止血液凝块和具有抗癌作用。它存在于葡萄皮中，在红葡萄酒中的含量要高于白葡萄酒。
如此看来，“吃葡萄不吐葡萄皮”，就不仅仅是一句绕口令了。
新鲜的土豆，营养最多的是皮，而不是肉。土豆皮不仅可以治疗轻度烫伤，还能清热解毒、健脾养胃。
茄子皮也是一样，茄子抗癌、降胆固醇、保护微血管的杀手锏都在皮上!
脱了紫色衣服，茄子虽然还是茄子，但已经不是那么有营养的茄子了!
全息食物
全息的食物，保存着全部的生命信息。因而，具有可以保证物种繁殖的全部能量。
蛋、卵、豆、植物种子，都是有着全息能量的食物。
蛋，是仅次于母乳的人类食物。因而，婴儿除了乳汁，第一个尝到的就是蛋。蛋是完全营养，蛋黄补脑、保肝；蛋白修复全身细胞；蛋壳补钙健骨；连鸡蛋壳内壁的膜，都可以用作面膜，美容之用。您吃蛋黄的时候，还能吃到小米粒大的胎盘，含极致营养。所以，蛋，是食物中性价比最高的。
蛋，是长寿老人的最爱，因其中的营养，不少都是抗衰老的成分。
国外有个营养专家，是个长寿的老太太。她的保养秘诀就是：口袋里永远揣着十几粒植物种子，比如杏仁，瓜子。当宴会正酣之时，她就偷偷躲开，去嚼她的宝贝。
每天摄取种子，老太太就也获取了种子的新生能量，长寿，是无疑的了。
科普能量食物2
能量食物
1.燕麦片：这种用途广泛的全谷物分解成能量，全天被您的身体慢慢吸收。
燕麦片和燕麦略有不同，有几种不同的种类。燕麦经过加工后，麸皮和胚芽保持完整，其高纤维含量有助于改善消化。有被称为“老式”燕麦或燕麦片、速食燕麦、速溶燕麦和钢切燕麦的普通燕麦。
这一切都可以追溯到它们在蒸熟和压扁后如何以不同的方式切片。燕麦是一种健康的复合碳水化合物，是维生素和矿物质的良好来源，含有蛋白质，可帮助您长时间保持饱腹感。许多运动员都是燕麦的粉丝，众所周知，他们会在运动前吃燕麦，因为它们消化速度较慢，而且能均匀地提供能量。您最喜欢在饮食中添加燕麦的方式是什么？在下面的评论部分快速告诉我们！
2. 花生酱：一匙这种高热量的坚果酱可以提供美味的能量刺激。花生酱是一种超级食品，因为它富含健康的脂肪、蛋白质和纤维，可以防止饥饿并保持稳定的'血糖水平。花生酱也是一种碳水化合物，众所周知，碳水化合物很容易转化为快速能量。因此，下次您要去健身房时，让自己吃一勺这种坚果，看看表现有什么不同。
3.毛豆：每 100 克毛豆含有高达 12 克的蛋白质，毛豆是目前最受欢迎的蛋白质来源之一，尤其是在素食主义者中。这种健康提神的零食热量低，但碳水化合物、纤维、叶酸、锰、维生素和矿物质含量高。与铁结合，叶酸可促进能量并对抗疲劳。另一方面，锰通过帮助身体分解碳水化合物和脂肪，有助于更好地吸收能量。这种能量组合将调节您的血糖水平，帮助您更长时间地保持高能量。
4. 苹果：每天一个苹果可以抵御饥饿。它们是富含维生素、纤维和碳水化合物的全能冠军。这些是身体和大脑的主要燃料来源。苹果的血糖指数也很低，所以它们不会引起糖分激增，让你很快又累又饿。此外，它们还富含抗氧化剂，根据多项研究，可以减缓碳水化合物的消化过程，从而延长持久能量的效果。如果这还不够，它们很便宜而且很容易买到！
5.鸡蛋：鸡蛋是给你能量最好的食物之一，没有它们，任何能量清单都不完整。
它们含有叶酸、硫胺素和 B 族维生素等关键营养素——将食物转化为持续能量的必需元素。还有刺激细胞产生能量的亮氨酸。如果这还不够，鸡蛋含有大约 6 克的完整蛋白质，有助于维持肌肉质量。简而言之，你吃的那个煎蛋卷比早上的电话更能帮助你度过难关。
6.菠菜：大力水手发现了一些东西！菠菜是一种很好的铁来源，你的身体需要它来产生能量。菠菜中的铁被称为“非血红素”铁，这是一种我们的身体不容易吸收的形式。要从食用菠菜或其他绿叶蔬菜中获得最大益处，请尝试在同一餐中添加富含维生素 C 的食物。例如，您可能想在菠菜沙拉中加入一些红辣椒或橙片。
科普能量食物3
食物能量的作用和功效
产能三大营养元素：碳水化合物、脂肪、、蛋白质。三大营养元素经过生物氧化，产生CO2和水，放出能量。
1、碳水化合物，是肌肉活动的主要能量来源。一般说来，机体所需能量的50%以上是由食物中的碳水化合物提供的。
