泡面的两款创意吃法,忙碌的生活中,方便面成了很多上班族无奈的选择。尽管是换了各种不同的口味,但还是换汤不换药,下面分享泡面的两款创意吃法。
泡面的两款创意吃法1
泡面吃法一:奥尔良炸鸡泡面卷
食材:鸡柳条、蛋、泡面、辣椒粉、太白粉、鸡粉、香油、酱油和糖。
首先将辣椒粉、鸡粉、酱油和糖拌成调味料,调出自己喜欢的辣度和咸度,然后把鸡肉放进去揉揉捏捏,接着放进冰箱腌三小时。
在腌制时间快到时就可以先煮泡面,不用煮到全熟,烧微烫软就好。
将泡面沥干之后,加入鸡粉和香油拌一拌。
然后将冰箱的鸡柳条拿出来,用泡面把鸡柳条卷起来
然后用蛋汁和太白粉,先浸泡蛋汁之后再均匀沾满太白粉
准备起油锅炸!如果想吃清爽一点的可以改成用煎的。
直到呈现这种酥脆的样子就可以吃啦!
泡面吃法二:蟹肉泡面蛋饼
食材:泡面、蟹肉棒、蛋、葱段、洋葱丁、青椒丁、辣椒粉、姜黄粉、鸡粉和酱油。
首先将蛋打散之后加入调味料搅拌均匀
把泡面煮到大约七分熟后,捞起来沥干,稍微剪短一些就放在旁边备用。
将剪好的.泡面倒进调好的鸡蛋酱汁里
接着再用一些橄榄油,将青椒丁和洋葱丁放下去爆香。
然后把泡面蛋汁倒进锅里,尽可能摊平。
接着把葱段、蟹肉棒丝成条状,然后铺在最上面
反复将两面煎熟,最好煎得有点焦焦的,口感会更好!
是不是很有创意?相信聪明的你能想出更多、更美味的吃法~
炒泡面
一、准备工作
炒泡面需要准备以下食材:
1. 泡面(任意品牌均可),一包
2. 火腿肠,一根
3. 蛋,一个
4. 牛奶或鲜奶,适量
5. 植物油或黄油,适量
6. 盐,适量
7. 面包屑或葱花,适量
准备好以上食材后,接下来开始制作炒泡面。
二、制作过程
1.将泡面煮熟,倒掉汤水,保留面条;
将泡面放入开水中煮熟,时间不要太久,大约 2-3 分钟。泡面熟后,切忌将其泡过久,否则面条会变得太软易烂,影响口感。
倒掉汤水,保留泡面,加入适量的牛奶或鲜奶,调匀。
2. 火腿肠切丁,加入泡面中翻炒;
火腿肠可以切成丁状,加入到泡面中翻炒,可以增加口感的多样性,并且使泡面更有嚼劲。
3. 打蛋,加入泡面中炒至熟,加盐调味;
在泡面中打入一个蛋,搅拌均匀,然后翻炒至蛋熟,加入盐进行调味,翻炒至味道均匀。
4. 略炒面包屑或葱花,撒在泡面上即可。
如果想要口感更加丰富,可以在完成炒泡面的过程中再加入面包屑或者葱花进行略炒,这样会使得口感更加酥脆,让人食欲大增。最后将炒好的面条装盘,撒上葱花或者面包屑即可。
泡面的两款创意吃法2
方便面的神仙吃法
具体做法呢,是这样的:
1、 用热水泡面两分钟,取出晾凉切成段
2、鸡蛋面粉调成糊,放入盐,胡椒粉调味
3、把调好的糊倒入泡面中,拌融合入煎锅
3、煎至两面金黄,下入马苏里拉奶酪碎,青红椒粒点缀,小火加盖1分钟即可
为什么要加鸡蛋面粉调的糊?主要起到了粘合的作用,制成饼坯抱团不松散,比较容易成型,另外,从颜色上讲,金黄色更漂亮,从口感上说,给泡面赋予了鸡蛋的香,吃起来更好吃。
奶酪呢,一定要用马苏里拉奶酪,这种奶酪加热后可见拉丝的状态,看着就有想吃的`冲动。我这里搭配的是青红椒,你也可以加些洋葱,或者火腿肠,如果有培根的话,也是可以加进来的。怎么样?泡面比萨算是比较有创意的了吧?
至于炒面我就不说了,只不过在炒之前,要把泡面煮一分钟,然后捞出,放点食用油拌匀,晾凉之后就可以炒了!
基本上都是自己加菜 当然这个得根据实际情况自定义 个人觉得加有友泡凤爪是最爽的
鸡蛋番茄红烧牛肉面、牛奶海鲜泡面、辣白菜芝士泡面、微波炉懒人泡面、清淡健康方便面、奶粉泡面和蛋黄酱泡面。这7种泡面吃法通过添加配菜或改变加热方式简单制作出来,突破传统泡面的口味,符合大众潮流。
最火的7种泡面吃法
辣白菜芝士泡面做法:水烧开放入面、调料包和辣白菜,加入鸡蛋和芝士,关火焖一会儿即可。
奶粉泡面做法:打开泡面放入调料,根据自己喜好倒入奶粉量,再加入开水泡即可。
泡面的两款创意吃法3
泡面怎么煮最好吃
一、方便面我喜欢煮着吃。因此,我通常都选3元一包的农心的.辛拉面或辣白菜面,这种方便面是专门用来煮的,泡是不行的。
二、先在小锅中加入600ML左右的水,冷热皆可,因为还要加热。
三、加热煮沸,向锅内打入两个鸡蛋。
四、加入方便面的调料,加入半袋榨菜(如果加入一种冬笋咸菜在里面更好),继续加热煮沸!如果条件允许,可以再加点葱花。
五、加入一些常见的作料像香菇、蘑菇等,继续加热煮沸!
六、加入面饼,煮2分钟,待面熟后连汤盛出。
七、依个人口味可加入太太乐特鲜酱油和镇江香醋及部分红油。如果口味喜欢,加点香菜!八、加入一根双汇的玉米热狗肠及一个红心咸鸭蛋。(如果配上午餐肉或红烧牛肉罐头更好)九、用一块四川成都的白菜豆腐乳配合面条食用,味道更佳。
创意方便面食谱泡菜方便面原料:
方便面面饼2块、虾仁6个、泡菜适量、老豆腐半块、豆苗、青红椒、橄榄油、香油、麻油、韩国辣酱、盐、味精、牛肉粉、胡椒粉。
做法:
1.汤锅中倒入适量橄榄油和辣椒油,烧热后放两勺韩国辣酱,爆出香味。
2.倒入豆苗、青红椒丝、虾仁翻炒。
3.加入适量清水,大火烧开转中火,放入面饼搅散。
4.放入泡菜、豆腐,淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉,少许盐和味精,煮一会即可。时蔬炒方便面原料:方便面1包、鸡蛋1个、胡萝卜适量、白菜叶、油、盐、醋、鸡精。做法:1.首先把胡萝卜和白菜叶冲洗干净并且切成丝。
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