婴儿8个月排骨汤的做法

时间:2024-02-16 18:22:26 饮食 我要投稿

  原料:羊肉片160g,冬瓜240g,食盐适量,葱适量,姜适量,香油适量,调和油适量,胡椒粉适量

  做法:

  1、准备食材。

  2、冬瓜去皮去瓤切成薄片。

  3、锅中放少许油烧热,炒香葱姜丝。

  4、加入适量水烧开。

  5、水沸后加入冬瓜片。

  6、加入适量盐调味。

  7、加入少许高汤精或鸡精调味。

  8、水再次沸腾后,加入羊肉片。

  9、再加入适量枸杞。

  10、当汤再次煮沸,羊肉变白时,加入少许葱花关火。

  11、加入适量胡椒粉调味。

  12、再加入少许芝麻油搅匀出锅即可。

  一般来说,冬瓜排骨汤很清淡,夏天喝有清热解毒、利尿消肿的功效,几乎没有副作用,所以宝宝也是可以喝的。宝宝因为经常喝奶粉,所以容易上火和积食,如果用清火宝或消积食的药来解决这些问题,比较不利于宝宝的健康发育,所以一碗天然降火良药——冬瓜排骨汤就派上用场了。

  一般来说,宝宝四个月开始就可以吃辅食了,不过宝宝如果体质比较弱,最好还是七个月之后再给他喝冬瓜排骨汤,这样他的肠胃才能更好地吸收骨汤的营养。给宝宝喝的冬瓜排骨汤最好选用肋排。因为肋排的肉层虽薄但较瘦,煮出来的汤汁油分比较少,适合宝宝饮用。