2、蛋白质是一切生命的物质基础，是构成机体组织、器官的重要成分。人体内每天有约3％的蛋白质被更新。只有摄人足够的蛋白质方能维持组织的更新3、脂肪也是重要的能源物质，脂肪含能量最高是体内各种能源物质的主要贮存形式，在正常情况下，人体所消耗的能源物质中有40% -50％来自体内的脂肪，是人体产生能量不可缺少的组成部分。
食物热量是什么
面1碗（140克）280卡 鸡蛋1个75卡烧牛肉（瘦）3片（90克，薄）175卡龙虾肉100克120卡大蒜100克40卡青椒100克14卡苦瓜100克12卡海带100克36卡番薯1个（151克）160卡熟豆腐1砖112克85卡双倍的以上食物就是2000卡路里热量的.食物。
食物能量是啥
1、能量有区分为三种：分别是蛋白质能量、脂肪能量、碳水化合物能量，接下来为大家一一讲解这三种能量的计算方法。
2、蛋白质能量的吸收率是92%，一克蛋白质会产生23千焦的能量，所以一个鸡蛋50g的话，就是50×23×0.9的能量。
3、脂肪能量的吸收率是95%，一克脂肪会产生39千焦的能量，10g的脂肪就是10×39×0.95的能量。
4、碳水化合物能量的吸收率是98%，一克碳水化合物会产生17千焦的能量，一碗米饭就是200g×17×0.98的能量。
食物的能量是什么
蛋白质被消化成氨基酸为小肠绒毛上皮细胞吸收进入绒毛内毛细血管，随着血液循环运送到身体的组织细胞内，再合成生物体内的蛋白质，或者氧化分解成为二氧化碳和水与尿素。
同理，淀粉被消化为葡萄糖，经过同样的吸收途径，在体内细胞氧化分解为二氧化碳和水，或者合成为肝糖原、肌糖原，还可进一步转化为脂肪。
同理，食物中的脂肪被消化为甘油和脂肪酸，被小肠绒毛上皮细胞吸收，通过毛细淋巴管进入淋巴循环，最后流入锁骨下静脉进入血液循环，在细胞中氧化分解为二氧化碳和水，或者重新合成为脂肪。
每种物质氧化分解为二氧化碳和水的过程中都释放能量共细胞利用。每单位物质中释放能量最多的是脂肪。
什么是食物的能量
食物热量，是指食物中能提供热能的营养素，经过消化道进入体内代谢释放，成为机体活动所需要的能量。
食物中的糖类、脂肪、蛋白质在体内代谢后以不同的形式产生热能，其中糖是主要且直接的能量供应方。
热量正如同汽车行驶需要汽油作动力一样，人的生命活动也需要热量作动力。可以这样说，没有热量生命就无法维持。人体所摄取的热能最初都是源于太阳的，阳光能通过光合作用将能量带入植物体内，然后通过植物-动物-人的食物链进入人体。热量本身不是营养素，它是由体内或者食物中的三大产热营养素──蛋白质、脂肪和碳水化合物在体内经过分解代谢所释放出来的。热量的传统单位为千卡（kcal），国际单位为千焦（kJ），两者的换算关系为:1千卡=4.18千焦或1千焦=0.24千卡。
能量的功效与作用
光合作用（Photosynthesis），即光能合成作用，是指含有叶绿体的绿色植物和某些细菌，在可见光的照射下，经过光反应和碳反应（旧称暗反应），利用光合色素，将二氧化碳（或硫化氢）和水转化为有机物，并释放出氧气（或氢气）的生化过程。同时也有将光能转变为有机物中化学能的能量转化过程。
光合作用是一系列复杂的代谢反应的总和，是生物界赖以生存的基础，也是地球碳-氧平衡（即二氧化碳与氧气的平衡）的重要媒介。光合作用可分为产氧光合作用（oxygenic photosynthesis）和不产氧光合作用（anoxygenic photosynthesis）。是绿色植物、和某些细菌利用叶绿素，在可见光的照射下，将二氧化碳和水转化为有机物（主要是淀粉），并释放出氧气的生化过程。对于生物界的几乎所有生物来说，这个过程是他们赖以生存的关键，而地球上的碳氧循环，光合作用是必不可少的。
食物中能量的作用
生物能指一切由生物通过代谢产生的能量,比如我们的植物通过光合作用产生的能量固定在我们的食物中,然后我们吃下食物后通过我们的身体新陈代谢转化成我们工作,走路,思考的能量,这些都是生物能.而化学能仅仅是有关于一切化学反应中产生的能量,比如两个化学物质反应,可以发热,这就是化学能,其实我们一切生物能都是化学能的一种 都是生物体内的有机物的反应产生的能量,但是化学能不等价于生物能。
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