在不断进步的社会中，岗位职责使用的情况越来越多，制定岗位职责有助于提高内部竞争活力，提高工作效率。你所接触过的岗位职责都是什么样子的呢？下面是小编精心整理的后勤饮食中心消刷餐具岗位工作职责，欢迎大家分享。
后勤饮食中心消刷餐具岗位工作职责1
一、在餐厅主任或卫生组长的领导下进行工作，遵守中心的各项规章制度，遵守劳动纪律，不迟到、不早退。
二、严格按照中心《餐具用具清洗消毒制度》进行操作，不准简化作业程序，绝对保证餐具的干净卫生。
三、要熟悉洗碗、消毒设备的工作原理，熟练掌握使用方法，熟知物理消毒和化学消毒的知识，并能具体操作。
四、工作时必须穿戴干净的白色工作衣帽、带口罩，分拣、整理洗消后的餐具时，必须带一次性手套。
五、洗消后的.餐具，要在第一时间放入保洁柜中，防止二次污染。
六、采用消毒液消毒时，要保证消毒液的浓度、消毒时间达到规定要求，残液必须用流动水冲洗干净，彻底控水后，方能放入保洁柜中保存。在控水过程中，要严防二次污染。
七、严禁非洗消间工作人员进入洗消间。
八、完成领导交给的其他任务。
后勤饮食中心消刷餐具岗位工作职责2
1、餐厅地面卫生，要求每日三餐后，认真擦扫，随时保持地面光亮、干净、无泥垢、污垢、无道痕。
2、桌椅摆放整齐，每日餐中、餐后桌面要及时清理，保持干净、无污物、无油迹，桌底、桌腿每月擦一次，要求无浮灰、无泥道、无杂物。
3、室内卫生保持清洁，天棚无灰网，每周清扫一次，前厅门玻璃每日擦一次，窗玻璃每周擦一次，窗台、围墙边每日擦一次，保持无浮灰。
4、清扫卫生必须避开卖饭时间，如有进餐者不得轰撵，不准妨碍进餐者就餐。清扫、操作工具（抹布、托盘、小桶等）要保持卫生清洁，存放整齐干净。
5、站立服务标准化，微笑服务，有问必答，个人卫生做到四勤，仪容仪表符合上岗要求，服装整洁不许前倾后靠，文明礼貌，迎送进餐者。
6、餐厅服务员及时解答进餐者提出的问题，热情帮助进餐者解决困难，让进餐者有宾至如归的感觉。
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